腸胃炎是微生物感染、化學(xué)毒物或藥品等因素導(dǎo)致的疾病,引起不適感及生活上的不便,如果沒有及時治療,甚至?xí)霈F(xiàn)脫水和電解質(zhì)紊亂的情況。那么,腸胃炎的患者吃些什么食物比較好呢?
腸胃炎的患者吃些什么食物比較好
1.粥類食物:患者可以適量喝山藥粥、小米粥、白扁豆粥、白蘿卜粥等,含有豐富的碳水化合物,容易被腸道吸收轉(zhuǎn)化為營養(yǎng)物質(zhì)。也能夠起到健脾養(yǎng)胃,還有止瀉的功效,對于腸胃炎所引起的腹瀉以及不思飲食,能起到輔助調(diào)理作用。
2.菌類食物:患者也可以適量吃杏鮑菇、猴頭菇等,大多數(shù)菌類食物具有益氣補(bǔ)血、醒脾養(yǎng)胃的功效,對于胃腸道黏膜的病菌也有抑制的作用。
3.水果:患者可以蒸蘋果,能夠幫助消化,緩解腸胃炎所引起的食欲不振、消化不良等;還可以吃石榴,具有生津止渴、澀腸的功效。
藥物治療
如果患者的病情比較嚴(yán)重,一般食物調(diào)理的效果比較差,應(yīng)該及時到醫(yī)院進(jìn)一步檢查,并在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行對癥治療。如果是腹痛劇烈的患者,可以使用抗膽堿能藥物進(jìn)行止痛治療;嘔吐患者使用止吐藥;腹瀉的患者可以使用吸附劑或者是腸黏膜保護(hù)劑進(jìn)行治療。
日常護(hù)理
1.飲食以清淡、營養(yǎng)、易消化的食物為主,比如骨頭湯、小米粥、雞蛋羹等,出現(xiàn)嚴(yán)重的嘔吐癥狀時,需要禁食 。
2.患者在腸胃炎急性發(fā)作期需要臥床休息,早睡早起,避免長期熬夜以及劇烈運(yùn)動
現(xiàn)在很多人平時的工作都是比較忙碌的,所以對飲食并不特別重視,經(jīng)常會導(dǎo)致腸胃炎的發(fā)生,接下來我和大家分享一下患有腸胃炎之后吃什么食物比較好。
方法/步驟
首先,腸炎初期,是腸道急性充血、水腫、發(fā)炎和滲出的階段,此時腸蠕動活躍或處于痙攣狀態(tài),其消化吸收功能都比較弱,所以,在起病后8~12小時內(nèi),患者可吃流質(zhì)食物,如大米粥、藕粉、雞蛋面糊、細(xì)掛面、燴薄面片等。如腹瀉嚴(yán)重或出汗較多,還應(yīng)適當(dāng)給病人多喝一些湯水,如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等,以補(bǔ)充體內(nèi)水、維生素和電解質(zhì)的不足。
其次,腸炎好轉(zhuǎn)期,可給患者吃些容易消化及營養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物,如大米粥、細(xì)面條、蒸蛋羹、咸餅干等。宜采用少食多餐的方法,每日進(jìn)食4~5次。需要注意的是,此時不宜喝牛奶和吃大量的糖,因這些食物進(jìn)入腸道后容易發(fā)酵產(chǎn)生大量氣體,引起腹脹腹痛,增加患者痛苦。另外,牛奶中含有較多的脂肪,脂肪有潤滑腸道、增強(qiáng)腸蠕動的作用,可加重腸道負(fù)擔(dān),對病情不利。
最后,在腸胃炎恢復(fù)階段,腸胃還處在比較敏感的時期,所以可以多吃一些煮得比較爛的食物,像油膩,生冷,油炸,堅硬的食物千萬不要吃。
注意事項(xiàng)
出現(xiàn)腸胃炎之后一定要注意自己的飲食安排,千萬不要出現(xiàn)暴飲暴食的情況,而且在日常生活當(dāng)中有一個比較好的作息時間也是非常有必要的。
1 初期進(jìn)流質(zhì)食物急性腸胃炎在初期,腸蠕動活躍或處于痙攣狀態(tài),此時消化和吸收功能都薄弱;所以,發(fā)病后8-12小時內(nèi),宜吃流質(zhì)食物,如大米粥、藕粉、蛋花湯、細(xì)掛面等;如腹瀉嚴(yán)重者,可適當(dāng)補(bǔ)充一些菜湯、果汁、淡鹽開水等,以補(bǔ)充體內(nèi)水、維生素和電解質(zhì)的不足。
2 好轉(zhuǎn)期進(jìn)半流質(zhì)食物病情逐漸好轉(zhuǎn)后,可以吃些易消化及營養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物,如湯面、混沌、大米粥、蒸蛋羹等。注意少食多餐,每日進(jìn)食4-5次;此期不宜喝牛奶和糖;因牛奶中含脂肪較多,可增加腸蠕動,加重腸道負(fù)擔(dān),不利于病情恢復(fù)。
3 恢復(fù)期進(jìn)清淡食物病情剛恢復(fù)時,腸道對食物依然很敏感,此期,飲食應(yīng)節(jié)制,適宜吃清淡、軟爛、溫?zé)岬氖澄?,避免過早的進(jìn)食肥肉、油炸、生冷堅硬的食品,不宜吃多纖維食物,如芹菜、韭菜、蒜苗等。一般恢復(fù)期后2-3天,即可恢復(fù)正常飲食了。注意禁酒。
4 特效食療
做法:馬齒莧洗凈切碎后,用紗布包好,與大米一并放入鍋中,加水熬成粥,粥熟后,去掉馬齒莧袋,調(diào)入蜂蜜食用。每日2次,空腹食用。連用3-5天。
功效:馬齒莧清熱、消炎、止痢、解毒;蜂蜜補(bǔ)中、潤燥、止痛。此法主治急性腸胃炎。
做法:將龍眼核烘干,研磨成粉末。用溫開水送服,每次25克,每日2次。
功效:補(bǔ)脾和胃。用于急性腸胃炎。
做法:白扁豆浸泡2小時后,與大米一并熬成粥,調(diào)入少許白糖,每次服用1-2次,可長期服用。
功效:白扁豆性溫,入脾胃二經(jīng),有補(bǔ)脾胃、和中化濕、解毒等功效,主治脾胃虛弱、泄瀉、嘔吐等癥。此法可用于調(diào)理慢性腸胃炎。
做法:生姜和木瓜切片,放入鍋內(nèi)加水,倒入米醋,煎沸20分鐘即可。每2日1劑,數(shù)次分服。
功效:健脾益氣,溫中和胃。適用于脾胃虛寒型慢性腸胃炎。
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