豬蹄湯怎么燉下奶

豬蹄湯是比較合適女性在哺乳期服用的，對身體比較有好處，特別是還能夠下奶。那么，豬蹄湯怎么燉下奶呢？

哺乳期

哺乳期是指產(chǎn)后產(chǎn)婦用自己的乳汁喂養(yǎng)嬰兒的時期，就是開始哺乳到停止哺乳的這段時間，一般是10個月至1年左右。

豬蹄湯

豬蹄湯是一道菜品，含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，豬蹄含量也比肥肉低，能防治皮膚干癟起皺、增強(qiáng)皮膚彈性和韌性，還有下奶的好處。以豬蹄、當(dāng)歸4兩、甘草4兩、鹽等材料制作而成。

豬蹄湯怎么燉下奶

1、花生米涼水中浸泡一會兒。

2、豬蹄去毛刮皮，斬塊，沸水中焯燙出血沫，撈出清理。

3、火鍋加水未過豬蹄，大火燒開。

4、放入花生米、姜、酒釀，轉(zhuǎn)文火烤煮2個三十分鐘左右。

5、出鍋前放適度鹽調(diào)勻稱就可以，需注意，哺乳期女性營養(yǎng)搭配建議味淡少鹽，鹽攝取過會易導(dǎo)致水腫。

注意事項

1、如果媽媽乳汁不足，可以試試服用絲瓜鯽魚湯、清燉烏骨雞、芪肝湯、花生燉豬爪、母雞燉山藥等。

2、辛辣刺激性食物哺乳期媽媽盡量少吃，比如韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等，因為刺激性食物不僅容易傷津耗氣損血，加重氣血虛弱，并導(dǎo)致便秘，還容易通過乳汁進(jìn)入寶寶體內(nèi)，影響寶寶健康。

3、女性應(yīng)該避免吃抑制乳汁分泌的食物，比如韭菜、麥芽、人參等，以免影響哺乳。

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