醋是極受歡迎的一種調(diào)味品,是屬于堿性的食材。在一些菜肴中加入醋的話,可以提升菜肴的口味,尤其是在做一些涼拌菜的時候,放入一些醋是必不可少的。醋有很多種食療吃法,接下來小編將為大家推薦五種,希望能對那些喜歡吃醋的朋友提供幫助。
醋泡大蒜
做法:準備適量的大蒜和醋,大蒜的皮去除后,清洗干凈,放在水中浸泡一夜,濾干倒入食醋浸泡50天后即可食用。每天吃2—3瓣醋泡大蒜,并飲用經(jīng)稀釋3倍的醋浸汁。
功效:服用本方能夠解熱散寒、預(yù)防感冒,增強體質(zhì)。如果患有鼻炎的話那么可以用一小瓶口的瓶子裝入醋泡大蒜的醋汁,今天晚上放在鼻孔處去聞,半月后效果明顯。
醋泡花生米
做法:準備半斤花生米浸泡在食醋中,一天后食用,每天吃兩次,每次吃15顆左右。
功效:服用醋泡花生米能夠降低血壓,軟化血管,對于膽固醇過高,有很好的改善作用,而且還可以防治心血管疾病。
醋泡玉米
做法:準備一斤玉米,將其煮熟后濾干,放入到兩斤食醋中浸泡24小時,再取出玉米晾干。每日早晚各嚼服20—30粒。
功效:醋泡玉米有明顯降血壓作用,非常適合高血壓的病人經(jīng)常服用。
醋泡冰糖
做法:準備適量的冰糖,將其搗碎后浸泡于食醋中,浸泡2天待冰糖溶化后即可服用,咳喘多痰者在早飯前、晚飯后可服10—20毫升。
功效:服用本方可以止咳去痰,適合咳嗽痰多的病人服用。
醋泡香菇
做法:準備適量的香菇,清洗干凈后放入盛器內(nèi),倒入醋放在冰箱中冷藏,一個月后即可食用。
功效:食用醋泡香菇可以降低體內(nèi)膽固醇的含量,對于輔助治療高血壓和動脈硬化有一定的療效。
上述為大家推薦的這些出的食療吃法,是非常值得試一試的,這些用醋做成的食療方,口味非常的獨特,不僅比較美味,而且也非常的營養(yǎng)健康,大家可以參照上文介紹的這些方法來制作這些加入醋的食譜,相信你吃了以后肯定會喜歡上這些味道的。
恒順蜂蜜養(yǎng)生醋是市面上的一種養(yǎng)生產(chǎn)品,那么恒順蜂蜜養(yǎng)生醋怎么吃呢,不妨和我一起來了解下恒順蜂蜜養(yǎng)生醋的吃法,歡迎大家的閱讀!
恒順蜂蜜養(yǎng)生醋的品牌簡介
江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司是一家創(chuàng)建于1840年的大型企業(yè)集團,公司設(shè)有**的博士后工作站,下轄數(shù)十家子公司。其中,江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司是中國規(guī)模大、經(jīng)濟效益好的食醋生產(chǎn)企業(yè)、國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),也是全國精神文明建設(shè)工作先進單位?!〗K恒順醋業(yè)股份有限公司是鎮(zhèn)江香醋的發(fā)源地和龍頭生產(chǎn)企業(yè),主要生產(chǎn)香醋,醬油,醬菜和色酒等近200個品種的系列調(diào)味品,公司已通過ISO9001國際質(zhì)量體系認證,HACCP食品安全管理體系認證。
恒順蜂蜜養(yǎng)生醋的吃法
蜂蜜養(yǎng)生醋系以曾經(jīng)榮獲國家、國際金獎的鎮(zhèn)江香醋,輔以優(yōu)質(zhì)蜂蜜精制而成。本品具有“酸而不澀、甜而不膩、醋香蜜香渾為一體”等特色,可直接食用,亦可勾兌飲料,爽口宜人,芳香濃郁。
服用方法:可直接服用,也可勾兌飲料??诜浩堪b,攜帶方便食用衛(wèi)生,經(jīng)濟實惠,是送人或自用的理想選擇。
本品具有“酸而不澀,甜而不膩, 醋香蜜香渾為一體”等特色,可直接食用,亦可勾兌飲料,爽口宜人,芳香濃郁?!侗静菥V目》一書中說:“醋能消腫,散水氣,殺邪毒,理諸藥”。醋飲產(chǎn)品,含有幾十種人體所必需的氨基酸和微量元素,特別是補充營養(yǎng),提高人體機能,是理想的保健食品,具有諸多保健功能,如美容、護膚、養(yǎng)顏;解酒、醒酒、護肝;降血脂、軟化血管;防止亞硝酸鹽的形成,預(yù)防胃腸道腫瘤;預(yù)防衰老,延年益壽。
蜂蜜養(yǎng)生醋的吃法
古代《宮廷秘方》中記載,香醋和蜂蜜養(yǎng)顏嫩膚、消除疲勞、幫助消化。
古籍醫(yī)學(xué)大典《本草綱目》、《本草經(jīng)疏》均記載醋能“消腫痛、散水氣、殺邪毒、理諸藥”。
現(xiàn)代科學(xué)研究表明,食醋有益健康。
蜂蜜養(yǎng)生醋原料:水、糯米、麥麩、蜂蜜、食用鹽
服用方法:
一、直接口服,每次1支10ml,每日1-2次。
二、勾兌飲料
三、涼拌菜調(diào)料
四、清蒸魚蝦蘸料
五、炒菜出鍋后撒入
六、煲湯盛出后撒入
蜂蜜養(yǎng)生醋吃是經(jīng)過優(yōu)質(zhì)蜂蜜精確而成,甜而不膩,有很高的營養(yǎng)價值同時還可以幫助我們消腫止痛,保健身體健康,因為食醋一直是我們生活中比較為經(jīng)常吃到的食物,兩者的搭配營養(yǎng)價值也更高。
蜂蜜加醋功效
1、蜂蜜加醋能美白
蜂蜜加白醋是可以美容中的,大家可以把蜂蜜與白醋按二比一的比列進行混合,然后制成美容面膜使用,就能起到良好的美容作用,經(jīng)常使用,不但能消除面部的斑點還能起到美白和補水的功效。
2、蜂蜜加醋喝可以滋潤皮膚
蜂蜜加白醋直接飲用也能起到一定的美容功效,如果只是想滋潤皮膚直接把蜂蜜中加入白醋喝就可以,如果想取得美白的功效,可以在蜂蜜加入白醋以后再加入少量的珍珠粉,這樣美白的功效會更加出色一些。
3、美白的食療
檸檬冰糖汁,將檸檬攪汁,加冰糖適量飲用。檸檬中含有豐富的維生素C,100克檸檬汁中含維生素C可高達50毫克。此外還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等。常飲檸檬汁,不僅可以白嫩皮膚,防止皮膚血管老化,消除面部色素斑,而且還具有防治動脈硬化的作用。
西紅柿汁,每日喝1杯西紅柿汁或經(jīng)常吃西紅柿,對防治雀斑有較好的作用。因為西紅柿中含豐富的維生素C,被譽為維生素C的倉庫。維生素C可抑制皮膚內(nèi)酪氨酸酶的活性,有效減少黑色素的形成,從而使皮膚白嫩,黑斑消退。
黑木耳紅棗湯,取黑木耳30克,紅棗20枚。將黑木耳洗凈,紅棗去核,加水適量,煮半個小時左右。每日早、晚餐后各一次。經(jīng)常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑。其中的黑木耳,《本草綱目》中記載其可去面上黑斑。黑木耳可潤膚,防止皮膚老化;大棗和中益氣,健脾潤膚,有助黑木耳祛除黑斑。
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醋的食療作用(1)軟化血管:引起動脈硬化的原因,主要是來自于體內(nèi)矽酸過多,造成矽酸硬化所致,食醋是有效防止動脈硬化的方法之一。而動脈硬化、腦溢血病人幾乎都有高血壓的毛病,如果平時巧妙地吃點醋,再加上有規(guī)律的生活,則能降低血壓,進而預(yù)防罹患動脈硬化、腦溢血等疾病。(2)殺菌除菌:醋具有殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾干菌等。(3)緩解疲勞:別看醋吃起來是酸的,可是它卻屬于堿性食品。人之所以疲勞是因為體內(nèi)的乳酸積累過多,吃醋可以中和體內(nèi)的乳酸,緩解疲勞。(4)增進食欲:做菜時,加入一些醋,會使胃液的分泌量增加,消化食物的能力得到提高,有助于化解積食。(5)吸收鈣質(zhì):食物加醋,可以幫助消化,有利于食物中營養(yǎng)成分的吸收。人的骨骼和肌肉生長發(fā)育過程中,需要大量的鈣質(zhì)。
醋含有檸檬酸,檸檬酸與糖代謝密切相關(guān),不但可以為身體提供能量,能抑制會造成疲勞的乳酸生成,達到消除疲勞的目的,同時還能促進食欲、幫助腸胃蠕動,并有降血壓、促進血液循環(huán)及活化新陳代謝的作用。此外,醋還有強力的殺菌作用,可在短時間內(nèi)殺死食物中的細菌,能防止食物腐敗、變質(zhì),還可預(yù)防食物中毒。
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