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      首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)

      減肥可以吃無花果嗎

      綠色飲食在行動(dòng) 2023-05-04 22:07:38

      減肥可以吃無花果嗎

      減肥期間的人們對(duì)食物的飲食是非常注重的

      ,不可以吃一些熱量高的食物
      ,在減肥期間的人們尤其喜歡吃一些水果
      ,因?yàn)樗懈缓臒崃渴欠浅5偷?div id="jfovm50" class="index-wrap">,并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
      ,那么無花果作為一種水果的存在
      ,減肥可以吃無花果嗎?

      在減肥期間的人是可以適當(dāng)?shù)某砸恍o花果的

      ,無花果作為一種水果,它其中富含的熱量是偏低的
      ,每100克可食用中富含的熱量?jī)H僅為56大卡
      ,所以說在減肥期間的人們吃一些無花果不會(huì)造成增肥的現(xiàn)象,而且熱量很容易就被消耗
      。無花果中所富含的一些其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
      ,比如說有蘋果酸,檸檬酸
      ,還有水解酶等
      ,可以幫助我們腸胃加快對(duì)于食物的消化,所以說它可以起到促進(jìn)食欲
      ,預(yù)防脂肪堆積的效果
      ,通便順暢之后,也就起到輔助減肥的效果

      無花果中富含一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

      ,非常豐富,比如說一些維生素
      ,還有一些礦物質(zhì)
      ,微量元素等,還有一些植物的化學(xué)物質(zhì)
      ,在減肥期間吃一些也可以起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果
      。雖然無花果作為一種熱量低的水果,但是也不可以吃太多
      ,因?yàn)闊o花果中富含一些果糖
      ,還有一些葡萄糖的成分
      ,尤其是當(dāng)無花果成熟之后
      ,糖分含量特別高,而且還有非常多的淀粉
      ,所以說在減肥期間
      ,雖然適當(dāng)?shù)某砸恍o花果可以起到輔助減肥的效果,但是不要多吃
      。在晚上吃完晚飯
      。也不適合吃一些無花果,因?yàn)檫@時(shí)候腸道屬于休息的階段
      ,所以說對(duì)食物的消化能力是起不到效果的

      無花果果脯的功效與作用

      無花果果脯的功效與作用

      無花果果脯的功效與作用,說到無花果對(duì)我們大家來說都是比較熟悉的水果之一

      ,無花果有幾百個(gè)品種
      ,不僅可以生吃,而且還可以制作成果脯,以下分享無花果果脯的功效與作用是什么

      無花果果脯的功效與作用11

      、無花果干含有蘋果酸、檸檬酸
      、脂肪酶
      、蛋白酶、水解酶等
      ,能幫助人體對(duì)食物的消化
      ,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類
      ,故具有潤(rùn)腸通便的效果;

      2

      、無花果干所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能
      ,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積
      ,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用;

      3

      、無花果干有抗炎消腫之功
      ,可利咽消腫;

      4、未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素

      、佛柑內(nèi)酯等活性成分
      ,其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛,二者都具有防癌抗癌
      、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用
      ,可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生,延緩移植性腺癌
      、淋巴肉瘤的發(fā)展
      ,促使其退化,并對(duì)正常細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生毒害

      無花果干的做法

      (1)攤曬制干在夏天氣候干燥的無花果產(chǎn)區(qū)

      ,成熟果制干,常用此法
      。具體方法是:在晴朗的日子
      ,將成熟的果實(shí)采收后,按品種
      、級(jí)別逐個(gè)地鋪置在扁平的筐
      、篩或其它易透氣的容器內(nèi),放在陽光下
      ,自然干曬燥或放在通風(fēng)處陰干;在曬制時(shí)
      ,要經(jīng)常翻動(dòng)
      、壓扁、成形;待水分散失
      ,果實(shí)糖粉提高達(dá)50%左右時(shí)
      ,即可裝袋保存。

      (2)切片制干對(duì)無花果生長(zhǎng)后期不能成熟的青果

      ,可采用切片制干
      。其方法是:一是人工切片,果片厚度為0
      。3cm左右
      ,并攤放在蘆葦席、竹摟或干凈的水泥場(chǎng)地上
      ,干燥后
      ,裝入塑料袋中保存。二是用切片機(jī)進(jìn)行切片
      ,采用烘干機(jī)烘干
      ,也可利用陽光自然曬干。果干片可作為制蜜餞
      、飲料的原料

      (3)脫水制干 對(duì)一些含糖量偏低、含水量偏高的品種

      ,可于果實(shí)成熟度八至九成時(shí)采收
      ,進(jìn)行脫水制干。其工藝流程:鮮果→洗果→蒸汽去皮(熱燙)→真空干燥(脫水)→包裝→保存
      。脫水的果干可用做食用產(chǎn)品
      ,也可用于制作糕點(diǎn)和湯羹的原料。

      (4)烘干制干在夏季高溫潮濕的產(chǎn)區(qū)

      ,成熟果制干
      ,常用此法。其方法是
      ,將八至九成的無花果采下后
      ,按以下的流程進(jìn)行烘干制干: 洗果→蒸汽去皮(熱燙)→上盤→烘干→整形→包裝→保存→產(chǎn)品
      。烘干果干可用做果脯
      、飲料、糕點(diǎn)的原料
      ,也可直接使用

      無花果干的食用方法

      果實(shí)成熟時(shí)摘取鮮果,曬乾

      ,研成細(xì)末
      ,吹喉用
      ,可以治療咽喉刺痛。用無花果5-7枚
      ,水煎
      ,連汁帶果同服,可以治療久瀉不止
      。無花果鮮果生吃
      ,或用乾果10枚,加豬大腸一段
      ,水煎后含服
      ,可以治療痔瘡,脫肛
      ,大便秘結(jié)難出
      。用無花果鮮品或乾果適量,加入冰糖
      ,水燉服
      ,可用以治療由於肺熱導(dǎo)致的咽乾,聲音嘶啞
      。將無花果鮮品搗取汁約半杯
      ,用開水沖兌服下,每日1次
      ,連服數(shù)日
      ,可以減緩哮喘發(fā)作的癥狀。

      無花果干的食用禁忌

      適宜人群:一般人群均可食用

      。尤適宜消化不良者
      、食欲不振者、高血脂患者
      、高血壓患者
      、冠心病患者、動(dòng)脈硬化患者
      、癌癥患者
      、便秘者。

      禁忌人群:脂肪肝患者

      、腦血管意外患者
      、腹瀉者、正常血鉀性周期性麻痹等患者不適宜食用;大便溏薄者不宜生食

      無花果干的選購方法

      在挑選無花果干時(shí)不宜選擇太潮濕的

      ,要選擇比較肥大的,而且有些褶皺的
      ,果尖不會(huì)太高的
      ,有帶過梗的為宜

      無花果干的存儲(chǔ)方法

      保存無花果干時(shí)先將它晾干,然后放置在密封容器中

      ,在干燥通風(fēng)的地方保存即可

      無花果干的是IAO價(jià)值非常高,果肉柔軟

      、內(nèi)部多籽而且果肉含有多酚類物質(zhì)
      。無花果干主要用于治療咽喉腫痛、燥咳聲嘶的病癥
      ,產(chǎn)后女性哺乳期乳汁缺少還可以吃無花果干增加乳汁
      ,人們食欲不振、消化不良
      、腹瀉拉肚子也是非常適合吃無花果干的
      。無花果干營(yíng)養(yǎng)豐富,質(zhì)細(xì)爽口
      、軟硬適中
      ,尤其適合消化不良、食欲不振
      、高血脂患者食用

      無花果果脯的`功效與作用2 潤(rùn)腸通便

      無花果具有潤(rùn)腸通便的作用,因?yàn)闊o花果中含有多種酸和酶成分

      ,能夠起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)
      ,幫助消化的作用,因此
      ,對(duì)于經(jīng)常便秘的人來說
      ,可以常吃些無花果,可以改善便秘癥狀

      降低血壓

      無花果中含有多種酶

      ,比如水解酶和脂肪酶,具有分解血脂的作用
      ,從而可以起到降低血壓的作用
      ,對(duì)于血壓偏高的人可以常吃些無花果。

      喉嚨干癢

      如果喉嚨總是干癢難受的話

      ,則可以泡點(diǎn)無花果干飲用
      ,能夠有效地改善咽喉干癢癥狀,作用就跟泡胖大海差不多
      ,但胖大海畢竟是藥物
      ,不宜經(jīng)常飲用。

      幫助減肥

      無花果中含有碳水化合物

      ,其中葡萄糖可以被人體直接吸收和消化
      ,而且無花果中含有的熱量較小,能夠幫助減肥
      ,在減肥期間
      ,如果實(shí)在想吃零食的話,則可以選擇吃無花果

      緩解疲勞

      無花果中富含多種營(yíng)養(yǎng)成分

      ,比如蛋白質(zhì)和多種氨基酸,其中還含有人體所需的氨基酸
      ,所以在疲勞的時(shí)候
      ,可以吃些無花果,能夠緩解疲勞

      無花果干泡水

      直接買一些無花果干

      ,無花果曬干之后會(huì)變成黃色。先用熱水把無花果干沖洗一遍
      ,然后再倒入沸水燜幾分鐘即可飲用

      無花果果脯的功效與作用31、治療咽喉刺痛:無花果成熟時(shí)摘取鮮果

      ,曬干
      ,研成細(xì)末,吹咽喉部
      ,可以治療咽喉刺痛

      2、促進(jìn)食欲:無花果干含有蘋果酸

      、檸檬酸
      、脂肪酶、蛋白酶
      、水解酶等
      ,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲
      ,又因其含有多種脂類
      ,故具有潤(rùn)腸通便的效果。

      3

      、降低血脂:無花果干所含的脂肪酶
      、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積
      ,進(jìn)而起到降血壓
      、預(yù)防冠心病的作用。

      注意事項(xiàng):

      無花果同番木瓜一樣

      ,不僅可以當(dāng)水果鮮食
      ,也可用于烹飪菜肴

      將新鮮的無花果切成片,臨睡前貼在眼下部皮膚上

      ,堅(jiān)持使用可減輕下眼袋

      無花果除鮮食、藥用外

      ,還可加工制干
      、制果脯、果醬
      、果汁
      、果茶、果酒
      、飲料
      、罐頭等。無花果干無任何化學(xué)添加劑
      ,味道濃厚
      、甘甜,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)極為暢銷
      。無花果汁
      、飲料具有獨(dú)特的清香味,生津止渴
      ,老幼皆宜

      吃無花果有什么功效 可以減肥嗎

       無花果因?yàn)楣麑?shí)一直的生長(zhǎng),沒有花粉就可以生出果實(shí)的

      ,因?yàn)槠浠ǘ湓趦?nèi)部的子房里
      ,確切地說是在果實(shí)的雛形里,蜜蜂(榕小蜂)會(huì)從底部的小洞里鉆進(jìn)去然后使花朵受精
      。我們吃的是它膨大的花序軸
      。落葉灌木或喬木,高達(dá)12米
      ,有乳汁
      。維吾爾語稱無花果為“安居爾”,意為“樹上結(jié)的糖包子”
      。無花果是一種稀有水果
      ,國(guó)內(nèi)湖南、江蘇
      、四川等地有種植
      ,但在新疆阿圖什地區(qū)栽培品質(zhì)最優(yōu)。無花果是無公害綠色食品,被譽(yù)為“21世紀(jì)人類健康的守護(hù)神”

      常吃無花果燉肉
      ,減肥瘦身效果好。生活越來越好了
      ,經(jīng)常吃大魚大肉的
      ,身體積存了越來越多是脂肪還有各種導(dǎo)致肥胖的物質(zhì)哦
      ,不如來一碗清淡小湯吧
      ,疏通一下我們的腸胃,減少一下負(fù)擔(dān)好了
      ,這時(shí)的無花果瘦肉湯可是不可錯(cuò)過的哦
      ,富含蘋果酸的無花果吃起來很健康。
      材料:南北杏(少量)
      、無花果(八顆)
      、瘦肉(500g)、蜜棗(2顆)
      。將瘦肉切成塊狀
      ,放入沸水中飛水,撈出沖洗干凈
      。將無花果
      、南北杏、蜜棗用流水沖洗一下
      ,待用
      。將無花果、南北杏
      、蜜棗
      、瘦肉、姜片
      、蔥段一起放入湯煲里冷水煮滾后
      ,轉(zhuǎn)中小火煲1.5小時(shí)。將煮好后的湯加調(diào)味料后攪拌均勻即可

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