菠蘿是生活中常見的一種水果,深受人們的喜愛和歡迎,和鳳梨長的差不多,那么菠蘿和鳳梨是同一種水果嗎?接下來一起來了解一下吧。
菠蘿和鳳梨是同一種水果嗎
菠蘿和鳳梨是同一種水果,只是不同的品種。從生物學上,菠蘿和鳳梨其實是同一種水果,只是不同的地區(qū),叫法不一樣,一般在臺灣、福建都稱之為菠蘿,而在香港都稱之為菠蘿,而在新加坡、馬來西亞稱之為黃梨。
菠蘿和鳳梨的區(qū)別在哪里
1.口感和味道的區(qū)別
菠蘿吃著非常澀口,必須要用鹽水或者小蘇打水浸泡后才能食用,而鳳梨削皮后是直接可以吃的,鳳梨的澀味明顯的小于菠蘿,而且多吃一點鳳梨,都不會感覺到澀口感。
2.牙眼區(qū)別
菠蘿牙眼就是菠蘿身上的堅硬的外殼鎧甲,牙眼凹槽為橙紅色;而成熟的鳳梨牙眼凹槽是深綠色,顏色和葉子顏色相近。
3.外觀的區(qū)別
菠蘿和鳳梨雖然是同一種生物,但是菠蘿一般都會比鳳梨大,菠蘿平均重量在3-5斤,而鳳梨只有2-3斤左右。除了重量的區(qū)別,它們的果皮也有區(qū)別,菠蘿的皮塊看著非常小,而鳳梨上的皮塊比較大,而且還非常飽滿。
4.果肉的區(qū)別
菠蘿的外皮削開之后菠蘿里面會有刺,需要用專門的工具將其去除才行;而鳳梨削開外皮之后是沒有內(nèi)刺的,削皮之后可直接食用。
從上文中我們可以了解到菠蘿和鳳梨是同一種水果,此外還介紹了菠蘿和鳳梨的區(qū)別在哪里,希望以上內(nèi)容內(nèi)容能夠幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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