喝酸奶可以有促進食欲的作用,促進腸道蠕動,預(yù)防便秘,同時補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。酸奶的飲用也是有講究的,喝酸奶不能空腹食用,以免傷害腸胃,而且也是有壞處的,來看看關(guān)于空腹喝酸奶的一些小常識,你需要去了解一下。
1、失去保健作用。專家認為,酸奶中含有活的乳酸菌,如果加熱,活的乳酸菌就會被殺死,從而失去保健作用。消費者空腹或過量飲用酸奶,會使胃酸濃度增高,影響人的食欲和消化功能,不利于身體的健康,而且酸奶服用藥物也是不正確的,這樣的話會導(dǎo)致乳酸菌的殺滅,對于保健不利。
2、空腹喝酸奶會刺激胃部。由于酸奶中的雙歧桿菌具有不耐酸的性質(zhì),如果空腹喝酸奶,遇到具有很強酸性的胃液,雙歧桿菌就會遭到嚴重破壞。就算能幸免于難,能進入腸內(nèi)的雙歧桿菌也不容易在腸內(nèi)長期棲息。所以,不宜空腹喝酸奶。酸奶含有大量的蛋白質(zhì),空腹飲用,蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營養(yǎng)滋補作用。和餅干糕點一起食用,飯后兩小時或者是睡前飲用是最好不過的時間段。
3、兒童喝酸奶害處多。專家因此建議,3歲以下兒童最好不喝酸奶,經(jīng)脫脂后的酸奶會影響兒童神經(jīng)系統(tǒng)的生長發(fā)育;在早上喝酸奶時最好先喝一杯白開水;服用抗生素類藥物時,應(yīng)間隔2-3小時后再喝酸奶。小孩子特別是三歲下的孩子最好少喝酸奶,以免影響生長發(fā)育,而且也不要加入食用。
酸奶不適合空腹食用,而且需要注意飲用酸奶的一些小常識也是需要大家去了解和認識的,如果你不重視的話,很容易因為空腹喝酸奶導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生,而且也會誘發(fā)腸胃疾病和健康,所以說日常生活中不要空腹喝酸奶。
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