吃阿膠的注意事項(xiàng)(服用阿膠有什么禁忌嗎_)

吃阿膠的注意事項(xiàng)

現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高，越來越多人都特別喜歡吃一些阿膠，因?yàn)榘⒛z的營養(yǎng)價值高，并且還有滋補(bǔ)保健作用，尤其是對于女性朋友來說，長期吃一些阿膠還可以起到美容養(yǎng)顏的功效，在日常生活中吃阿膠都要注意哪些事項(xiàng)呢?

雖然阿膠的營養(yǎng)價值高，但是現(xiàn)在制作的阿膠剛剛制作之后都要拿上市場銷賣了，所以說他可能會有一些溫火的癥狀，對于處在上火期間的人們，或者對于一些體內(nèi)燥熱，有熱火癥狀，肝火旺盛的人是不適合吃一些阿膠的，因?yàn)檫@樣可能會出現(xiàn)一些上火的癥狀，而且會導(dǎo)致身體中火氣越來越大。雖然阿膠可以起到補(bǔ)血的效果，但是對于月經(jīng)期間的女性是不可以吃一些阿膠的，因?yàn)檫@樣可能會導(dǎo)致經(jīng)期紊亂，還有就是對于有淤血的人們，也是不可以吃一些阿膠的。

對于那些脾胃虛弱，并且體質(zhì)虛寒的人，還有就是腸胃不好，容易引起腹脹的話，最好不要吃一些阿膠，因?yàn)檫@樣可能會導(dǎo)致食欲不振的現(xiàn)象，還有就是阿膠也是不適合和一些食物在一起吃的，阿膠作為一種高滋補(bǔ)的食品，它是不可以和羊肉在一起吃的，因?yàn)檠蛉鈱儆跍乩钡氖澄?，還有辣椒等，如果我們在服用阿膠的期間再吃一些羊肉和辣椒的話，對于一些體內(nèi)有燥火現(xiàn)象的人來說是容易引發(fā)上火癥狀的，所以說阿膠就不可以和溫?zé)岬氖澄镌谝黄鸪?，但是在服用阿膠期間，就適合和一些山藥，番茄等屬于微涼性的食物在一起吃。

服用阿膠有什么禁忌嗎_

阿膠，自古就是補(bǔ)氣補(bǔ)血養(yǎng)顏圣品，女人長期服用阿膠，可以起到滋陰補(bǔ)血的作用，另外還可以提高免疫力，增強(qiáng)記憶力和思維能力，但是，在服用阿膠的時候又有什么禁忌呢？以下介紹幾種食物，堅決不可與阿膠同食。
工具/原料
蘿卜
濃茶
方法/步驟
蘿卜
阿膠不能與蘿卜同食，蘿卜屬順氣促消化的食物，而阿膠是補(bǔ)氣的，兩者同食反而使功效相抵，從而大大降低阿膠的功效，起不到阿膠補(bǔ)血、補(bǔ)氣的作用。
大蒜
阿膠不能與大蒜同食， 因?yàn)榇笏夂吞}卜一樣都屬于順氣和促消化的食物。不可同食緣由同上。
濃茶
阿膠不能與濃茶一起服用，我們都知道茶水中含有茶多酚等物質(zhì)，服用阿膠后再飲濃茶則會阻礙營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，會影響阿膠的功效。
綠豆湯
阿膠不能與綠豆湯同食，書上記載綠豆本屬寒涼性食物，具有解毒降火的功效， 所以最好不要一起食用，最好間隔開時間服用。
大黃
阿膠不能和大黃同食，大家都知大黃在藥用里具有瀉火的功效，若一起食用，會失去阿膠的營養(yǎng)功效。
最后補(bǔ)充一點(diǎn)，女性朋友在經(jīng)期，感冒期間以及懷孕期間不可再服食阿膠，此時應(yīng)該停服，待特殊時期過后再食用
END
注意事項(xiàng)
服用阿膠期間忌飲食油膩，遠(yuǎn)離辛辣食物
多食用綠色果蔬，有利于阿膠營養(yǎng)吸收
希望上訴內(nèi)容 可以幫助到你 望采納

阿膠的吃法及禁忌

夏季人們消耗的體能多，到了秋季進(jìn)補(bǔ)時節(jié)，就可以把消耗的體能補(bǔ)回來，阿膠是常見的 中藥 保健藥材，秋季進(jìn)補(bǔ)吃阿膠是不錯的選擇，但是，也有些人不適宜吃阿膠。

傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，秋冬進(jìn)補(bǔ)可平衡陰陽，調(diào)和氣血。秋冬時節(jié)進(jìn)補(bǔ)不僅能固本培元，使身體正氣恢復(fù)，而且有利于驅(qū)病祛邪，使體內(nèi)的陰、陽、氣、血、津液得到充實(shí)，使身體能進(jìn)入到最佳的狀態(tài)。

在秋冬進(jìn)補(bǔ)的藥材食材中，當(dāng)然是少不了阿膠的。阿膠味甘、性平，功能為補(bǔ)血止血，滋陰潤肺。但是，對于阿膠的吃法，并不是所有人都清楚明白的。

阿膠進(jìn)補(bǔ)的吃法

1、阿膠粥

取大米或小米100g，阿膠15g砸碎，冰糖50g做成粥，阿膠在加入前先用開水溶化后加入粥內(nèi)攪勻，開水一滾即可。有健脾補(bǔ)血養(yǎng)肝之 功效 ，用于病后體虛調(diào)補(bǔ)。

　 　2、阿膠煮紅棗

取大棗10枚置鍋內(nèi)，加水適量煮熟，加入搗碎的阿膠6g，溶化，紅糖適量調(diào)味。飲湯食棗。功效：養(yǎng)血健脾。主治心脾兩虛，心悸失眠等。

3、人參、桂圓阿膠膏

阿膠150克，黃酒350毫升，浸泡呈海綿狀，略加水燉化，加入適量人參煎液或人參粉，配入桂圓肉拌勻，加冰糖蒸1小時許。冷卻成凍膏，每天早晚各一至兩匙服用。適用于氣虛疲乏無力，兼有心悸畏寒等癥。

　 　4、 阿膠黃酒

阿膠250克，黃酒30毫升置鍋內(nèi)，隔水加蓋蒸約兩至三小時，待其全部溶化后取出即可。每日一至兩次，每次服兩匙，此法適用于一般血虛癥。在此 ?基礎(chǔ)上，加入冰糖燉化，可 治療 婦女 月經(jīng)不調(diào) 、經(jīng)水不止、妊娠出血及 產(chǎn)后 虛弱；若再繼續(xù)加入適量紅棗、核桃仁、黑芝麻等，則可對男子身體虛弱、 貧血 性心悸、 ?頭暈、氣急具有較好療效，也能改善 神經(jīng) 衰弱、失眠多 夢 等 癥狀 。

　 　5、芝麻、核桃阿膠膏

阿膠150克，砸碎，黃酒350毫升，浸泡一周。待阿膠呈海綿狀，略加水燉化，加入黑芝麻、核桃仁適量，加上冰糖250克，蒸1小時，不斷攪拌，冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙，溫開水沖服。此法對患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等癥有特效。

6、蜂蜜 雞蛋 阿膠膏

將阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用，東阿阿膠適量燉化，加入雞蛋一個，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，對于虛?？人园Y療效較好。

雖然我們都是知道，阿膠具有補(bǔ)血滋陰的作用，是極好的補(bǔ)品，但是有些人不適宜吃阿膠。

哪些人不能吃阿膠

1、有傷口的人不能吃

阿膠是活血的，所以如果有傷口就不能馬上吃，等傷口結(jié)疤了再吃，不然傷口結(jié)不起來。

2、愛上火的人

比如心火、肝火、肺火，甚至陰虛有火的`人，如果只用阿膠，還會出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的情況呢，火會越來越大。

　 　3、體內(nèi)濕邪重的人

可表現(xiàn)為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好，最重要的是舌苔厚膩，或者白或者黃。

4、體內(nèi)有淤血的人

膚色晦黯，色素沉著，容易出現(xiàn)瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀點(diǎn)，舌下絡(luò)脈紫黯或增粗，脈澀。女性常常月經(jīng)不好，一般是拖后、有血塊、肚子疼、顏色黑，在身上帶的時間短等等

　 　5、脾虛者

即消化功能低下的人，主要表現(xiàn)是食少，大便溏爛或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規(guī)定，但阿膠質(zhì)地粘稠容易阻礙脾胃功能，尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。

中醫(yī)專家認(rèn)為，陽虛者不能吃阿膠，陽虛者服用后，也會出現(xiàn)食欲不振、胃部飽脹，出現(xiàn)消化功能障礙等癥狀。另外，患有感冒、咳嗽、腹瀉或月經(jīng)來潮時，應(yīng)停服阿膠，等病情痊愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。

上面為大家介紹秋季吃阿膠進(jìn)補(bǔ)的方法及吃阿膠的禁忌人群，另外還要提醒大家，吃阿膠時最好不要吃蘿卜，也不要喝濃茶。

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