蛋白粉有哪些認(rèn)識(shí)誤區(qū)

蛋白粉有哪些認(rèn)識(shí)誤區(qū)

蛋白粉有哪些認(rèn)識(shí)誤區(qū)?據(jù)了解，一些蛋白粉的消費(fèi)者受到了廣告的蠱惑，因而賦予了蛋白粉太多的“超能力”，以至于產(chǎn)生了一些認(rèn)識(shí)誤區(qū)，在生活中食之過(guò)量，對(duì)身體造成了損傷。今天小編將在下文中為大家介紹蛋白粉的一些認(rèn)識(shí)誤區(qū)，希望能夠幫助大家正確認(rèn)識(shí)蛋白粉。

蛋白粉的認(rèn)知誤區(qū)如下：

誤區(qū)一、蛋白粉增強(qiáng)免疫力。想要提高免疫力，單靠蛋白粉是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，此外還要注意營(yíng)養(yǎng)攝入的合理和完整，比如不好好吃飯，只是依賴(lài)蛋白粉，其免疫力反而會(huì)降低。

誤區(qū)二、蛋白粉幫孩子長(zhǎng)個(gè)兒、長(zhǎng)智力。孩子的身高和智力發(fā)育受多種因素的影響，蛋白質(zhì)只是其中的一部分，是不能替代其他營(yíng)養(yǎng)素的。過(guò)量的食用蛋白粉，極有可能會(huì)對(duì)孩子稚嫩的腎臟和肝臟造成嚴(yán)重的負(fù)擔(dān)，所以，兒童和青少年只要是能夠正常的進(jìn)食，建議還是要以自然膳食為主，不需補(bǔ)充蛋白粉，除非因挑食或者是素食而無(wú)法從飲食中攝入充足蛋白質(zhì)的，則可以根據(jù)自己的具體情況有選擇性的食用蛋白粉。

誤區(qū)三、蛋白粉促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育。胎兒正常生的長(zhǎng)發(fā)育單靠蛋白質(zhì)是不夠的，若是沒(méi)有適宜的碳水化合物、脂肪酸、維生素和微量元素，再多的蛋白質(zhì)對(duì)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育也是無(wú)濟(jì)于事的，相反，還會(huì)加重孕婦內(nèi)臟的負(fù)擔(dān)。

誤區(qū)四、靠吃蛋白粉能減肥。“高蛋白減肥法”曾廣為流傳，核心是只吃蛋白粉等蛋白質(zhì)食物，不吃脂肪和糖類(lèi)?？墒聦?shí)上，這樣做只會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過(guò)量，而必需的脂肪酸、維生素和膳食纖維等嚴(yán)重缺乏，長(zhǎng)期下去，極易導(dǎo)致貧血和營(yíng)養(yǎng)不良。

蛋白粉有哪些認(rèn)識(shí)誤區(qū)?以上內(nèi)容就是小編為大家介紹的相關(guān)內(nèi)容，希望能夠給大家提供一些幫助。在生活中大家不可盲目的相信廣告商的虛假宣傳，對(duì)于食物的攝取，需要根據(jù)自己具體情況而定，盲目的后果只會(huì)對(duì)身體造成更大的損傷。

哪些人不適合喝蛋白粉？有什么依據(jù)嗎？

蛋白粉通常是蛋白質(zhì)為原料的粉末狀情況的營(yíng)養(yǎng)成分中藥制劑，目前市面里的蛋白粉各式各樣，有黃豆蛋白粉、乳清蛋白蛋白粉、也有以不一樣占比蛋白質(zhì)的混和營(yíng)養(yǎng)粉。蛋白粉并不適宜每個(gè)人。蛋白粉一般適用食欲減退、運(yùn)動(dòng)過(guò)量群體或隨著肝臟疾病、腎炎等慢性疾病群體。蛋白質(zhì)攝取太多或不合理，會(huì)導(dǎo)致人體人體器官新陳代謝壓力，乃至引起病癥。一般來(lái)說(shuō)，均衡膳食，不容易欠缺蛋白質(zhì)。談起工作黨，許多人是常吃外賣(mài)，加班加點(diǎn)這些狀況。

外賣(mài)送餐非常容易造成攝取蛋白質(zhì)不全面造成欠缺蛋白質(zhì)的狀況，加上高效率能量的耗費(fèi)。蛋白粉盡管不能代替一頓飯，不過(guò)對(duì)一些不吃早飯、愛(ài)吃外賣(mài)的人而言，來(lái)一杯蛋白粉能立即填補(bǔ)身體能量，預(yù)防由于欠缺蛋白質(zhì)產(chǎn)生一些對(duì)人體不好的直接影響。一些中老年因?yàn)橄栈蚴茄李^難題造成蛋白質(zhì)攝取不夠的狀況都是大部分，因此此刻填補(bǔ)一杯蛋白粉就可填補(bǔ)蛋白質(zhì)攝取不夠的狀況。中老年挑選蛋白粉的情況下最好選用帶有動(dòng)物與植物雙蛋白的，能夠更強(qiáng)為人體填補(bǔ)全方位碳水化合物

例如美澳健蛋白粉帶有乳清蛋白粉和大豆蛋白粉，高品質(zhì)蛋白質(zhì)成分為80%，更適合中老年及其工作黨填補(bǔ)蛋白質(zhì)。減肥期間的確必須降低食品的攝入，可是在核心的減肥建議標(biāo)值上邊，并沒(méi)規(guī)定降低蛋白質(zhì)的攝取占比，乃至規(guī)定提升蛋白質(zhì)的攝取占比，而這種蛋白質(zhì)完全可以從食物中攝入。大家吃的肉蛋奶正餐里邊，都帶有蛋白質(zhì)，一個(gè)70千克的人，24小時(shí)的蛋白質(zhì)攝取量只需做到70克就充足使用了。并且從食物中攝取蛋白質(zhì)，還能夠確保一定的飽腹感。

但如果從蛋白粉中攝取，鈉那消化吸收的會(huì)迅速，饑餓的感覺(jué)到來(lái)的還會(huì)迅速。食材蛋白質(zhì)無(wú)論是以身心健康或是減肥瘦身的視角講，全是更好的選擇。由于食物來(lái)源的蛋白質(zhì)，在攝取蛋白質(zhì)的與此同時(shí)，還可以攝取許多其他營(yíng)養(yǎng)元素。此外，蛋白粉畢竟是沖健康飲品，只有喝。食物來(lái)源的蛋白質(zhì)能夠咬合，咬合針對(duì)給予飽腹感十分有優(yōu)勢(shì)，更有益于減肥瘦身。減脂期一樣要肌肉訓(xùn)練盡可能保存肌肉組織，充裕的蛋白質(zhì)攝取都是為了避免肌肉組織溶解，因此減脂期必須

怎么挑選蛋白粉？成分上有什么注意的嗎？

購(gòu)買(mǎi)蛋白粉該注意什么
：

一、分清種類(lèi)
蛋白粉主要分為乳清蛋白、酪蛋白、大豆蛋白3種，其中乳清蛋白和酪蛋白提取于牛奶，前者屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，氨基酸種類(lèi)豐富，能夠快速被人體吸收；后者被人體吸收的速率低，適合在睡前服用。大豆蛋白是從大豆中提取分離出來(lái)的，其吸收利用率低于乳清蛋白和酪蛋白，但富含大豆異黃酮等活性物質(zhì)，適合中老牛女性。因此，在購(gòu)買(mǎi)前一定要看清楚產(chǎn)品說(shuō)明，選擇適合自己的。

二、原料來(lái)源

蛋白質(zhì)分動(dòng)物蛋白和植物蛋白，因此優(yōu)良的原料成就了優(yōu)質(zhì)的蛋白粉。想要挑選出健康、安全的蛋白粉，植物蛋白應(yīng)選擇非轉(zhuǎn)基因的，而動(dòng)物乳清蛋白要選擇優(yōu)質(zhì)有保障的奶源。通常來(lái)說(shuō)，想要能快速補(bǔ)充蛋白質(zhì)，應(yīng)選擇動(dòng)植物雙蛋白配方，能讓身體更易吸收消化。

三、產(chǎn)品含量

在選擇蛋白粉過(guò)程中，蛋白質(zhì)含量也是我們重要的考慮因素之一。一款合格的蛋白粉的蛋白質(zhì)含量是可以達(dá)到70%以上的。市場(chǎng)上有一些蛋白粉打著胡里花俏的嚎頭，實(shí)際上配料表里蛋白質(zhì)的含量只有10%-20%，這樣的蛋白粉肯定是劣質(zhì)品。除了蛋白質(zhì)含量外，脂肪含量也要注意，脂肪含量越低越好，畢竟我們要補(bǔ)充的是蛋白質(zhì)，而不是脂肪。

四、口碑渠道

蛋白粉的制作已經(jīng)是很成熟的制作工藝，基本上任何一家成熟的企業(yè)生產(chǎn)的蛋白粉都稱(chēng)得上合格，因此在購(gòu)買(mǎi)前，一定要先了解一下產(chǎn)品的口碑，多看看消費(fèi)者的反饋，盡量選擇大品牌，大品牌實(shí)力雄厚，社會(huì)責(zé)任心也高，對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)流程監(jiān)控更加嚴(yán)格，而對(duì)于三無(wú)品牌看都不用看，直接忽略掉。最后，購(gòu)買(mǎi)渠道也是非常重要的，一定要到正規(guī)的藥店或者網(wǎng)上旗艦店購(gòu)買(mǎi)，確保產(chǎn)品安全和避免買(mǎi)到冒牌貨。

哪些人不能吃蛋白粉 蛋白粉的使用禁忌

1、 肝臟疾病患者慎用

2、三歲以下的孩子不宜吃

3、痛風(fēng)病人要謹(jǐn)慎選擇

健康人合理飲食，不需要補(bǔ)充蛋白粉。一個(gè)健康的成年人每天蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)為65克至70克。這樣的要求通過(guò)天然食物可以實(shí)現(xiàn)。

蛋白粉的副作用：蛋白質(zhì)攝入過(guò)多，不但是一種浪費(fèi)，而且對(duì)人體健康也是有危害的，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)在體內(nèi)的分解產(chǎn)物聚積會(huì)影響正常的肝腎功能和免疫力低下，其中動(dòng)物性蛋白質(zhì)攝入過(guò)多還會(huì)誘發(fā)心臟病。此外，食用過(guò)多的蛋白質(zhì)還會(huì)增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。

擴(kuò)展資料

三類(lèi)人需要增加蛋白質(zhì)攝入：

1、兒童。兒童正處于生長(zhǎng)發(fā)育期，在日常飲食中要注意適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)，特別是個(gè)子低、貧血、消瘦、營(yíng)養(yǎng)不良的兒童。食物首選牛奶、雞蛋、瘦肉、魚(yú)蝦、堅(jiān)果等。

2、孕婦。無(wú)論是胎兒還是孕婦都需要充足的蛋白質(zhì)攝入。

3、術(shù)后恢復(fù)期患者。一般外科手術(shù)后的患者，通過(guò)補(bǔ)充蛋白質(zhì)可增加機(jī)體的愈合能力，減少貧血的發(fā)生。

人民網(wǎng)-補(bǔ)充蛋白質(zhì) 別依賴(lài)蛋白粉

-蛋白粉

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