，消暑解膩
楊梅酒中含有的果酸能夠能開(kāi)胃生吞生津，消食解暑，又能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥。盛夏時(shí)節(jié)食用會(huì)頓覺(jué)氣舒神爽，消暑解膩。楊梅酒還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫(yī)藥功能。
2、防治癌癥
楊梅中含有的維生素C和維生素B12、維生素B17以及果仁中喊的氰苷類、脂肪油等抗癌物質(zhì)，對(duì)于防治癌癥有一定的積極作用。
3、減肥美容養(yǎng)顏
楊梅中含多種果酸，能夠抑制糖份轉(zhuǎn)化為脂肪，能夠減肥。楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動(dòng),有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄,有排毒養(yǎng)顏的作用。而楊梅酒含有豐富的維生素C，能夠抗衰老。
4、降血脂，軟化血管
楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素 C 的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過(guò)程，增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性，而且還有降血脂的功效。楊梅中還含有枸櫞酸，有利于祛除血管老化物質(zhì)。
5、止腹瀉
楊梅酒對(duì)于普通及病毒性腹瀉有收斂作用