米含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉
如果用其他食物與米同煮
,那種類就更多,功用也就各異了。我國(guó)歷史上許多醫(yī)學(xué)家研制了許多不同種類的粥,各起著不同的作用。喝粥使胃腸得到滋養(yǎng),卻不會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),也不致導(dǎo)致肥胖。晚間喝粥,還能幫助睡眠,與喝牛奶有異曲同工之妙。食粥還可以輔助治療各種疾病,保健養(yǎng)生,使人延年益壽。枸杞粥
配料:枸杞50克,米100克
,同煮成粥。功效:能滋補(bǔ)肝腎的,改善因肌能退化而引起的各種目疾。肝虛而功能不良的老人患者食此粥能收到較好療效。芹菜香菇粥
配料:芹菜1兩
,香菇1朵,構(gòu)杞10粒紅棗山藥粥
配料:紅棗10粒
,山藥一段,大米1杯,冰糖、蜂蜜輯適量。功效:山藥具有健脾益胃、助消化,滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、延年益壽,抗肝昏迷等功效。棗具有補(bǔ)益脾胃,滋養(yǎng)陰血,養(yǎng)心安神,緩和藥性的功效。本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/21542.html.
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