過年多吃點山藥對身體更好

過年多吃點山藥對身體更好

眼下又到了家中開始籌備年貨的時候，但我們現(xiàn)在生活水平高了，只需要簡單買點就可以了，雞鴨魚肉自然是少不了的，但是有一樣食材是我們必須買的，那就是山藥。山藥不僅和多數(shù)食材可以一起食用還有很好的保健功效，下面我們就一起看看為什么要多食用山藥。

一、購買年貨時山藥少不了

這里說到的必不可少的一種菜就是我們生活中常見的山藥了，在過年的時候，要是把山藥買回家進(jìn)行烹飪、食用，是能夠很好的保健身體。

山藥屬于藥食兩用的食物，在生活中很多人喜歡食用，既能夠當(dāng)做藥物來治病，也可以當(dāng)作主食來食用。對于身體的保健是非常有幫助的。

作為人類食用最早的一種植物，吃山藥是很多人喜歡做的事情，在山藥中有豐富的蛋白質(zhì)、粗纖維、淀粉、糖分、鉀、磷、鈣、鎂、鐵、鋅、氨基酸等物質(zhì)，這些物質(zhì)對于身體營養(yǎng)的補(bǔ)充是非常有必要的。

冬天因為溫度的降低，會造成身體免疫力開始下降，這個時候如何通過吃一些食物來提高免疫力成了大家關(guān)心的話題，吃山藥恰好能夠有效的達(dá)到這個目的。

二、吃山藥的好處

1、吃山藥預(yù)防心血管疾病

冬天溫度的降低，不少人會感覺到呼吸都是那么的困難，對于年輕人還好，這樣的天氣還能夠抵抗一下，但是，對于那些患有慢性病的老年人來說，就要時刻提防一些疾病的出現(xiàn)，例如，心血管疾病。

室內(nèi)打著空調(diào)溫暖如春，室外溫度零下十多度，這樣的溫度差是非常容易造成心血管疾病的發(fā)生，不少老年人在這個時候更是會三天兩頭的跑去醫(yī)院治病，在飯后大把大把的吃藥的人也不少。

其實，在這個時候不妨吃一點山藥，通過吃山藥能夠有效的預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。這是因為在吃山藥的時候能夠有效的吸收其中的黏液蛋白、維生素、微量元素，同時能夠有效的阻止血脂在血管壁上沉淀，有降血壓、安穩(wěn)心神的功效。

因而，在冬天不妨吃一點山藥，以此來預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。

2、吃山藥能夠潤肺止咳

冬季天氣寒冷干燥，這對我們的肺部和喉嚨都是有非常大的傷害，冬天氣溫低我們身體的免疫力開始下降，感冒、咳嗽家非常常見了，我們在冬季多吃一點山藥可以很好的潤肺止咳，因為山藥中含有大量的粘液質(zhì)，它們能夠很好的滋潤我們的肺部。

因而，冬天通過吃山藥能夠有效的潤肺止咳。

通過閱讀以上的文章相信大家對山藥的功效有很好的了解，我們在過年的時候，一般吃的都是比較油膩，大魚大肉，對我們的身體是非常不利的，我們吃山藥可以很好的調(diào)養(yǎng)我們身體，降低我們患疾病的概率，所以，我們過年不妨多備點山藥來食用。

多吃山藥對身體好處多，哪些人卻不能多吃呢？

常吃山藥，身體或會有4個好處，但這3類人盡可能不要多吃

導(dǎo)語：山藥在日常生活中是一種非常常見的蔬菜，不管在什么季節(jié)都可以買得到，不過許多人不太喜歡山藥的口感，因為黏黏的，但是經(jīng)常吃山藥的話，對身體是有許多好處的。

一、經(jīng)常吃山藥對身體的四大好處你知道嗎？

1、預(yù)防心血管疾病

山藥含有的維生素是非常多的，同時經(jīng)常吃山藥的話，也能夠軟化血管，從而達(dá)到預(yù)防心血管疾病。

2、提高免疫力

山藥其實也是在日常生活中最常見的抗癌蔬菜，因為含有的維生素以及礦物質(zhì)能夠促進(jìn)人體生成抗體細(xì)胞，從而加強(qiáng)自己的抵抗能力，預(yù)防各種疾病的到來。

3、潤肺止咳

說起保護(hù)肺部止咳，可能大多數(shù)人首先想到的是蜂蜜雪梨，但是卻不知道山藥其實也有很好的潤肺作用，適當(dāng)?shù)某渣c山藥也能夠緩解肺部壓力，達(dá)到凈化肺部的作用。

4、促進(jìn)肝細(xì)胞再生，修復(fù)肝黏膜

山藥的黏糊糊的物質(zhì)是山藥多糖，能夠促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù)肝部粘膜，從而也有一定的養(yǎng)肝作用，同時山藥的粘膜對于腸胃腎臟都有一定的幫助作用，所以山藥可以使人體全方面得到一定的養(yǎng)護(hù)。

二、山藥雖好，但這三類人卻不適合多吃

1、糖尿病患者

2、正在吃藥

3、便秘

三、山藥養(yǎng)肝效果明顯，但想保護(hù)肝臟還需要做到這2點

1、肝不好的人堅持喝養(yǎng)肝茶

山藥雖然有一定的養(yǎng)肝效果，但是在生活中是不能多吃的，不管什么食材多吃都會對身體造成一系列的影響，所以想要保護(hù)肝臟，我們還需要從其他方面下手，比如多喝水。同時在水中加入決明子、金銀花、蒲公英、菊花、牛蒡根、枸杞子、甘草、梔子、橘皮、桂花等食材養(yǎng)肝效果更明顯。

其藥理如下：

決明子：清肝明目，潤腸通便，高主治高血壓、頭痛、眩暈

金銀花：清熱解毒、疏散風(fēng)熱、涼血止痢

菊花：散風(fēng)清熱、平肝明目、清熱解毒。

牛蒡根：具有散風(fēng)熱，消毒腫之功效

枸杞子：養(yǎng)肝，滋腎，潤肺

以上這幾種食材，在吳謙《醫(yī)宗金鑒》中也有過相關(guān)記載，后續(xù)得到了許多醫(yī)生的認(rèn)可，如果平日沒時間制作這款茶的話，可以選擇下方同款菊花決明子茶。不僅包含了以上多種食材，同時多粒小包裝設(shè)計也更方便，我們攜帶使用時只需用熱水沖泡即可擦包，也可反復(fù)進(jìn)行沖泡。

想要緩解身體不適就要長期堅持，每天堅持喝一包菊花決明子茶，對肝臟多一分關(guān)懷，健康身體值得你付出這點。

2、戒煙戒酒

不管是香煙還是酒精，對身體的影響都是非常大的，因為香煙中含有的致癌物，不僅會對肺部造成影響，也會影響肝臟的正常代謝，同時酒精進(jìn)入人體后只能通過肝臟進(jìn)行代謝，若長期大量飲酒，酒精不能及時分解，就會導(dǎo)致酒精肝的到來，所以為了肝臟健康，香煙和酒精還是盡可能的戒掉。

結(jié)語：肝臟是非常強(qiáng)大的，有很強(qiáng)的自愈能力，但也是非常脆弱的，如果長期肆無忌憚不注意肝部健康的話也會引起一系列的疾病，如果不想自己出現(xiàn)各種疾病的話，一定要從現(xiàn)在開始多加保養(yǎng)，不要等身體發(fā)生異常了才后悔。

經(jīng)常吃山藥對身體有什么好處？

山藥是亦食亦藥之物，自古就是藥食兼?zhèn)渲穓早在2000多年前的中國第一部方書《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載。山藥有補(bǔ)脾養(yǎng)胃，生津潤肺，補(bǔ)腎澀精作用，秋季保健應(yīng)多吃點山藥。
1、健脾止瀉 秋季腹瀉是常見病，有些是功能性的，與細(xì)菌、病毒感染無關(guān)，不必使用抗生素之類，這時山藥就能發(fā)揮作用。而且對于霉菌性的腹瀉也有明顯作用，每天煮食山藥500克，分二三次吃即可。如果能磨成山藥粉，則每次吃15克。
2、補(bǔ)益強(qiáng)身平時體虛之人，應(yīng)趁秋涼時加緊進(jìn)補(bǔ)，以備冬天不時之需。山藥補(bǔ)而不熱，溫而不燥，最適合老年人需要，常吃有益無害，每天吃山藥100克左右，連續(xù)吃1~2個月，以量變求質(zhì)變，緩而求功。
3、補(bǔ)肺潤燥久病虛損的慢性咳嗽，可以吃山藥調(diào)洽。山藥是天然補(bǔ)肺潤燥之品，在臨床上是治療肺虛久咳、虛喘的濟(jì)世良藥，每天250克左右，緩以圖功。
4、澀精止尿遺精、尿頻都是腎虛所致，山藥補(bǔ)脾的同時，還能補(bǔ)腎，提前吃點山藥，可以防患于未然，對冬季易加重的上述疾病大有好處。吃法簡單，不拘量，常服之。
5、固澀止帶婦女白帶增多，無色無味者，可常吃山藥以冶之。山藥有很好的健脾化濕、固澀止帶功能，不論是脾虛帶下還是腎虛帶下，長食山藥一定奏效。
6、潤膚祛燥山藥能生津潤燥，有滋養(yǎng)皮膚、毛發(fā)的功能，故有美容作用。秋季皮膚極易干燥，使人毛發(fā)枯槁，容顏失華，因此多吃山藥，能潤澤皮膚和毛發(fā)?？梢杂蒙剿?00克煮粥，早晚常喝。

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