西紅柿是蔬菜里面為數(shù)不多的果蔬同源的食物,它紅彤彤的外表,咬上一口滿是酸酸甜甜的味道,讓很多人都對(duì)它情有獨(dú)鐘。近年來,隨著食療美容的興起,更是將它的地位抬得很高。準(zhǔn)媽媽們都希望自己的寶寶生下來皮膚白皙、水嫩,所以都會(huì)在懷孕期間吃一些水果,來為自己以及胎兒補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。那么,準(zhǔn)媽媽們可以在此期間吃西紅柿嗎?
實(shí)際上懷孕了是可以吃西紅柿的。西紅柿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、微量元素等,可以為孕婦以及胎兒補(bǔ)充豐富全面的營(yíng)養(yǎng),對(duì)預(yù)防孕婦感冒、各種癌癥等都具有非常好的作用。除此之外,西紅柿的口味酸酸甜甜的,而孕婦在懷孕期間,由于妊娠反應(yīng),通常會(huì)感覺食欲不振、惡心、嘔吐等,所以適量吃點(diǎn)西紅柿,還可以促進(jìn)準(zhǔn)媽媽的食欲。
雖然懷孕了可以吃西紅柿,但是孕婦在吃西紅柿的時(shí)候,還是要注意一些事項(xiàng)。
1、孕婦不要吃放入冰箱冷凍的西紅柿。放進(jìn)冰箱的西紅柿經(jīng)低溫冷凍后,肉質(zhì)呈水泡狀,顯得軟爛或表面破損,有黑斑,味不鮮,嚴(yán)重的則會(huì)酸敗腐爛,所以,就算是完好無損,準(zhǔn)媽媽也不應(yīng)該食用。
2、在給孕婦購(gòu)買西紅柿的時(shí)候,一定要挑選個(gè)大、圓潤(rùn)、豐滿、外觀漂亮的,不要吃長(zhǎng)有疙瘩的西紅柿,因?yàn)楦泶袷欠钦IL(zhǎng)物。
3、準(zhǔn)媽媽不要空腹吃西紅柿。西紅柿內(nèi)含有豐富的果膠、柿紅酸及多種可溶性收斂成分,如果空腹下肚,以上這些成分容易與胃酸起化學(xué)反應(yīng),生成難以溶解的硬塊狀物,引起胃腸脹滿、疼痛等癥狀。
4、準(zhǔn)媽媽在吃西紅柿的時(shí)候,盡量不要放糖。雖然生吃西紅柿?xí)r加點(diǎn)糖,口感會(huì)更好,但是加太多糖對(duì)于孕婦來說并非好事,有可能會(huì)引起孕婦妊娠糖尿病,從而影響胎兒的健康。
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