今天小編要為大家推薦一款能讓你輕松減肥排毒的苦瓜蜜汁,是的,苦瓜蜜汁,你沒有看錯??喙鲜窍奶熳畛R姷囊坏啦?,吃苦瓜的好處很多,苦瓜能清熱消暑也能解勞清心,盡管苦瓜的好處這么多,但是依然有很多人都不喜歡吃苦瓜,主要是不喜歡苦瓜的味道,覺得太苦。那今天小編推薦的苦瓜蜜汁絕對能解決你不喜歡苦的問題,在苦瓜里加上蜜汁,那滋味你期待嗎?
首先我們準備苦瓜一根,枸杞適量,蜂蜜15ml,白砂糖5g,礦泉水30ml。然后就開始自制苦瓜蜜汁啦。
第一步:先將枸杞用水沖干凈后放在清水里備用,然后在煮一鍋清水;
第二步:將苦瓜洗干凈后對半切開,去籽去白瓤后,斜刀切成大片;
第三步:等清水煮沸后將切好的苦瓜片放入沸水中焯半分鐘至顏色略深,然后撈出后立刻放入冰水中浸泡;
第四步:將蜂蜜、白砂糖和礦泉水混合在容器中,混合攪拌均勻;
第五步:最后一步啦,將混合好的蜂蜜汁、枸杞以及苦瓜片混合拌勻即可。
只需要五步,苦瓜蜜汁就這樣做好了,是不是很簡單。在這里小編還要告訴大家能讓苦瓜不苦的秘訣:
第一:挑選苦瓜時,盡量選擇表面顆粒和外型較大的,顆粒越大,就代表苦瓜的苦澀口感越淡;
第二:盡量把苦瓜內(nèi)的白瓤都刮掉,這樣也能減輕苦瓜的苦澀味道;
第三:把苦瓜用沸水焯燙再入冰水的過程,同樣也是為了減輕苦瓜的苦味,需要注意的是,焯制的時間不宜過久,半分鐘左右撈出便可,否則會影響苦瓜清脆的口感;
第四:拌好的苦瓜放入冰箱冷藏后口感會更好。
苦瓜蜜汁的做法就是這么簡單,你學會了嗎?如果學會了你也可以做給你的朋友或者你的家人吃,也可以分享給你身邊的朋友,他們一定非常意外你的想法。因為苦瓜和蜜汁的搭配是他們怎么也想不到的喲,這樣你就掌握一項新技能了。所以,減肥還是要注意自己的飲食,但是不要盲目的去減肥喲。
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