被藥王推崇的“長生粥”——棗沫糊

紅棗對于每個女性來說都不陌生，都知道紅棗有補中益氣、養(yǎng)血安神之功效。也許你不知道，紅棗還有抗過敏和促進睡眠的作用。

幾年前，一位陜西的朋友告訴我，棗沫糊是以當?shù)厥a(chǎn)的馬牙棗為原料，配以小麥粉、大米、紅小豆等食材，使得棗肉糊糊的，更加香甜可口，那可是美容養(yǎng)顏的好東西。

其實說起棗沫糊，已經(jīng)流傳了有千年之久，之所以它經(jīng)久不衰，也許它的魅力就在于獨特的風味和出色的滋補療效吧。

推薦食譜

棗沫糊

材料

面粉100克，紅棗200克，紅豇豆50克，白糖75克，食用堿2克

做法

1、紅棗洗凈，浸泡2小時；紅豇豆洗凈；浸泡10小時。

2、將棗洗凈煮熟，去核。

3、用料理機打成糊狀。

4、鍋中加水，放入泡過的紅豇豆，加少許食用堿，煮熟，

5、將豆子撈出，用料理機打成糊狀。

6、將紅豆糊再次倒入鍋中煮開，

7、再倒入打好的棗糊，煮開。

8、將面粉調(diào)成面糊，緩緩倒入面糊，邊倒邊攪。

9、煮5分鐘，出鍋前加入白糖。

功效

棗沫糊里除了紅棗之外，紅豇豆能補氣益氣、調(diào)理腸胃、安神鎮(zhèn)定，作為一種紅色食物，它還有抗氧化的功能，延緩衰老，美容駐顏。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/22406.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 孕婦可以吃香菇嗎(孕婦能吃香菇嗎中期···

下一篇: 有濕疹可以吃香菇嗎