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      香煎芭蕉餅的做法

      綠色飲食在行動(dòng) 2023-05-05 22:30:00

      香煎芭蕉餅的做法

      芭蕉可以做成很多美味的食譜

      ,尤其是將芭蕉做成香煎芭蕉餅
      ,非常的盛行
      ,很多地區(qū)都把這道美食為地區(qū)特色,那么香煎芭蕉餅的做法是怎樣的呢?很多人都不清楚
      ,下面就跟隨本文一起來
      ,詳細(xì)的了解一下。

      1

      、香煎芭蕉餅的材料

      制作香煎芭蕉餅

      ,首先要準(zhǔn)備好材料,這是制作的基本條件
      ,主要有新鮮的芭蕉5根和適量的面粉,以及少量的芝麻和少量的生抽
      ,以及少量的白糖和蠔油
      ,還需要準(zhǔn)備少量的酵母粉
      。這些材料一樣都不能少
      ,不管是缺少了哪一樣,都做不出正宗的香煎芭蕉餅
      ,所以大家在選擇材料方面還是需要細(xì)心的

      2

      、香煎芭蕉餅的做法

      先把準(zhǔn)備好的芭蕉的外皮去除后

      ,將其切碎
      ,然后放入適量的面粉準(zhǔn)備好的酵母
      ,在碗里面攪拌均勻,再放入少量的水樓層一團(tuán)等其發(fā)酵
      ,在鍋里面放入準(zhǔn)備的蠔油,將油燒熱以后就把發(fā)酵好的芭蕉面粉放進(jìn)去攤開
      ,再把準(zhǔn)備的芝麻生抽,白糖等調(diào)味料一起都倒進(jìn)去
      ,火力控制成小火
      ,然后不停的進(jìn)行翻身
      ,直到將其煎成金黃色即可。

      3

      、香煎芭蕉餅的特色

      做好的芭蕉餅吃起來是非常清香的,這要比普通的煎餅更加的美味一些

      ,而且具有很好的滋補(bǔ)作用,因?yàn)榧尤肓税沤对诶锩?div id="m50uktp" class="box-center"> ,所以它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的
      ,通過吃香煎芭蕉餅可以起到提升食欲的作用
      ,而且做好的這種餅很容易被我們的腸胃所消化吸收
      ,因?yàn)槔锩孢€含有很多的膳食纖維素
      ,所以香煎芭蕉餅是非常值得品嘗的一道美食

      如果想吃香煎芭蕉餅而又不會(huì)制作的話

      ,那么上文介紹的方法大家可以作為參考
      ,自己動(dòng)手制作出來的香煎芭蕉餅,不僅味道正宗
      ,而且還能享受制作帶來的樂趣

      香蕉的吃法及做法

      芭蕉科芭蕉屬植物,又指其果實(shí)

      ,熱帶地區(qū)廣泛種植。香蕉味香
      、富含營(yíng)養(yǎng),植株為大型草本
      ,從根狀莖發(fā)出
      ,由葉鞘下部形成高3~6米(10~20尺)的假桿
      ;葉長(zhǎng)圓形至橢圓形
      ,有的長(zhǎng)達(dá)3~3.5米(10~11.5尺)
      ,寬65厘米(26寸)
      ,10~20枚簇生莖頂
      。下面為大家?guī)硐憬兜某苑白龇?div id="4qifd00" class="flower right">
      ,快來看看吧?/p>

      香蕉的吃法及做法 1 蛋酥香蕉卷

      食材:2根香蕉、2個(gè)雞蛋

      、2包蛋卷、適量面包糠
      、少許鹽、適量白糖

      做法:

      1

      、準(zhǔn)備好香蕉
      、雞蛋
      、蛋卷
      、面包糠

      2、再準(zhǔn)備適量白糖與少許鹽

      3

      、先將蛋卷在包裝袋內(nèi)捏碎

      4

      、再倒入大碗中用蒜臼搗碎。

      5

      、磕入雞蛋。

      6

      、加鹽、白糖攪拌均勻備用

      7

      、香蕉帶皮切段

      8

      、然后剝?nèi)テぁ?/p>

      9、裹上一層蛋卷液

      10、再裹上一層面包糠

      11、依次做好所有的香蕉段

      12

      、鍋內(nèi)倒油燒至6成熱

      13、輕輕下入香蕉段

      14、炸至兩面金黃

      15

      、用漏勺撈出瀝油

      16

      、再用吸油紙吸去油份即可。

      香蕉豆沙春卷

      食材:300g香蕉

      、200g豆沙餡
      、適量春卷皮、適量米網(wǎng)皮
      、1勺面粉。

      做法:

      1

      、準(zhǔn)備材料:香蕉
      、豆沙餡;春卷皮或米網(wǎng)皮都可以;一勺面粉用少許水調(diào)成面糊
      ,用來封口

      2、香蕉從中間對(duì)半切開

      ,再截成段。大約每根可以分成4份

      3、取一張春卷皮

      ,放上一段香蕉

      4

      、將豆沙餡放在截面上

      5

      、卷起包好
      ,封口處抹面糊沾住。

      6

      、如果用米網(wǎng)皮,要提前將米網(wǎng)皮夾在濕毛巾中
      ,使其回軟,包的方法相同

      7

      、全部包好

      8

      、平底鍋中加少量的油,煎至兩面金黃色即可

      香甜烤香蕉

      食材:360g香蕉

      、適量黃油、適量朗姆酒
      、適量蜂蜜

      做法:

      1

      、香蕉2個(gè)備用

      2

      、平底鍋小火燒熱
      ,黃油涂抹在鍋底。

      3

      、香蕉放入小火煎。

      4

      、一面煎至金黃后,翻面繼續(xù)煎

      5

      、撒入一寫朗姆酒
      ,讓香蕉帶上酒香

      6、煎好的香蕉放入烤盤中

      7、涂上蜂蜜

      8、放入烤箱中層

      ,160度
      ,上下火10分鐘即可

      香蕉巧克力棍

      食材:香蕉2根、巧克力150克

      、杏仁碎0.5杯

      做法:

      1、香蕉剝皮

      ,切兩半
      ,插上小棍,放冰箱冷凍5個(gè)小時(shí)以上或者凍硬了為止

      2

      、巧克力掰成小塊
      ,隔水化開

      3

      、將凍硬的香蕉冰棍從冰箱拿出來
      ,裹上一層巧克力,再沾上杏仁碎即可

      黑椒里脊香蕉卷

      食材:200g里脊、2根香蕉

      、適量黑胡椒粉、適量黑白芝麻
      、適量面包糠
      、適量鹽
      、適量淀粉
      、適量雞蛋液

      做法:

      1

      、里脊肉片成薄片,再用刀拍成薄片狀

      2、用海鹽

      、現(xiàn)磨黑胡椒碎腌制15分鐘。

      3

      、香蕉切成段;肉片排成合適大小
      ,將沾過玉米淀粉的香蕉段裹起來

      4

      、拖勻蛋液,放入加了黑白芝麻的面包糠中
      ,滾勻

      5、放入熱油中

      ,炸制金黃色即可,時(shí)間不要太長(zhǎng)

      6、切成1.5-2厘米厚的段即可

      香蕉雞蛋餅

      食材:120g香蕉

      、適量雞蛋
      、適量面粉
      、適量白糖、適量白芝麻
      、適量香蕉。

      做法:

      1

      、香蕉扒皮,放入料理機(jī)
      。打入雞蛋

      2

      、放入白糖

      3、攪打均勻

      ,這個(gè)過程會(huì)起到雞蛋攪拌松散起泡的作用。

      4

      、倒入碗內(nèi)

      5

      、放入面粉適量

      6

      、放入面粉適量

      7、鍋?zhàn)拥谷肷僭S油

      8、將面糊倒入鍋內(nèi)

      9、倒入面糊

      ,晃動(dòng)鍋?zhàn)?div id="m50uktp" class="box-center"> ,使其均勻沾滿鍋底。

      10

      、查看邊緣,成金黃色
      ,即可翻面

      11

      、打開一根香蕉
      ,放入餅內(nèi),卷起
      ,即可。

      簡(jiǎn)版香蕉酥

      食材:3張思念印度飛餅

      、適量香蕉、適量面粉
      、1個(gè)蛋黃

      做法:

      1

      、準(zhǔn)備材料

      2、將香蕉去皮分成小塊

      3、用勺搗碎

      ,加入適量面粉調(diào)勻。

      4

      、飛餅從冰箱拿出來后
      ,略解凍,對(duì)切成兩份

      5

      、在一份的二分之一處劃上兩刀

      6

      、反轉(zhuǎn)過來,加上香蕉餡

      7、對(duì)折

      ,將劃刀口向上

      8

      、用手按壓一下

      9、再用叉子壓出花邊

      10、排入烤盤

      ,刷蛋黃液。

      11

      、烤箱預(yù)熱
      ,190度
      ,烤至香蕉酥膨脹酥脆即可

      12、誘人的香蕉酥

      冰糖枸杞燉香蕉

      食材:1根香蕉

      、適量冰糖、10顆枸杞

      做法:

      1

      、香蕉1根
      ,去皮后切成小塊

      2、分層碼放整齊

      3

      、冰糖4-5塊,用搟面杖碾碎

      4、將冰糖碎撒在香蕉上

      5

      、枸杞10幾粒兒
      ,用清水洗凈。

      6

      、將枸杞放在香蕉上
      ,每片香蕉上放一個(gè)

      7

      、上鍋中火蒸8分鐘。即可

      香蕉的吃法及做法 2 1.香蕉冰棍

      食材:香蕉

      做法:用那種熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合適的竹簽也可以用整個(gè)香蕉)

      ,插上牙簽,放冰箱冷凍

      2.糖果香蕉

      食材:香蕉1根

      、餛飩皮50g
      、油適量

      做法:1)香焦去皮,切小段

      ,分十字切開。

      2)把香蕉段包在餛飩皮里

      ,包到最后邊上沾點(diǎn)水
      ,可以讓皮更好的粘住。

      3)兩邊象糖果紙那樣擰幾下

      ,動(dòng)作一定要輕
      ,餛飩皮很薄
      ,一用力就破了

      4)全部包好

      5)鍋中放油燒至180度

      6)放入香蕉炸

      7)中間用筷子給香蕉翻身,以免受熱不均導(dǎo)致上色不均

      8)外皮微黃時(shí)撈出瀝油裝盤,可食用

      3.香蕉黃油烤吐司

      食材:香蕉1根、白吐司2片

      、黃油25g
      、紅糖15g
      、椰蓉適量

      做法:

      1)備好所需材料。

      2)黃油切小丁放平底鍋中加熱融化

      3)黃油融化后關(guān)關(guān),把香蕉切片放在黃油當(dāng)中拌均

      4)加入紅糖。

      5)把香蕉均勻的拌開

      ,每一片上都裹上黃油和紅糖

      6)再把香蕉鋪在白吐司片上

      7)上面細(xì)細(xì)的撒上一層椰蓉

      ,入180度的烤箱中屋烤8分鐘8)出爐后再撒上一層椰蓉,從中間切開即可

      4.香蕉薄餅

      食材:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙

      、酵母粉3g、牛奶150g
      、香蕉1根
      、黃油1茶匙。

      做法:

      1)在碗里倒入面粉

      ,并加入酵母粉
      ,拌勻。

      2)加入3勺糖

      3)將牛奶倒入碗里,用微波爐加熱到35度左右

      4)雞蛋打至蓬松起末。

      5)將黃油化成液體狀

      6)將牛奶

      ,黃油,雞蛋液加入面粉中攪勻
      ,餳至20分鐘左右。

      7)將面糊倒入平底鍋中至面糊發(fā)泡凝固

      8)將香蕉搗碎成泥

      9)將香蕉泥包入薄餅內(nèi)

      ,即可出鍋。

      5.拔絲香蕉

      食材:香蕉1根

      、雞蛋2個(gè)
      、白糖適量、面粉適量
      、淀粉些許
      、色拉油適量。

      做法:

      1)香蕉剝?nèi)テ?/p>

      2)切成差不多大小的塊

      3)雞蛋打入碗內(nèi)

      ,加面粉、淀粉
      、水
      、少許色拉油。

      4)攪拌成均勻的面糊

      5)將香蕉塊拍上少許干淀粉

      6)然后掛糊。

      7)油燒至7成熱時(shí)

      ,下掛了糊的香蕉塊慢炸

      8)然后瀝油。

      9)鍋內(nèi)留少許油

      ,倒入適量白糖炒至粘稠狀

      10)倒入炸好的`香蕉塊均勻的裹上糖泥即可出鍋。

      6.簡(jiǎn)版香蕉酥

      食材:飛餅3張

      、香蕉適量、面粉適量
      、蛋黃1個(gè)

      做法:

      1)準(zhǔn)備材料

      。(印度飛餅選原味微甜口味的)

      2)將香蕉去皮分成小塊

      3)用勺搗碎

      ,加入適量面粉調(diào)勻

      4)飛餅從冰箱拿出來后,略解凍

      ,對(duì)切成兩份。

      5)在一份的二分之一處劃上兩刀

      6)反轉(zhuǎn)過來

      ,加上香蕉餡

      7)對(duì)折

      ,將劃刀口向上。

      8)用手按壓一下

      9)再用叉子壓出花邊。

      10)排入烤盤

      ,刷蛋黃液。

      11)烤箱預(yù)熱

      ,190度
      ,烤至香蕉酥膨脹酥脆即可。

      7.脆皮香蕉

      食材:香蕉100g

      、雞蛋1個(gè)、面粉適量
      、油適量。

      做法:

      1)面粉放入碗里

      ,打入雞蛋

      2)加入少量清水,攪拌至沒有面粉的小碎粒

      3)香蕉剝皮

      ,切成厚片。

      4)把香蕉厚片放入面糊里

      ,裹上一層面糊。

      5)鍋里放油燒熱

      ,轉(zhuǎn)小火放入包裹好面糊的香蕉片。

      6)煎至兩面金黃即可

      。吃時(shí)可根據(jù)口味蘸果醬

      8.香蕉盒子

      食材:面粉200g

      、香蕉兩根
      、葡萄干50g

      做法:

      1)面粉備好。

      2)用溫水和成光滑的面團(tuán)靜置二十分鐘

      ,如果揉得好,不靜置也是可以滴

      3)葡萄干泡漲后撈出。

      4)香蕉切成小塊和葡萄放在一起拌勻

      5)面團(tuán)揉成長(zhǎng)條切成劑子。

      6)搟成面皮

      7)包上香蕉葡萄餡

      8)上面再象盒子那樣蓋上一層面皮捏緊周邊

      9)電餅鐺加熱

      ,把香蕉盒子放進(jìn)去烙熟即可

      9.藍(lán)莓醬香蕉卷

      食材:香蕉1根

      、油適量、春卷皮適量
      、藍(lán)莓醬適量。

      做法:

      1)準(zhǔn)備食材

      2)香蕉去皮分成3段切開后

      ,每一段的一半,用刀挖出一點(diǎn)香蕉

      3)把藍(lán)莓醬分別加入挖出香蕉一半中

      4)用春卷起卷起

      5)包好

      6)鍋內(nèi)油溫5分熱,加入油煎

      7)大火煎至金黃色馬上撈起8)瀝干油分上桌。

      10.蛋酥香蕉卷

      食材:香蕉2根

      、雞蛋2個(gè)
      、蛋卷2包、面包糠適量
      、鹽少許、白糖適量

      做法:

      1)準(zhǔn)備好香蕉

      、雞蛋、蛋卷
      、面包糠

      2)再準(zhǔn)備適量白糖與少許鹽。

      3)先將蛋卷在包裝袋內(nèi)捏碎

      4)再倒入大碗中用蒜臼搗碎。

      5)磕入雞蛋

      6)加鹽

      、白糖攪拌均勻備用。

      7)香蕉帶皮切段

      8)然后剝?nèi)テぁ?/p>

      9)裹上一層蛋卷液。

      10)再裹上一層面包糠

      11)依次做好所有的香蕉段

      12)鍋內(nèi)倒油燒至6成熱

      13)輕輕下入香蕉段

      14)炸至兩面金黃。

      15)用漏勺撈出瀝油。

      16)再用吸油紙吸去油份即可

      香蕉的吃法及做法 3 做法一

      材料:香蕉、冰糖

      步驟:

      1

      、香蕉去皮,和冰糖一起裝盤中

      2

      、整盤放入裝水的電磁爐中,加蓋
      ,中火定時(shí)蒸10分鐘。

      3

      、十分鐘后
      ,取出可吃

      做法二

      材料:香蕉

      、冰糖、枸杞

      步驟:

      1

      、枸杞放水里浸泡十分鐘,去除細(xì)沙后洗凈待用

      2

      、香蕉剝皮擺盤

      3

      、放入冰糖

      4、鍋內(nèi)水燒開后

      ,放入香蕉

      5

      、上鍋蒸十分鐘

      6、出鍋擺上枸杞裝飾

      香蕉的吃法及做法 4 香酥炸香蕉

      1.準(zhǔn)備好所有的食材。

      2.雞蛋打散

      ,香蕉去皮切小段

      4.中小火炸制金黃。

      5.炸好的香蕉放在吸油紙上吸出油份

      ,吃的時(shí)候也可蘸食一些番茄醬

      香蕉雞蛋餅

      1.準(zhǔn)備好雞蛋

      、香蕉
      、和少許糯米粉或者面粉。

      2.雞蛋打散

      ,香蕉切片。

      3.把2者一起倒入料理機(jī)攪拌3到5秒鐘

      4.底部煎熟后

      ,翻一面
      ,繼續(xù)煎熟即可

      香蕉奶昔

      1.準(zhǔn)備材料。

      2.牛奶倒入料理機(jī)中

      ,香蕉切小塊。

      3.攪拌至濃稠沒有固體香蕉塊即可

      香蕉蛋糕

      1.材料:中筋面粉156克、雞蛋3枚

      、香蕉3根
      、白砂糖100克、色拉油125克
      、大杏仁65克 泡打粉5克、小蘇打1.25克
      、肉桂粉2克

      2.將中筋面粉過篩與泡打粉

      、小蘇打粉
      、肉桂粉混合備用

      3.200度預(yù)熱的烤箱,烤20分鐘左右

      ,取出表面涮一層稀釋的蘋果醬即可。(烤焙時(shí)間請(qǐng)按自家烤箱威力適量調(diào)整)。

      巧克力脆皮酸奶香蕉奶糕

      1.準(zhǔn)備好所有材料

      2.小鍋里倒入蛋黃,細(xì)砂糖

      ,牛奶攪拌均勻

      3.放到火上慢慢加熱,不要煮沸

      ,快煮沸的時(shí)候立即離火,放涼

      4.趁巧克力沒有成型

      ,立刻撒上花生碎沾在表面
      ,再放入冰箱冷凍即可

      香蕉山藥卷

      1.準(zhǔn)備好所需要的原材料。

      2.將香蕉去皮切成小塊

      ,和牛奶一起倒進(jìn)攪拌杯里

      3.將山藥條放在香蕉餅的一端

      4.然后卷至另一端

      ,用刀切成兩厘米左右的段即可。

      香蕉面包

      1.準(zhǔn)備好所需要的材料

      2.香蕉搗成泥與除黃油之外的所有材料混合。

      3.做好的面包卷排放到刷過油的烤盤里再次發(fā)酵

      4.表面刷全蛋液

      ,撒上白芝麻
      ,放入預(yù)熱好的烤箱中下層
      ,175°上下火烤20分鐘。

      香蕉的吃法及做法 5 材料

      香蕉一根

      、牛奶適量、雞蛋一個(gè)
      、砂糖10克

      操作方法

      將牛奶倒入鍋里

      ,然后小火加熱

      把蛋黃取出,用打蛋器打散。

      用勺子攪拌牛奶

      ,加熱五分鐘左右,加入蛋黃液和糖
      ,攪拌均勻
      。繼續(xù)加熱到牛奶粘稠

      把香蕉去皮打成香蕉泥

      往香蕉泥里放入晾好的牛奶,攪拌

      放入冰箱冷凍

      ,每小時(shí)拿出來攪拌一次

      第四次就可以挖成球

      ,可以吃了。

      面粉做香蕉怎么做好吃

      食材

      主料

      香蕉

      1/2根

      雞蛋

      1個(gè)

      面粉

      1小勺

      輔料

      適量

      步驟

      1.香蕉

      、雞蛋

      2.面粉一勺

      3.香蕉剝皮取半根來用

      4.半根香蕉壓成泥

      5.把面粉和雞蛋放在香蕉泥的碗里

      6.加一點(diǎn)水調(diào)成面粉糊

      7.電磁爐調(diào)成一格,小豬豬鍋里滴一點(diǎn)點(diǎn)油

      8.面粉糊倒在小鍋里

      ,面上的面粉糊凝固了就可以翻一面
      ,我翻面的時(shí)候是左手拿一雙筷子平放著
      ,右手把小鍋拿著反過來把餅倒在筷子上
      ,再夾到小鍋里的(大家有好的方法可以教我一下哦)

      9.煎另一面

      10.小豬豬形狀的香蕉雞蛋餅出鍋裝盤咯,我寶寶很喜歡

      小貼士

      1:香蕉要選熟透的香蕉
      2:調(diào)面糊的時(shí)候水要適量
      3:不要放其它調(diào)料做出來的味道也不錯(cuò)的
      3:煎的時(shí)候一定不能火大

      ,不然煎焦了就不好了

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