生姜,大家都吃過(guò)吧。都是用來(lái)做調(diào)味的食材,小編就不知道為什么,從小就很討厭姜的味道,做菜從來(lái)都不放,很多人也和我有一樣的習(xí)慣。其實(shí)多吃姜可以驅(qū)寒,對(duì)身體也是有好處的。有些人用姜水泡腳,還經(jīng)常喝姜糖水,也可以驅(qū)寒。姜水可以治療很多的疾病,大家知道嗎?小編來(lái)介紹一下。
1、偏頭痛:當(dāng)偏頭痛發(fā)作時(shí),可以用熱的姜水泡手,大約在十五分鐘作用,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)頭疼會(huì)減輕或者是消失。
2、醉酒:用熱姜水代茶飲用,可加速血液流通,消化體內(nèi)酒精。還可在熱姜水里加適量蜜糖,可緩解或消除醉酒。所以在你喝多了酒以后可以把醒酒湯換成喝些熱的姜水,可以有緩解醉酒造成的身體不適。
3、面部暗瘡:用溫?zé)峤茨?,每天早、晚?次,持續(xù)約60天左右,暗瘡就會(huì)減輕或消失。這個(gè)方法很適合一些有雀斑或者是皮膚比較干燥的人群,所以大家可以放心的使用。
4、腰肩疼痛:在熱姜水里加少許鹽和醋,用毛巾浸水?dāng)Q干,敷于患處,反復(fù)數(shù)次。這樣的方法可以讓肌肉放松,同時(shí)還可以有疏通活血的功效和作用,緩解疼痛帶來(lái)的困擾。
5、腳臭:將腳浸于熱姜水中,浸泡時(shí)加點(diǎn)鹽和醋,浸泡15分鐘左右,抹干,擦點(diǎn)爽身粉,臭味便可消除。如果你有腳臭的問(wèn)題,不妨試試用姜水泡腳吧,效果不錯(cuò)哦。
6、牙周炎:用熱姜水代茶漱口,每日早、晚各1次。如果喉嚨痛癢,可用熱姜水加少許食鹽代茶飲用,每日2~3次。這樣的方法百試百靈的,如果你有口腔的問(wèn)題,不妨試試這樣的方法,效果顯著。
看了上面的內(nèi)容,大家也明白了,姜水果然有這么多治病的功效呢,你有沒(méi)有經(jīng)常的使用呢?姜水不僅可以驅(qū)寒,還可以有解酒的功效哦,對(duì)于腳臭的人群也是可以有很好的緩解的作用,所以大家不妨把生姜利用起來(lái),這樣可以讓我們的生活遠(yuǎn)離這些疾病的困擾。
1、抵抗空調(diào)病、冷飲病
高溫天氣里,人們喜歡長(zhǎng)時(shí)間待在空調(diào)房里,并對(duì)冷飲情有獨(dú)鐘,這樣不僅易感冒,還傷胃。“而生姜有溫中散寒的功效,一旦出現(xiàn)不適,及時(shí)喝點(diǎn)生姜片沏成的水,有助驅(qū)除虛寒。”
2、內(nèi)服外用治感冒
用生姜泡制的水泡腳,其中所含的辣素能促進(jìn)全身血液循環(huán),抵御外感風(fēng)寒。若配合服用紅糖生姜,效果更好。
3、治療脫發(fā)
用熱姜水洗頭,其中的姜辣素、姜烯油等成分,可以促進(jìn)頭皮新陳代謝,活化毛囊組織,有效防脫發(fā)、促生發(fā),還能抑制頭皮發(fā)癢、減少頭皮屑。但頭皮也是人體敏感部位。所以直接拿生姜涂抹斑禿,要因人而異。
4、加蜂蜜擊退老年斑
生姜辛溫發(fā)散,能通暢血脈促進(jìn)氣血運(yùn)行,加之姜辣素能對(duì)抗老年斑的“罪魁禍?zhǔn)住敝炙?。所以,生姜切片或切絲,沸水浸泡10分鐘后加上蜂蜜,每天用此洗臉,老年斑、暗瘡等就會(huì)減輕。
5、添醋去腳臭
很多人都有腳臭的毛病,可將腳浸于熱姜水中,同時(shí)再加入有同樣殺菌作用的醋,泡上15分鐘,能除臭。
6、敷腰肩治療疼痛
用生姜泡的水浸濕毛巾,擰干后敷于患處,反復(fù)數(shù)次,能使肌肉放松,緩解腰肩疼痛。
7、止吐
高溫天氣,各種病菌繁殖活躍,而生姜對(duì)抗擊沙門(mén)氏菌效果尤為明顯。另外,酒后飲用,不僅能防吐,還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),減少酒精對(duì)腸胃的傷害。
擴(kuò)展資料 食用生姜注意事項(xiàng):
1、凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長(zhǎng)期食用生姜。
2、風(fēng)寒感冒,去皮用姜肉。生姜肉則性味辛溫,具有發(fā)表散寒、溫胃止嘔、消痰止咳、解毒的功效。生姜皮的性味辛涼,有礙發(fā)揮辛溫解表的作用,不利于發(fā)汗。此外,用生姜治療脾胃虛寒引起的嘔吐、胃痛等不適時(shí),應(yīng)去掉姜皮。
3、要不要去姜皮要根據(jù)實(shí)際情況而定。為了保持姜的藥性平衡,發(fā)揮它的整體功效,平時(shí)炒菜不要去掉姜皮。而在進(jìn)食寒涼性菜肴時(shí)需要用姜來(lái)調(diào)和寒性,這時(shí)就不要用帶皮的姜了,如吃螃蟹時(shí)配的姜絲,應(yīng)去皮。
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-姜皮
除生姜外,姜汁、姜皮等均可作藥用,也可制成干品或煨著用。山東淄博古方中醫(yī)疑難病研究所臨床經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
生姜汁
將生姜搗碎后,取其汁,有化痰止嘔的功效,臨床可用于中風(fēng)卒然昏厥及天南星、半夏中毒引起的喉舌麻木腫痛,或嘔逆不止、難以下咽等癥。
煨姜
將生姜置于鍋中用小火煨熟即為煨姜,煨姜具有溫中止瀉的功效,可用于治療中焦虛寒泄瀉。
生姜皮
生姜的外皮經(jīng)常被人們丟棄,其實(shí),生姜皮還是一味很好的中藥,性味辛涼,有利水消腫之功效,可用于治療水腫、小便不利等癥。
干姜
為生姜的干品,有溫里祛寒之功效,有回陽(yáng)救逆、溫肺化飲之功。
炮姜
為干姜炒制品,性偏溫,味澀,長(zhǎng)于溫經(jīng)止血,兼有溫中散寒之功。
生姜的藥用品種多,功效用途也多,內(nèi)服外用皆可。
敷臍取生姜20克、食鹽5克、豆豉20粒、蔥10克,同搗爛后敷于肚臍中,有通利二便的功效。
姜茶生姜研碎后,加入蜂蜜和紅糖,制成生姜醬密封保存。使用時(shí),取一湯匙用開(kāi)水沖泡,代茶飲,有祛風(fēng)散寒的作用。另外,將生姜切片或切絲,在沸水中浸泡10分鐘后,加蜂蜜調(diào)勻,每天喝一杯,有抗衰老、美容顏的作用。
洗頭用生姜水煎液洗頭,或直接用生姜切面涂抹頭皮,可以促進(jìn)頭皮新陳代謝,活化毛囊組織,有效防止脫發(fā)、白發(fā),刺激新發(fā)生長(zhǎng),并有止頭癢,強(qiáng)化發(fā)根的作用。
生姜是我們生活中經(jīng)常吃的一種食材,具有很好的調(diào)味的作用和效果的哦。生姜的好處有很多的呢,比如說(shuō)驅(qū)寒養(yǎng)胃啊,比如說(shuō)抗菌消炎啊等等。你知道生姜的一些妙用嗎,下面的這些用途大家要了解,下面就來(lái)看看的介紹吧。
生姜治牙痛:當(dāng)發(fā)生牙痛時(shí),可取生姜一片,咬在牙痛處,即能緩解。如有必要,重復(fù)使用更好。
生姜防凍瘡:對(duì)容易發(fā)生凍瘡的皮膚,若用生姜汁反復(fù)涂擦,能增加抗寒能力,從而避免產(chǎn)生凍瘡。生姜可以有預(yù)防凍瘡的作用,用姜汁擦凍傷的部位,有很好的治療效果。
生姜治關(guān)節(jié)疼痛:口服適量生姜,或用生姜汁擦患處,均能使關(guān)節(jié)活動(dòng)改善,疼痛明顯減輕,腫脹與僵硬癥狀減少。生姜具有很好的治療關(guān)節(jié)疼痛的作用,還可以有緩解疼痛的效果哦。
生姜治傷風(fēng)感冒:可把生姜切絲,加入紅糖煎湯,趁熱服用之后,蓋上被子發(fā)汗,能很快痊愈。
生姜治外傷出血:將生姜燒焦研末,對(duì)傷口消毒以后,撒于患處,可迅速止血,并能減少疼痛。
感冒頭痛:將雙腳浸于熱姜水中,水以能浸到踝骨為宜。浸泡時(shí)可在熱姜水中加點(diǎn)鹽、醋,并不斷添加熱水,浸泡至腳面發(fā)紅為止。此法對(duì)風(fēng)寒感冒、頭痛、咳嗽治療效果顯著。
關(guān)于生姜的一些妙用,已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是生姜的好處還是有很多的呢,可以有提高免疫力的作用,還可以預(yù)防感冒,對(duì)于預(yù)防關(guān)節(jié)痛啊或者是凍傷有一定的好處和效果。
我們都知道,感冒的時(shí)候我們可以把生姜切絲,配上紅糖熬成生姜紅糖水,可以非常有效地溫胃驅(qū)寒,對(duì)緩解感冒有很大的幫助。那么,生姜除了對(duì)治感冒有作用之外,還有著些什么樣的功效呢?
以下是生姜的功效和作用:
1、生姜是傳統(tǒng)的治療惡心、嘔吐的中藥,有“嘔家圣藥”之譽(yù)
因胃腸不適、口腔異味等引起的惡心,欲嘔等不適時(shí),可早晨含1片姜片來(lái)解決。民間用吃生姜防暈車(chē)、暈船,或貼內(nèi)關(guān)穴,有明顯的效果。
2、開(kāi)胃健脾促進(jìn)食欲
在炎熱的夏天,或者某些疾病的原因,人體唾液、胃液分泌會(huì)減少,因而影響食欲,如果飯前吃幾片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃腸蠕動(dòng),增進(jìn)食欲。這就是人們常說(shuō)的“冬吃蘿卜夏吃姜”,“飯不香吃生姜”的道理。
3、降溫提神,在炎熱的時(shí)候有興奮、排汗降溫、提神的作用
對(duì)一般暑熱表現(xiàn)為頭昏、心悸、胸悶惡心等的病人,適當(dāng)喝點(diǎn)姜湯大有裨益。中國(guó)傳統(tǒng)的防暑中成藥--人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒腦。
4、除了降溫提神作用外,生姜還有驅(qū)散寒邪的作用
由于著涼、受寒等引起的感冒、頭疼、腹痛等,喝些姜湯水,可增加血液循環(huán),使全身發(fā)熱,有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。
5、生姜能起到抗菌的作用
當(dāng)吃了受了污染的食品,引起急性胃腸炎,而適量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺滴蟲(chóng)的功效,可治療各種癰腫瘡毒。另外,可用生姜水含漱治療口臭和牙周炎。
6、偏頭痛
1.當(dāng)偏頭痛發(fā)作時(shí),可用熱姜水浸泡雙手。2.大約浸泡15分鐘左右,痛感就會(huì)減輕,甚至消失。
7、面部暗瘡
1.用溫?zé)峤茨?,每天早、晚?次,持續(xù)約60天左右,暗瘡就會(huì)減輕或消失。2.此法對(duì)雀斑及干燥性皮膚等亦有一定的治療效果。
8、腰肩疼痛
1.在熱姜水里加少許鹽和醋,用毛巾浸水?dāng)Q干,敷于患處,反復(fù)數(shù)次。2.此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血,可大大緩解疼痛。
9、腳臭
1.將腳浸于熱姜水中,浸泡時(shí)加點(diǎn)鹽和醋,浸泡15分鐘左右;2.抹干,擦點(diǎn)爽身粉,臭味便可消除。
10、齲齒
1.每日早、晚堅(jiān)持用熱姜水漱口1次,并每日代茶飲用數(shù)次。2.此法對(duì)保護(hù)牙齒、預(yù)防和治療齲齒頗為有效。
11、醉酒
1.用熱姜水代茶飲用,可加速血液流通,消化體內(nèi)酒精。2.還可在熱姜水里加適量蜜糖,可緩解或消除醉酒。
生姜雖好,但是要學(xué)會(huì)吃,看看自己的情況。
生姜食用禁忌
1、不要去皮,有些人吃姜喜歡削皮,這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效,鮮姜洗干凈后即可切絲分片。
2、凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者、患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長(zhǎng)期食用生姜。
3、從治病的角度看,生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者,不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者,也不能用于治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐,對(duì)其他類(lèi)型的嘔吐則不宜使用。
另外,可用生姜水含漱治療口臭和牙周炎。當(dāng)然生姜除了以上這些用處,還可以治療腹瀉、孕吐、小兒吐奶、痛經(jīng)、治療關(guān)節(jié)痛等等;除了食用、泡腳以外,還可以外敷穴位,如外敷神闕穴、內(nèi)關(guān)穴等。生姜的好處有這么多,你都知道了么?
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