楊桃的做法

楊桃的做法

楊桃的做法

在日常生活中，很多人都特別喜歡吃一些楊桃，而且楊桃這種水果一年四季都可以吃得到，并且價格非常便宜，而且吃起來口感非常好，它作為一種水果，不僅僅具有食療價值，而且還具有非常高的醫(yī)療價值，這也造就了很多人們喜歡它，那么楊桃的做法都有哪些呢?

小彬首先來跟大家介紹一套拔絲楊桃的做法，做這道菜之前，我們需要準(zhǔn)備原料，有新鮮的楊桃，還有面粉，還有白糖和糖膠，首先我們將楊桃清洗干凈之后，叫他的硬邊去掉，然后再接成均勻的塊狀，然后往面粉中加入3/4的水，這樣可以將它攪拌成面糊的形狀，然后再將楊桃放入占滿脆醬之中，然后我們再將楊桃取出來用熱過炸油，等楊桃變成金黃色，并且非常酥脆時，在撈出來將他的油瀝干，然后我們再準(zhǔn)備少量的油，把糖，塘膠還有水煮到粘稠時，并且提交后我們就可以關(guān)火，然后此時的糖就變成糖漿了，我們再放入炸脆的楊桃中，攪拌均勻，這樣一道非常美味的拔絲楊桃就做好了。

再來跟大家介紹一種楊桃包的做法，這種吃法非常特別，并且他的做法也非常的講究，而且吃起來非常的美味，并且美觀，首先我們準(zhǔn)備一個烤箱，把烤箱的溫度預(yù)熱，然后我們再把烤箱中層烤熱15分鐘，再把新鮮的楊桃，果核去掉，將它切成均勻的小塊，再用攪拌機(jī)打碎之后可以加入一些白糖，還有奶油攪拌，然后放在熱水中蒸煮，放涼之后就做成了楊桃餡，五，再準(zhǔn)備些面粉，將它們發(fā)酵之后，再切成小團(tuán)的形狀，將面粉的中間壓成凹陷型，然后再做成窩窩的形狀，我們再發(fā)酵30分鐘之后，把準(zhǔn)備好的楊桃現(xiàn)填在凹洞之中，再涂上一些蛋黃或者蛋液就可以烤了，這樣非常美味的楊桃包就做好了。

冰糖燉楊桃的做法

楊桃作為一種原產(chǎn)于熱帶地區(qū)的水果，并且它的營養(yǎng)價值非常豐富，而且現(xiàn)在很多人們都特別喜歡吃一些楊桃，楊桃吃起來口感脆嫩，并且它的果汁含量非常豐富，它作為一種水果群賽，不僅僅可以生吃，而且做法也有非常多種，今天來跟大家介紹一道冰糖燉楊桃的做法。

做這道菜之前，首先我們需要準(zhǔn)備一些食材，有楊桃，還有一些水和冰糖，等我們準(zhǔn)備一口鍋，然后往鍋中加入一些水，選擇煮粥的模式，等水燒開之后，我們再將新鮮的楊桃清洗干凈，把它的硬邊去掉，然后切成均勻的薄片形狀，再將切好的楊桃，還有冰糖水一起加入鍋中，蓋上玻璃蓋，然后等燜煮一段時間過后，這樣一道非常美味的冰糖燉楊桃就做好了，而且它還有非常好的食療價值，比如說可以補(bǔ)充我們身體中的營養(yǎng)，并且對于一些流行性感冒，還有一些咳嗽等癥狀，還有一定的緩解功效。

我們適當(dāng)?shù)某砸恍┍菬鯒钐?，還可以減少我們身體對于一些脂肪的吸收，從而可以起到輔助減肥的效果，并且還具有降低血脂和降低膽固醇的效果，對于一些高血壓還有血管硬化等患者來說，有一定的緩解功效，而且楊桃中含有的果汁含量也非常豐富，并且果汁中含有一些草酸，檸檬酸，還有一些蘋果酸等，這樣可以提高我們胃液的酸度，從而可以起到促進(jìn)消化的效果，并且楊桃中所富含的一些揮發(fā)性物質(zhì)，還可以有效地對于一些咽喉疼痛或者咳嗽有治療作用，并且有機(jī)酸含量也非常多可以治療牙痛等。

楊桃怎么榨汁

在日常生活中想必大家對楊桃這種水果也都是非常的熟悉，并且也都非常常見，很多人都特別喜歡吃楊桃，不僅僅它的營養(yǎng)價值豐富，而且口感特別好，其實(shí)楊桃作為一種水果來說，他的做法時候非常多鐘的，不僅僅可以生吃，還可以用來榨汁等。

首先小編來跟大家介紹一種楊桃蘋果汁的做法，我們準(zhǔn)備新鮮的楊桃，還有蘋果，在準(zhǔn)備一些檸檬，我們將楊桃準(zhǔn)備好之后，將他清洗干凈，然后再切成小塊兒的形狀，再將蘋果清洗干凈之后，把它去皮，然后再切成小塊兒的形狀，我們可以打蘋果放在鹽水中稍微浸泡一下，這樣可以防止他再空氣之中被氧化，然后在榨汁的過程中把鹽的味道去掉，再將蘋果和楊桃加入適量的水一起放入榨汁機(jī)中，這樣攪拌幾分鐘，打成泥，然后再準(zhǔn)備1/3個檸檬，我們將檸檬汁滴入楊桃和蘋果汁里面，再加入適量的蜂蜜調(diào)味就可以了。

楊桃還可以和其他的水果在一起攪拌成汁，比如說可以加入香蕉，等我們將香蕉剝皮切成小塊兒，然后再將楊桃清洗干凈之后，把它的硬邊去掉，切成小塊兒形狀，先將楊桃放入打汁機(jī)中，再放入香蕉，然后倒入水，等到他們打的完全順滑就可以了，并且香甜的香蕉，再加上今天的楊桃，吃起來非常的美味，而且口感非常好，并且它的營養(yǎng)價值也是非常高，比如說可以起到潤腸通便的效果，并且還可以緩解便秘，減少身體脂肪的堆積，對身體健康是非常具有幫助的。

楊桃酒怎么做

楊桃作為我們平時生活中非常常見的一種水果，而且它吃起來口感非常好，并且作為一種原產(chǎn)于熱帶地區(qū)的水果，碳水化合物的含量是非常豐富的，所以說可以起到生津止渴的效果，非常適合在夏天使用，對于一些愛酒人士來說，特別喜歡喝酒，楊桃酒應(yīng)該怎么都做呢?

在做楊桃酒之前，首先我們需要準(zhǔn)備一些新鮮的楊桃，然后再準(zhǔn)備一個釀酒的透明玻璃瓶中，我們將玻璃瓶清洗干凈，特別要注意一定要將玻璃瓶中的水分控干，然后將玻璃瓶擦洗干凈之后，再準(zhǔn)備一些新鮮的楊桃，將楊桃清洗干凈，然后將他的硬邊去掉，再切成五角形的形狀，把它放入準(zhǔn)備好的瓶子之中，然后再加入適量的冰糖，這時候我們倒入喜歡喝的酒進(jìn)去，倒入酒的量最好可以沒過楊桃，然后將它密封好之后放在陰涼通風(fēng)的地方，等到一個月之后，楊桃完全變成金黃色，這樣就可以食用，楊桃酒就做好了。

楊桃酒雖然做好了，但是我們在使用的時候還是要注意一些事項(xiàng)的，比如說我們在平時生活中適當(dāng)?shù)暮纫恍钐揖?，可以治療一些咽喉疼痛，并且對于一些小便不利或者咳嗽，煩躁等癥狀都有適當(dāng)?shù)木徑庾饔?。因?yàn)闂钐倚詻鰧τ谄⑽柑摵幕颊撸蛘咭恍└篂a的患者來說，要少量飲用一些楊桃酒，不然可能會引起腹瀉的現(xiàn)象，還有就是楊桃這種水果中含有非常多的草酸，對于腎臟病患者來說，也不要飲用楊桃酒，我們在制作楊桃酒時，所用的酒一般都是在35℃以上的果酒，或者一些精釀的糧食酒。

楊桃怎么做好吃

楊桃怎么做好吃？許多人并不是很清楚了解，以下是我整理的相關(guān)信息，歡迎閱讀。

楊濤介紹

楊桃，中國是原產(chǎn)地之一，是久負(fù)盛名的嶺南佳果之一。因橫切面如五角星(少數(shù)為6角星)，故國外又稱之為"星梨"( Star fruit)。楊桃分為酸楊桃和甜楊挑兩大類。中秋前后為楊桃的旺產(chǎn)期。

楊桃水分很多，每100克可食部分含碳水化物6.2克，維生素C7毫克，內(nèi)含蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸46.8克、草酸7.2克、檸檬酸及維他命B1、B2以及鈣、鉀、鎂、微量脂肪和蛋白質(zhì)等各種營養(yǎng)素，是一種營養(yǎng)成分較全面的水果。

楊桃怎么做好吃？

直接食用

清洗干凈，然后用刀削掉五(或六)個硬邊，注意只需要削掉較薄的硬邊即可，然后用刀切成薄薄的'五角星片，就可以食用了。如果覺得楊桃太澀或者太酸，沾上一些紅糖，會使楊桃更加美味。

蛋奶燉楊桃

雞蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上楊桃也是非常富有營養(yǎng)的，所以這款燉品很適合護(hù)膚養(yǎng)顏，熬夜的人就要多吃啦，做法也不會很復(fù)雜。

材料：

楊桃1個去硬邊去核切小塊，雞蛋2只，牛奶250ml，糖隨自己口味添加。

制作方法

（1）把楊桃塊、牛奶、糖放鍋里用小火煮至糖溶熄火，攤涼，放楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味。

（2）濾出奶液，往奶液加入打散的雞蛋，拌勻，過篩濾去泡沫及打不散的蛋白

（3）加入楊桃塊，蓋碟用大火蒸至凝固，這樣，一碗色香味俱全的蛋奶燉楊桃就做好啦

酸甜楊桃湯

材料：

楊桃2個,糖

制作方法

（1）楊桃洗凈

（2）把楊桃邊角上有點(diǎn)爛的切掉

（3）把處理好的楊桃切片備用

（4） 把楊桃片放入鍋里，注入清水煮15分鐘

（5） 出鍋時放入糖即可

楊桃煲瘦肉

楊桃煲湯清潤肺腑，在外油膩吃多了，清淡的潤肺的湯水更適合。

楊桃中含有較豐富的糖類、檸檬酸、蘋果酸、草酸、果糖等有機(jī)酸和維生素B、c胡蘿卜素、等成分有生津利尿、解酒毒，對口腔潰瘍、咽喉炎癥、風(fēng)火牙痛等均有治療作用。

材料：

楊桃1～2個選比較青色的（不要太熟的），瘦肉,姜

制作方法

（1）瘦肉切厚塊，姜切片

（2）楊桃橫切星形

（3）砂鍋里放適量清水，放入瘦肉，楊桃，姜片大火煲

（4）大火煲開該小火煲

（5）煲45分鐘左右即可，放適量鹽調(diào)味

海星楊桃燉瘦肉湯

海星，人們習(xí)慣用它來食療治療慢性咽炎，對咽喉不舒服，也有一定的功效。

用海星和楊桃一起燉湯，可以消除咽喉炎癥和口腔潰瘍，和胃安神，是個不錯的食療湯水。

材料：

海星兩只，楊桃兩個，南北杏，紅棗，枸杞子，鹽，姜片，鹽適量。

制作方法

（1）將海星用水泡一會，刷洗干凈

（2）楊桃，瘦肉切大塊

（3）將所有材料入鍋加水燒開，文火燉兩小時加鹽調(diào)味

酸楊桃炒牛肉

材料：

牛里脊肉300克，酸楊桃1個，泡紅椒2個，食鹽2克，姜3克，蒜5克，生抽5克，蠔油3克，淀粉5克，植物油20克，白糖5克，白胡椒粉1克

制作方法

（1）牛肉洗凈，順著橫紋切成薄片，放入料理碗中，加入鹽、生抽、蠔油、白糖、白胡椒粉和姜絲抓勻

（2）再加入淀粉拌勻，牛肉的吃水性很強(qiáng)，腌制的時候就要加水?dāng)嚢?，直到每一片牛肉都吃飽了水份，潤潤的，這樣炒出來的牛肉就水嫩啦

（3）牛肉處理好后，把泡紅椒切成椒圈，酸楊桃也切成五角星開關(guān)；鍋燒熱倒植物油，中火燒至略微起煙，倒入泡紅椒和蒜蓉爆出香氣

（4）倒入牛肉，快速劃散，翻炒至變色，倒入酸楊桃片，迅速翻炒均勻即可。

怎樣腌制楊桃

楊桃含有豐富的維生素，多吃楊桃可以生津解渴，還有清熱解毒、助消化的作用，在夏天是非常好的飯后果。楊桃可以洗干凈后直接食用，也可以腌制楊桃，風(fēng)味更佳。那么， 怎樣腌制楊桃 ？下面我為大家介紹腌制楊桃的做法，大家不妨在家里試試哦!

怎樣腌制楊桃楊桃有清熱生津，利水解毒，下氣和中，利尿通淋，生津消煩、醒酒、助消化等功效。用治風(fēng)熱咳嗽、口渴煩躁、咽喉疼痛、口腔炎 、牙痛、肝病、小便不利、結(jié)石癥、壞血病、食毒酒毒?？梢灾苯邮秤?，也可以腌制食用。下面為大家介紹腌制楊桃的方法：

1、選擇皮相好的楊桃清洗干凈，晾干，然后把楊桃打橫切小塊。

2、把腌制楊桃的容器燙洗消毒，晾干。

3、把楊桃放進(jìn)容器里，放適量的食鹽拌勻，腌制一夜，把殺出的水倒掉。

4、放適量白糖和2瓶蓋的白醋拌勻，把容器口密封，腌制四天左右就可食用。

溫馨提示：

1、因?yàn)槊總€楊桃的重量不一樣，我自己腌制的時候也沒稱，所以白糖的用量要看依楊桃的量來定。

2、放白醋可以讓楊桃不易變質(zhì)，味道也好吃。

3、自制的腌楊桃要盡快吃完，不能長期保存。

楊桃怎么吃楊桃的吃法一：直接食用

清洗干凈，然后用刀削掉五(或六)個硬邊，注意只需要削掉較薄的硬邊即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果覺得楊桃太澀或者太酸，沾上一些紅糖，會使楊桃更加美味。直接食用楊桃有清涼降火的功效哦。

楊桃的吃法二：蛋奶燉楊桃

雞蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上楊桃也是非常富有營養(yǎng)的，所以這款燉品很適合護(hù)膚養(yǎng)顏，熬夜的人就要多吃啦，做法也不會很復(fù)雜。

材料：楊桃1個去硬邊去核切小塊，雞蛋2只，牛奶250ml，糖隨自己口味添加。

制作方法

(1)把楊桃塊、牛奶、糖放鍋里用小火煮至糖溶熄火，攤涼，放楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味。

(2)濾出奶液，往奶液加入打散的雞蛋，拌勻，過篩濾去泡沫及打不散的蛋白。

(3)加入楊桃塊，蓋碟用大火蒸至凝固，這樣，一碗色香味俱全的蛋奶燉楊桃就做好啦~~

楊桃的吃法三：拔絲楊桃

拔絲地瓜、拔絲蘋果吃得多了，恐怕不少童鞋還是第一次聽到拔絲楊桃吧，沒錯，楊桃也可以拔絲，而且好吃不說，最令人賞心悅目的是它那可愛的星形，包裹著拔絲的脆漿，在陽光下看額外晶瑩通透，所以就給它起了一個形象好聽的名字，叫“玻璃之星”。

材料：楊桃2只，自發(fā)粉(或面粉)1杯，糖5匙，糖膠(或麥芽糖)2匙。

制作方法

(1)楊桃洗凈，去硬邊，切成厚塊。

(2)自發(fā)粉中加入3/4杯水拌成脆漿，楊桃塊放入沾滿脆漿。

(3)將沾滿脆漿的楊桃片取出，用熱油炸至金黃酥脆，撈起瀝油。

(4)用少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠，熄火，此時糖就成了糖漿。

(5)放入炸脆的楊桃拌勻，拔絲楊桃就做成啦。

楊桃的吃法四：美式楊桃包

這種楊桃的吃法非常特別，因?yàn)槭敲朗降?，所以做法也相對考究一點(diǎn)點(diǎn)，但絕對是美觀又美味哦~

材料：高筋粉150克，低筋粉30克，干酵母1又1/2小匙，溫水80ml，奶油20克，糖2匙，鹽1/3小匙，奶粉2匙。楊桃2只，糖2匙，粟粉2匙，奶油1匙(可省)，蛋白1小匙，糖粉25克。

制作方法

(1)烤箱先預(yù)熱175度，放在烤箱中層，烤約15分鐘。

(2)楊桃去核切小塊，用攪拌機(jī)打碎，加糖、粟粉和奶油拌勻煮沸，放涼就做成了楊桃餡。

(3)　基本發(fā)酵后面團(tuán)分割12等份，稍壓扁中間壓凹，成窩窩狀。

(4)發(fā)酵30分鐘后，把餡填在凹洞中，涂蛋糖液即可烤焙

(5)糖粉加蛋白拌勻，放小塑料袋中，在烤好的面包上擠細(xì)絲做裝飾即可。

楊桃的吃法五：楊桃茶

楊桃不止可以做成各類美食，還可以拿來泡茶~

材料：楊桃2個，砂糖半斤，紅茶適量。

制作方法

(1)楊桃削去硬邊，切成五角星片備用。

(2)將切好的楊桃加砂糖腌制，腌制后密封一星期即可，糖量根據(jù)自己的口味酌量添加。

(3)腌過的楊桃片，原汁加水煮沸，晾干備用。

(4)紅茶泡水，加入楊桃片4～5片，這樣就會有紅茶和楊桃相結(jié)合的濃郁香味，非常特別。

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楊桃怎么煮好吃楊桃湯的做法竅門

楊桃怎么煮好吃楊桃湯的做法竅門

楊桃怎么煮好吃楊桃湯的做法竅門，楊桃是一種營養(yǎng)豐富的微酸性水果，它外表有五個突起的棱，味道酸爽可口，不過生活中很多人對楊桃了解不多，不知道楊桃怎么吃好，以下介紹楊桃怎么煮好吃楊桃湯的做法竅門。

楊桃怎么煮好吃楊桃湯的做法竅門1 楊桃怎么煮好吃

由于楊桃有多種吃法，一般情況下，都會將楊桃放入清水中洗凈，然后切成果丁，其中將芡米、晚米分別淘洗干凈，一起放入瓦罐內(nèi)，加大量清水，用慢火燉一個小時之后在計入適量白糖即可食用。除此之外也可以制作一道楊桃燉牛腩，首先可以將牛腩洗凈切成1寸段，用熱水川燙去血水，然后將洋蔥用少許油爆香，加入所有調(diào)味料煮至滾沸，再放入牛腩與楊桃片燉煮1.5小時至牛腩熟爛、湯汁收濃，最后關(guān)火起鍋就可以了。

楊桃湯的做法竅門

1、楊桃煲湯的過程中，可以適當(dāng)加入一些蜜棗，不僅可以達(dá)到清熱潤燥的效果，而且還可以補(bǔ)中益氣。

2、新鮮清洗過后，可以按照1斤楊梅配4到5斤白酒的比例，把酒和楊梅一起放進(jìn)容器中，這樣的楊桃湯口感也是非常不錯的。

3、除楊桃外，還可以在湯料中加入生姜等一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，可以起到一定的調(diào)節(jié)功效。

楊桃怎么吃好

楊桃是一種可以新鮮食用的水果。 吃之前，你可以切斷肋骨的硬邊，然后用刀切成薄片，你可以直接吃，但這種楊桃的味道很酸，不習(xí)慣的朋友.醮一些 紅糖。 雖然楊桃的味道不是特別好，但清熱的效果特別好。

楊桃可以燉著吃

楊桃燉特別好吃。 用雞蛋和牛奶燉時，它具有良好的美容效果。 具體方法是將楊桃和堅硬的一面切成小塊，然后用牛奶和糖煮。 煮一小段時間，取出楊桃塊，將雞肉放入牛奶中，充分?jǐn)嚢瑁湃霔钐覊K，然后將其蒸入蒸鍋中，蒸10分鐘，然后凝固后放入。

楊桃的功效與作用

楊桃不僅可以為人體補(bǔ)充各種營養(yǎng)成分，還具有降低空氣，中和熱，解渴的各種功能。 通常，它可以利尿，排毒和排除故障。 此外，楊桃也可用于風(fēng)中。 熱咳和喉嚨痛的治療是顯而易見的。 楊桃還可以解酒，可以迅速分解和排出體內(nèi)的`酒精，并可以避免多種不良癥狀，如頭痛和嘔吐。

楊桃怎么煮好吃楊桃湯的做法竅門2 楊桃怎么吃好 楊桃的功效與作用

1、楊桃可以直接鮮食

楊桃是一種可以鮮食的水果，食用以前可以把它的棱上的硬邊削掉，然后再用刀切成薄片，就可以直接食用，不過這樣吃楊桃味道有些酸澀，不習(xí)慣的朋友可以醮一些紅糖。直接吃楊桃口感雖不特別好，但是清熱去火的功效卻特別出色。

2、楊桃可以燉著吃

楊桃燉著吃特別好吃，它與雞蛋和牛奶一起燉食有良好的美容功效，具體做法是把楊桃去核和硬邊切成小塊，與牛奶和糖一起入鍋煮制，煮開以后再煮一小回，把楊桃塊取出，把雞收打入到牛奶中，調(diào)勻再把楊桃塊放，然后入蒸鍋蒸制，開鍋以后蒸制十來分鐘，凝固以后就能出鍋。

3、楊桃的功效與作用

楊桃不但能為人類身體補(bǔ)充多種營養(yǎng)成分，具有下氣和中和清熱止渴等多種功效，平時食用可以利尿、解毒以及除煩等多種作用，另外楊桃還能用于伙在的風(fēng)熱咳嗽和咽喉腫痛的治療，治療效果明顯。楊桃還能解酒，它能讓人體內(nèi)的酒精快速分解和排出，能避免頭痛和嘔吐等多種不良癥狀的出現(xiàn)。

楊桃的吃法技巧

1、楊桃蘸紅糖

吃楊桃的最簡單的方法是用水清洗新鮮的楊桃，然后用刀切掉它的六個硬邊，然后在盤子上切成薄薄的五星片，取適量的紅糖。 把它放在另一個小碗里。 進(jìn)食時，直接用楊桃片撈起紅糖直接食用。 味道酸甜可口，特別誘人。

2、蛋奶燉楊桃

雞蛋燉楊桃是吃楊桃的經(jīng)典方法之一。 通常，應(yīng)將楊桃從堅硬的一側(cè)取出并切成小塊。 加入兩個雞蛋和250毫升牛奶和適量白糖煮。 濃稠奶油，取出溫度后可直接食用。 這種蛋奶燉楊桃不僅誘人，而且具有優(yōu)異的化妝品性能。

3、楊桃泡茶

將楊桃制成楊桃茶供人食用也是其常見的飲食方式之一。 通常你可以準(zhǔn)備新鮮的楊桃兩個糖和半斤紅茶，從堅硬的一面取出楊桃，切成五星片，然后加入糖泡菜，約七，取出鍋，并加入少量的 水煮沸再晾干，沖泡紅茶當(dāng)你直接加入4到5片腌制楊桃時，你可以制作出濃郁的楊桃香氣。 味道酸甜可口，特別好吃。

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