熱干面的熱量高不高

熱干面是武漢的一個小吃，它的名氣是很大的，而且已經(jīng)成為了武漢的一個文化，所以越來越多的人知道它的存在，也越來越喜歡吃。但是對于正在減肥的人而言，熱干面是否可以吃呢?會不會影響到減肥速度，下面一起來看看?

熱干面的熱量高不高

熱干面的熱量是比較高的，一碗熱干面的熱量大約在152大卡，主要是因為熱干面中的芝麻醬，它的熱量是比較高的。以熱量單位來計算的話，每100克熱干面的熱量大約是成年人的每天需要攝入總熱量的6%。由此可見，它的熱量還是比較高的，所以在食用的時候一定要控制住量，切不可貪嘴。

吃熱干面會胖嗎

吃熱干面是會發(fā)胖的，人之所以會發(fā)胖就是因為攝入的碳水化合物和油脂過于多了，身體若是無法及時將這兩種物質(zhì)消耗了，那么就會堆積在體內(nèi)形成脂肪，從而就長胖了。而熱干面中這兩種成分是比較高的，所以為了保持身材最好不要吃，因為多吃點低熱量的水果和蔬菜，不過肉類食物也要是適當(dāng)攝入的，避免營養(yǎng)不良的情況發(fā)生。

熱干面的做法

1、首先將鍋中倒入適量的水進行大火煮開，隨后將面條放入鍋中，用筷子進行挑散了，將它煮熟了，不過不要過于熟了，中間需要留一點硬，再將它撈出瀝干，撒入適量的油進行冷卻。

2、隨后將胡蘿卜用清水洗凈，切成小丁，還要放入開水中進行焯燙撈出瀝干水分。

3、準(zhǔn)備一個碗，將芝麻醬倒入碗中，并加入芝麻香油進行攪勻，還要加入一些開水繼續(xù)攪拌，等芝麻醬干了之后再加入開水?dāng)嚢?，以此反?fù)幾次，一直等芝麻醬呈現(xiàn)為稀糊狀即可。

4、芝麻醬也是需要調(diào)味的，所以還要加入適量的甜面醬、豆瓣醬、雞精、白胡椒粉攪拌均勻。

5、這時就可以直接將面條放入芝麻醬中、撒上胡蘿卜、蔥花攪拌均勻就可以吃了。

熱干面是什么面

熱干面是水切面，也就是我們常說的一種堿面，顏色呈現(xiàn)出淺黃色，直接在菜市場就可以購買到了，十分方便。

從上文可以知曉，熱干面的熱量是不低的，所以對于正在減肥的人而言，最好不要去食用，盡量吃一些低熱量高營養(yǎng)的食物，從而保證身體的正常運動，又可以消耗脂肪。

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