很多人都愛吃楊梅,因為楊梅確實很美味,而且楊梅的營養(yǎng)也很豐富,但是有很多人卻不知道楊梅該怎么清洗,這其實是需要重視的,如果清洗不到位的話,那么是對健康有影響的,下面本文將為大家講解楊梅怎么清洗。
1、用鹽水浸泡清洗
如果不知道楊梅該怎么清洗的話,那么不妨選擇用鹽水來浸泡清洗,這種清洗方式是比較簡單的,而且也能夠把楊梅洗的很干凈,首先要準備一盤水里面放入一些鹽,然后攪拌均勻,再把準備的新鮮楊梅放進去浸泡,浸泡的時間不能低于20分鐘,一般在半小時左右即可,浸泡完以后再用清水沖洗幾遍即可。
2、用果蔬清洗液清洗
還可以選擇用果蔬清洗液來清洗楊梅,這種方式也是比較簡單的果蔬清洗液是專門用來洗蔬菜和水果的,把準備的楊梅放入盆里面,倒入清水,然后再倒入一些清洗液,注意選擇的果蔬清洗液一定要是優(yōu)質(zhì)的才行,避免用劣質(zhì)產(chǎn)品,道路以后攪拌均勻,然后一顆一顆的把它用手輕輕的揉一下,全部洗過以后,再用清水沖洗干凈即可。
3、用小蘇打溶液清洗
還可以選擇用堿液浸泡的方式來清洗楊梅,堿液主要是用淀粉溶液或者是用小蘇打溶液,這里建議用小蘇打的溶液來進行清洗。首先準備一盤清水里面放入小蘇打的溶液,用手攪拌均勻以后,再把楊梅放進去浸泡,浸泡的時間不用太長,一般5~6分鐘即可,這種方式有助于楊梅身上的臟物快速的沉降,最后再用清水沖洗。
楊梅一定要清洗干凈了以后才能吃,如果洗的不夠干凈的話,那么上面可能會殘留一些比較臟的物質(zhì),也有可能會殘留一些農(nóng)藥,所以大家在食用前務必要將其清潔到位。
1.一升水里加入兩勺鹽,然后把楊梅放入鹽水中浸泡20--30分鐘,再用清水沖洗干凈即可。
2.加生粉:準備一盆清水,把楊梅倒進入,再加入一勺生粉,攪拌均勻,浸泡20分鐘
3.加小蘇打:在容器中倒入少量的小蘇打,接著倒入清水,然后把楊梅放進去浸泡
4.也可以用面粉,浸泡幾分鐘后,用手攪拌一下,利用離心力將洗下來的臟東西分離,然后再用清水清洗
5.用果蔬清洗劑:果蔬清洗劑有殺菌和中和農(nóng)藥的作用,不過清洗劑也是不能保證無毒無害的...
1、鹽水浸泡
2、面粉水清洗
3、堿水侵泡
經(jīng)驗步驟:1鹽水浸泡楊梅毛茸茸的表面可能有很多寄生蟲,可用濃度較高的顏色浸泡20-30分鐘。楊梅用清水沖洗干凈后,就把它浸泡在鹽水里,然后再用清水反復沖洗幾次就可以吃了。小貼士:鹽水有殺滅病菌的作用,還能幫助去除隱藏在楊梅中的寄生蟲。
2面粉水清洗想要清洗干凈楊梅還可以借助其他的食物,例如面粉。在清水里加入一勺的生面粉,然后將楊梅放進里面清洗,這時候你會看見贓物被清洗出來。最后用清水沖洗一下就可以吃了。
3堿水侵泡有些楊梅沒有蟲,卻可能有農(nóng)藥,怎么辦呢?很簡單,把楊梅倒在裝滿水的盆里,用筷子朝一個方向攪動,隨著水流轉動,楊梅表面的臟東西就甩掉了。然后再把楊梅放入堿水或果蔬清洗劑水里泡幾分鐘,反復2—3次,撈出來再用清水沖一下就干凈了,農(nóng)藥也沒了。
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