韭黃的做法
韭黃在我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ姷囊环N食材
，并且它的營養(yǎng)價值是非常高的，也沒有韭菜那種辛辣的味道，它含有一些膳食纖維，并且功效和作用非常多，做法也是非常多鐘，今天小編就來跟大家介紹一種韭黃的做法。
首先小編來跟大家介紹一種韭黃炒肉絲的做法
，我們將肉清洗干凈之后，將它切成絲狀，然后放入一個碗中，加入適量的食用鹽，醬油，還有料酒，腌制十分鐘左右，我們將它切成肉絲的話，腌制非常的迅速，并且還可以去除它的腥味，然后將韭黃清洗干凈之后，將它切成段狀下面小編再來跟大家介紹一種韭黃炒蝦仁的做法，首先我們將新鮮的大蝦將它的蝦殼和蝦線去掉之后
，放入少量的食用鹽，還有一點點料酒，放在碗中均勻的腌制一下，再把景黃清洗干凈，切成段狀已備使用，然后我們往鍋中放入少量的食用油，等油加熱之后，放入蝦仁快速翻炒之后撈出來，再往鍋中放入食用油，再放入韭黃，快速翻炒，等韭黃稍微有些變軟的時候素炒韭黃的做法
韭黃就是經(jīng)過韭菜在黑暗條件下培育出來的一種食材
我們可以將韭黃放在水中泡洗干凈之后
素炒韭黃的第二種做法
韭黃餃子餡兒的做法
韭黃在我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ姡⑶宜臓I養(yǎng)價值非常高
在我們平時生活中
韭黃餃子餡兒還有另外幾種做法
，并且都是非常簡單韭黃餅怎么做
韭黃作為一道非常具有營養(yǎng)價值的食材，它就是韭菜在黑暗條件下經(jīng)過人工培育得來的，而且它的營養(yǎng)價值非常高
首先我們將從市場上買回來的韭黃清洗干凈
，然后將它切成段狀，然后準(zhǔn)備一些面粉，食用鹽和溫水在碗中調(diào)成均勻的面糊，然后再往碗中打入一個雞蛋，這樣雞蛋的液和面粉均勻地混合在一起，然后我們再將切好的韭黃倒入已經(jīng)混合好的面糊當(dāng)中，然后我們在往平底鍋中加入適量的食用油，等油加熱之后，我們再將面糊倒進(jìn)去用小火把面糊的兩面都煎成金黃色就可以出鍋了，我們再見的時候不用煎太久，因為它非常容易做熟，如果煎太久的話，還可能會煎糊，并且吃起來口感非常的脆嫩，而且富有香氣。小編再來跟大家介紹一種韭黃餡兒餅的做法
，我們將肉餡放入碗中，加入一些調(diào)料，有食用鹽，醬油，料酒，雞精攪拌均勻，然后將韭黃切成1cm的小段兒，放入肉餡兒之中，我們將面粉放入一個盤子適中，加入一些溫水，用筷子攪成絮狀，然后用來和面韭黃炒蛋好吃
。韭黃炒鴨蛋做法：
主料：韭黃200g、鴨蛋120g
。
輔料：油適量
、鹽適量。1
、準(zhǔn)備好鴨蛋和韭黃。
2
、鴨蛋打入碗中韭黃切段。
3、鴨蛋加鹽打散
。
4、熱鍋下油下鴨蛋
。
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、炒熟盛入碗中。
6
、下韭黃。
7、加鹽炒勻
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NO.1 韭黃炒蛋
準(zhǔn)備食材如下：韭黃200克，雞蛋3個
牛肉韭黃餃子餡
用料 牛肉（上腦部位）1斤
絞好的牛肉上腦一斤
用料 韭黃適量
；文蛤一斤；料酒1/2勺；鹽適量；糖適量；油適量 做法韭黃切段
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