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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      海藻的做法
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-05-06 17:57:13
        
      

        
      
           
      海藻的做法
      海藻的做法
      海藻在我們日常生活中也是非常的常見，并且它的營養(yǎng)價值非常豐富
        ，很多人都特別喜歡吃海藻
      ，海藻的做法也有非常多種
      ，今天小編就跟大家來介紹一下海藻的做法
      。
      海藻不僅僅可以用來涼拌
      ，它還可以用來做湯
      ，小編就來跟大家介紹一道海藻魚頭湯的做法
      ，首先我們準備一個魚頭，將魚頭清洗干凈之后
      ，將海藻在清水中浸泡一段時間
      ，然后撈起來準備一些蔥姜蒜，搗成碎末兒
      ，切成段狀
      ，然后再往鍋中加入適量的清水，然后再放入蔥姜蒜
      ，等大火煮開之后
      ，把魚頭放進去，然后在等魚頭稍微變色之后就可以撈出來了
      ，然后再用清水將他清洗一遍
      ，我們在家海藻撈出來清洗干凈之后
      ，將它切成絲狀，然后再準備一些豆腐
      ，清洗干凈
      ，切成均勻的塊狀，我們再往鍋中放入少量的食用油
      ，把蔥姜蒜放進去爆香之后再放個魚頭，快速的翻炒幾下
      ，等魚頭變顏色之后
      ，然后再將蔥姜蒜和油一同倒入一個沙煲之內，再加入材料的清水
      ，大火煮開
      ，放豆腐塊，然后用小火慢慢燉煮半個小時左右
      ，再放入海藻
      ，放入清洗后的蝦皮，繼續(xù)燉煮十分鐘左右
      ，然后可以根據(jù)個人的口味
      ，再加入適量的食用鹽調味就可以了。
      并且經常吃一些海藻
      ，對身體健康也是有非常幫助的
      ，比如說它可以起到降血脂的作用，并且還可以使我們身體中的血管更加富有彈性
      ，而且還可以補充我們身體中的營養(yǎng)
      ，比如說一些氨基酸，還有一些維他命
      ，維生素
      ，還有一些礦物元素等，海藻中富含的碘元素是非常豐富的
      ，還可以預防一些缺乏碘元素而引起的疾病等
      。
      涼拌海藻的做法
      海藻作為一種藻類食物，在我們日常生活中非常常見
      ，比如說紫菜或者海帶等都屬于海藻類的食物
      ，而且海藻的營養(yǎng)價值非常豐富，并且對我們的身體健康非常的幫助
      ，他的做法也是非常多種的
      ，今天小編就跟大家來介紹幾種涼拌海藻的做法。
      首先我們準備一些海藻放入清水之中浸泡一段時間
      ，這樣可以將海藻中的一些鹽分
      ，還有一些雜質清洗干凈之后
      ，我們在將海藻，放入開水之中浸泡五分鐘左右的時間就可以撈出來
      ，然后將海藻用刀剁碎成小段兒的形狀
      ，這時候我們可以準備一些蒜米，還有一些西元切成段以備使用
      ，這時候我們就需要準備一些調味劑了
      ，我們將蒜蓉，老干媽
      ，還有生抽和陳醋等放在一個碗中
      ，一起混合的攪拌，然后我們將準備好所有的調味劑一起倒入海藻中
      ，攪拌均勻就可以食用
      ，如果可以放在冰箱中冰鎮(zhèn)一會兒的話，效果口味會更好
      。
      小編就來跟大家介紹另外一種涼拌海藻的做法
        ，首先我們準備一些清洗干凈之后的胡蘿卜，將它們切成均勻的絲狀
        ，然后再準備一些還早
        ，再準備一些蔥姜蒜。我們在做海藻之前
      ，首先要將海藻在水中浸泡一段時間
      ，這樣可以去除海藻上面的一些雜質和鹽分。然后我們再往鍋中放入溫水
      ，等水煮沸之后
      ，我們在往水中放入少量的食用鹽和食用油，然后再放入海藻焯水
      ，然后我們再將胡蘿卜絲也放入鍋中
      ，然后將它們撈出來，控干之后放入一個碗中
      ，再加入調味劑
      ，可以再加入一些生抽，麻油
      ，雞精
      ，還有些白醋等，攪拌均勻之后就可以吃了
      。
      海藻怎么煮湯
      海藻作為海洋植物
      ，藻類的一種統(tǒng)稱，并且它所包含的植物也是非常廣泛，比如說我們經常吃的海帶或者紫菜等都屬于海藻類的食物
      ，而且吃海藻的營養(yǎng)價值也是非常豐富
      ，功效和作用非常多，對我們的身體健康非常幫助
      ，今天小編就來跟大家介紹一下海藻怎么煮湯
      。
      首先小編來跟大家介紹一道海藻豬肉湯的做法，這道菜吃起來味道非常鮮美
      ，并且還有非常多的營養(yǎng)價值
      ，而且海藻的鮮味非常的濃，首先我們需要準備一些原料
      ，有三七
      ，大料，還有一些生姜
        ，放在豬肉中燉煮半個小時左右，然后我們在將海藻放在溫水中浸泡半個小時
        ，將他的一些鹽分
        ，還有一些雜質清洗干凈之后以備使用，然后我們將煮好的豬肉撈出來
        ，將它的湯留下
        ，我們再將三七根和豬肉湯一起倒入一個砂鍋之中，開大火
        ，然后再放入海藻煮兩分鐘左右
        ，再加入少量的鹽，還有一些味精調味就可以了
        ，再煮兩分鐘左右
        ，味道會更鮮美，然后關火就好了
        。
      小編再來跟大家介紹一道海藻蝦皮湯的做法
        ，并且這道湯中所含有的鈣含量非常，所以說非常適合青少年兒童的食用
        ，并且煮出來后味道也非常鮮美
        ，首先我們準備一些海藻，將他在溫水中浸泡一段時間
        ，以便將他的一些鹽分
        ，還有一些雜質，清洗干凈之后
        ，我們再將海藻撈出來控干水分
        ，將它切成均勻的絲狀，然后我們再準備一些蔥姜蒜，把蔥清洗干凈之后
      ，切成蔥花已備使用
      ，再往砂鍋中倒入一些水，放入海藻絲
      ，開大火
      ，然后可以放入一些豬油，在開火之后放入一些蔥花和蝦皮一起煎煮兩分鐘左右
      ，這樣海藻蝦皮湯就做好了
      。
      干海藻泡開后怎么調做法
      主料：海藻20克、蔥花少許
      
輔料：油10克
      、醬油15克
      、老干媽半茶匙、糖3克
      、陳醋5克
      、芝麻油5克
      
步驟：
      
1.取出一些干海藻
      

      
2.用水泡發(fā)半小時
      

      
3.泡開是這樣子的，不要貪心泡很多
      ，干和濕的比例大概1:10-15
      

      
4.然后瀝干水或用手擠干水分
      

      
5.鍋里倒入油
      ，放入海藻攤開，底面均勻受熱后再翻炒
      

      
6.加入老干媽
      ，不吃辣則省去
      、醬油、陳醋
      、糖翻炒
      

      
7.加入香油拌勻
      ，因為加了醬油和醋有水分，一定要將海藻炒到水份都蒸發(fā)了才能熄火
      。
      

      
8.熄火后灑入蔥花拌勻
      

      
9.再撒些白芝麻就可以享用啦~
      

      干海藻菜的做法
      干海藻菜的最好吃的方法
      。 ？
      保健食譜 作為干制品
        ，食用前應將海藻先短時間泡洗
        ，然后蒸熟，再清洗切絲涼拌或摻豬肉燉熟
        ，也可與豆腐同燉
        ，吃法大體上與海帶相同。 1. 豬肉海藻湯 豬瘦肉150克
        ，海藻
        、夏枯草各30克。將豬瘦肉切絲
        ，與海藻
        、夏枯草共煮湯，調味即可服食。此湯具有清熱解毒
        ，軟堅散結的功效
        ，可輔助治療淋巴結核，淋巴結腫大等病癥
        。 2．海藻 薏米粥 海藻
      、海帶、甜杏仁各10克
      ，意米30克
      。將海藻、甜杏仁
      、海帶加適量水煎煮
      ，取汁再與意米煮粥食用。此粥具有宣肺化痰
      ，健脾利水的功效
      ，可輔助治療痤瘡，咳嗽痰多
      ，疫病等病癥 3．蘿卜海帶海藻湯蘿卜250克
      ，海帶50克，海藻20克
      ，雞湯或肉湯各適量。將蘿卜切塊
      ，海帶
      、海藻切碎，三者共煮
      ，并加入雞湯或肉湯及其他佐料
      ，煮至蘿卜熟透而人味即可。此湯具有消積化痰
      ，軟堅散結的功效
      ，適用于甲狀腺腫瘤見氣滯、腹脹
      、咳嗽痰稠之病癥
      。
      海藻菜的功效和吃用方法 ？
      保護血管彈性海藻中含有大量的能明顯降低血液中膽固醇含量的碘
      ，常食有利于維持心血管系統(tǒng)的功能
      ，使血管富有彈性，從而保障皮膚營養(yǎng)的正常供應
      。2.改善油脂分泌海藻中的蛋氨酸
      、胱氨酸含量豐富，能防止皮膚干燥，常食還可使干性皮膚富有光澤
      ，油性皮膚可改善油脂分泌
      。3.預防白血病預防白血病藻膠酸可與放射性元素鍶結合成不溶物排出體外，使鍶不致在體內引起白血病等
      。
      做法：
      把鹽腌制的海藻放水里泡一下
      ，洗干凈，我買的挺干凈
      ，很好洗
      ，洗干凈瀝干水份！
      燒一鍋水
      ，把海藻下鍋焯水
      ，水開就撈起，用涼開水沖涼
      ！瀝干水分
      ，裝進拌菜盆，把所有準備好的調料都放進拌
      ，拌好了
      ，裝盤～
      如果你喜歡辣味，可以放你喜歡的辣味調味
      ，如辣椒油
      、蒜蓉醬…,只要你喜歡，啥都可以的
      ！
      如何涼拌海藻菜 
      ？
      材料
      海藻1杯，蘋果1個
      ，小黃瓜2條
      ，紅蘿卜2兩，鹽2又1/4小匙
      ，水2杯
      ，白醋3大匙，白細糖1大匙
      做法
      1.)將海藻用水洗凈
      ，再用熱水汆燙撈起后沖涼
      ，徹底瀝干備用。
      2.)將鹽1/4大匙加入2杯水中溶化備用
      ，蘋果洗凈切開去籽與蒂部
      ，切成八等分，再橫切0.3公分薄片
      ，浸泡于鹽水中30秒立即撈起瀝干備用
      。
      3.)將小黃瓜與紅蘿卜分別洗凈切片
      ，加入鹽2小匙略抓靜置10分鐘后，濾除鹽水備用
      。
      4.)將唬部材料與調味料(3)一起混合攪拌均勻即可食用
      。
      海藻怎么做好吃 ？
      鮮蔬蛋皮海藻拌面
      材料:
      鮮面條,紅蘿卜,海藻芽,雞蛋,青菜
      調料:
      麻油,芝麻醬,鹽,白糖,醬油,醋,胡椒粉,雞精,蔥,淀粉
      做法:
      1.將各式材料洗凈,海藻芽切片,紅蘿卜切絲,蔥切碎
      ；
      2.雞蛋打散,加少許鹽,淀粉攪拌均勻.餅鐺刷油遇熱將蛋液倒入攤成蛋皮后切絲備用.
      3.鍋里燒開水,水開后放少許鹽,先下入面條煮8成熟后用篩子盛住紅蘿卜,海藻芽放鍋里同煮,再將青菜放入煮熟后撈起裝在碗里
      4.小碗里放芝麻醬,白糖,鹽,胡椒粉,醬油,醋,蔥花,雞精及少許水調成汁
      5.將汁倒入面碗里就可以開動啦
      清火排毒的海藻綠豆粥
      夏天如何預防小臉冒痘痘--清火排毒的海藻綠豆粥
      原料：大米200g
      、糯米100g、綠豆100g
      、海藻芽30g
      。
      做法：
      1、大米
      、糯米和綠豆一起放入鍋中
      ，用清水淘凈；
      2
      、加水入鍋
      ，水面高于米6cm左右，大火煮開
      ，轉小火
      ；
      3、海藻芽用清水浸泡15分鐘左右
      ；
      4
      、泡發(fā)后的海藻芽，洗去表面浮鹽
      ；
      5
      、將海藻芽切碎；
      6
      、煮至米和綠豆熟軟，加入海藻芽
      ，再煮5分鐘即可出鍋
      。
      注：
      1、煮粥需要一次性將水加足
      ，否則不夠時再加水
      ，會影響粥的口感；
      2
      、海藻芽需提前泡發(fā)
      ，并洗去表面粗鹽；
      3
      、添加糯米
      ，可以使粥更粘稠
      ，不喜歡粘稠口感可以全部以大米取代。
      涼拌海藻怎么做好吃 涼拌海藻的做法步驟 
      ？
      步驟
      1.海藻清水浸泡2個小時左右
      。
      2.取一個小碗加入生抽，香醋
      ，糖
      ，雞精清水攪拌均勻。
      3.海藻開水煮上2分鐘過涼
      。
      4.鍋中加入少許色拉油燒熱再放入辣椒
      ，蒜末小火炸香備用。
      5.把調好的料子澆入海藻中
      。
      6.再倒入香蒜辣油
      。
      7.淋入香油。
      8.拌均勻即可食用
      。
      涼拌海藻菜怎么做 
      ？
      1.先將海藻泡發(fā)好
      2.將海藻放入開水中過一下
      3.將大蒜，小米辣椒切碎
      4.將過水后的海藻放到盤子里
      5.將切好的大蒜和小米辣放上去
      ，再加入芝麻油
      ，糖醋，鹽調味
      6.最后就可以出鍋了
      小貼士
      海藻不能放到水中煮
      ，這樣就不脆了
      ，放入開水中過一下就可以了。
      拌海藻的家常做法大全怎么做好吃視頻 
      ？
      1.干海藻
      2.泡5分鐘
      3.鍋中放清水
      4.煮開
      5.放入海藻煮2分鐘
      6.撈起海藻過冷水
      7.大蒜搗碎
      8.放入大蒜生抽麻油醋攪拌成功
      。
      海藻的吃法有哪些？ 
      ？
      材料
      海藻
      ，鹽適量，雞粉適量
      ，麻油適量
      ，芝麻適量
      做法
      1.海藻洗凈后焯水撈起瀝干水。
      2.放入碟中嘩加入適量鹽
        、雞粉
        、麻油攪拌均勻，再灑上少許芝麻即可
        。
      海藻怎么做好吃 
        ？
      1.水晶藻放入清水中浸泡約2小時
      2.水晶藻在開水中汆燙一會兒
      3.立即撈出浸入冰水中
      4.涼后撈出瀝干水分，并調入適量白醋
      5.調入適量糖
      6.調入適量鹽
        ，拌勻
      7.撒入適量白芝麻拌勻即可
      烹飪技巧：
      1
        、浸泡水晶藻是為了泡去表層的鹽分
        ，否則會很咸。
      2
      、汆燙時間不可過久
      ，一會兒即可，否則影響口感
      。
      3
      、浸泡冰水可以使口感更脆嫩，泡涼水也可
      。
      4
      、口味偏重的，可以再加入適量花椒粉和芝麻油
      ，不過
      ，個人比較偏愛這只有糖醋鹽的清爽味道。
      參考資料：www.meishij.net/zuofa/haizaozenmezuo.html
      鮮海藻絲怎么做 
      ？
      海藻炒肉絲
      主料：海帶絲
      輔料：豬里脊絲,紅柿子椒,洋蔥,雞蛋
      調料：鹽,雞精,料酒,淀粉,姜絲
      海藻炒肉絲的特色：肉嫩藻脆
      ，富于營養(yǎng)。 教您海藻炒肉絲怎么做
      ，如何做海藻炒肉絲才好吃1
      、將柿子椒、洋蔥分別切成絲
      ，里脊絲中放入料酒
      、鹽、雞精攪拌均勻
      ，再放入蛋清
      、干淀粉拌勻使淀粉將肉絲裹勻，放入開水中快速焯熟撈出
      ；
      2
      、坐鍋點火倒入油，待油熱后放入姜絲炒香
      ，放入柿子椒
      、洋蔥、海帶大火翻炒
        ，加入鹽、雞精
        、料酒調味
        ，放入肉絲翻炒均勻出鍋即可。
      海藻浸酒的做法詳細介紹
      菜系及功效：關節(jié)炎食譜
      口味：原本味 工藝：其他
      海藻浸酒的制作材料：
      主料：海藻90克,茯苓90克,防風90克,獨活90克,附子90克,白術90克,當歸60克,土大黃120克
      輔料：白酒3000克
      教您海藻浸酒怎么做
        ，如何做海藻浸酒才好吃
      1. 將海藻
        、赤茯苓
        、防風、獨活
        、制附子
        、白術、鬼箭羽
        、當歸
        、大黃搗碎后裝入布袋置于窗口中；
      2. 加入白酒密封浸泡5～7天后
        ，過濾去渣即成
        。
      小帖士-健康提示：
      本品具有補脾腎、祛風濕
        、活血散結
        、理氣消腫之功效，適于風濕等癥患者飲用
        。
      小帖士-食物相克：
      海藻：海藻不能與甘草同食
        。
      茯苓：茯苓惡白斂，畏牡蒙
        、地榆
        、雄黃、秦艽
      、龜甲
      ，忌米醋。
      防風：防風惡干姜
      、藜蘆
      、白斂、芫花
      。
      附子：附子反半夏
      、瓜蔞、白蘞
      、貝母
      ；惡蜈蚣；畏防風
      、黑豆
      、甘草、黃芪
      、人參
      、烏韭。
      海藻的做法大全
      ，海藻怎么做好吃
      把海藻放水中清洗后切丁備用
      2.新鮮紅薯一個切成丁備用
      3.鍋中倒入適量花生油
      ，放入蔥花爆鍋
      4.放入切好的海藻大火翻炒放入少量味達美
      5.海藻變鮮綠色放入地瓜丁小炒
      6.炒好后放入適量水，蓋上鍋蓋待水燒開
      7.待水燒開后
      ，用鍋中水放入面粉中
      ，做成疙瘩，放入鍋中
      ，不停攪動
      8.面粉成熟后盛出
      ，即成一碗美味疙瘩湯
      小貼士
      因海藻本身生長在海水中，所以不用加鹽
        ，如果喜歡喝稀的
        ，則可多加水
      向你推薦： 海藻的做法 面粉的做法
      

          
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      ，最好多吃這3種食物
      ！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬天少吃豬肉多吃它，高蛋白低脂肪
 
                
            ！.png" alt="廣東月子餐豬腳姜
      ，這樣做法比外面的更好吃，幾分鐘就能學會
      ！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      藕加梨
      ，專治秋冬天咳嗽！
      
                        
       免費關注...本周我們將迎來立秋要潤燥養(yǎng)肺這7種潤肺降燥的食物千萬不要錯過“立秋之日涼風來”
      ，2021年8月7日將迎來立秋節(jié)氣
      。立秋后，天氣依然“炎熱”
      ，暑氣未消
      ，秋燥漸起，人體容易出現(xiàn)皮膚干燥發(fā)癢
                
                  ！.png" alt="藕加梨
      ，專治秋冬天咳嗽！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      立秋后幾點起床最健康
      ？
      ！都看一眼吧！
      
                        
      .晚上幾點睡覺最健康7:30：起床
      。研究人員發(fā)現(xiàn)
      ，那些在早上5:22—7:21 分起床的人，其血液中有一種能引起心臟病的物質含量較高
      ，因此
      ，在7:21之后起床對身體健康更加有益。打開臺燈
                
                  ！都看一眼吧！.png" alt="立秋后幾點起床最健康
      ？
      ！都看一眼吧！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      寶寶清脾胃推拿手法
      。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。
      
                        
      寶寶清脾胃推拿手法
      。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
      。$$$$聰明可愛你悅寶的視頻原聲寶寶積食可以做小兒推拿嗎？寶媽你好
      ，寶寶即使可以做小兒推拿
      。小兒推拿可以促進腸胃運動，從而促進消化吸收
                
                  。.png" alt="寶寶清脾胃推拿手法
      。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      新生嬰兒止嗝有哪些辦法
      ？萬萬不要這樣做~
      
                        
      新生兒為什么容易打嗝