中國人是很喜歡喝茶的,各種茶葉都有它們的喜愛之人,而我們今天則要說的是金駿眉,這款茶葉算是比較有知名度的,很多人也都是知曉的,那么這款茶到底是屬于什么茶呢?下面一起來看看。
金駿眉屬于什么茶
金駿眉屬于紅茶,正確的來說是屬于武夷山的紅茶一種,它屬于高端紅茶了,因為種植它的要求標準較高,根據(jù)品質(zhì)的不一樣,分別分為:金駿眉、銀駿眉。而金駿眉就屬于紅茶的牙尖,可見其品質(zhì)了。
金駿眉適合什么人喝
金駿眉的功效與作用是溫暖腸胃的,有利尿的作用,去除油脂。
1、當(dāng)產(chǎn)婦即將生產(chǎn)的時候就可以飲用一些,可以幫助胎兒順利生產(chǎn),對于老人、胃病患者等等的人群,因為它們的腸胃比較虛弱,就可以飲用金駿眉以此來養(yǎng)胃。對于便秘的人而言,金駿眉也是不能錯過的。
2、心臟跳動過于緩慢的人也是可以飲用的,經(jīng)常飲用金駿眉可以很好提高心動率,還能改善體質(zhì)。
3、若是經(jīng)常吃油膩食物,那么就需要飲用金駿眉了,可以清潔腸胃,使得保持干凈。
金駿眉沏茶方法
1、想要飲用一杯口感較好的金駿眉,那么水溫是尤其重要的,不能選用100攝氏度的開水進行沖泡,特別是金駿眉,因為它是用茶葉的嫩芽制作而成的,一定要等到水溫冷卻到80—90攝氏度左右才可以進行沖泡,并且金駿眉的量應(yīng)該控制在3—5克左右。
2、金駿眉的第一泡是用來洗茶的,將杯子上都沾染到香氣,我們真正飲用的是第二泡,可以持續(xù)到第十泡。
3、一般正宗的金駿眉沖泡次數(shù)可以達到十泡以上。
飲用金駿眉上火嗎
這個主要根據(jù)個人體質(zhì)而言了,還有季節(jié)性。
金駿眉本身是屬于溫性,所以我們在冬天飲用是最好的,因為冬天溫度過低,金駿眉是可以溫暖腸胃,對于腸胃的刺激很小,而且不容易上火。但是在夏季飲用的話,對于容易上火體質(zhì)的人而言,很容易導(dǎo)致上火,所以盡量不要飲用在夏季的時候。
喝金駿眉注意什么
1、金駿眉屬于紅茶,紅茶是需要趁熱飲用的,不然暖胃的效果就會大大降低,而且放置時間過長,它的營養(yǎng)價值也會降低。
2、我們在飲用金駿眉的時候,一定不能將杯中的水全部飲用完再去添加,因為每次還剩與三分之一的時候就添加水最合時宜。
通過上文,大家已經(jīng)知曉金駿眉到底屬于什么茶了吧。它屬于溫性,適合在冬季飲用,現(xiàn)在正值夏季,我們應(yīng)當(dāng)飲用綠茶。
金駿眉屬于高端紅茶,沖泡后湯色呈現(xiàn)琥珀金駿眉色,飲用時甘甜潤滑,有淡而甜的蜜香。金駿眉全程由制茶師傅手工制作,每500克的金駿眉需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖,經(jīng)過一些列的復(fù)雜萎凋、搖青、發(fā)酵等步驟加工完成,使其更加的名貴。
金駿眉屬于高端紅茶
金駿眉屬于高端紅茶,與普通的紅茶有所不同,沖泡后湯色呈現(xiàn)琥珀金駿眉色,飲用后有淡而甜的蜜香,甘甜潤滑,深受大家的喜愛。金駿眉是正山小種的分枝,原料則是采摘與世界紅茶發(fā)源地。
金駿眉的制作過程與其他品種的茶有所不同,全程由制茶師傅手工制作,每500克的金駿眉需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖,經(jīng)過一些列的復(fù)雜萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等步驟加工完成。
金駿眉對于沖泡的方法也十分有講究,需先放入3~5克金駿眉進行溫潤洗茶后,沿著玻璃杯的杯壁緩慢注入水,靜置45秒鐘時間,倒出茶湯,之后再注入清水,可以讓茶的滋味更加均勻。
金駿眉茶由于富含濃郁的花香、水果味、蜂蜜、紅薯等香氣,入口醇爽甘甜,所以很受大家喜愛。此茶之所以叫“金駿眉”,是因為它的成品茶外形略帶金黃,沖泡出來的茶湯為金黃色;“駿”是因為此茶采摘于崇山峻嶺之上,而且茶芽外形不均勻,形似海馬;而“眉”指的就是用芽頭制成的茶,外形似人的眉毛,因此取名“金駿眉”。
金駿眉茶比較適合冬天喝,特別適合胃寒的人。但是沖泡金駿眉有一定的講究,需要用100℃的沸水沖泡。金駿眉不適合放涼飲用,也不能夠與藥物同時服用。
金駿眉茶產(chǎn)自武夷山桐木關(guān)村國家級自然保護區(qū),由于那里生態(tài)良好,所以造就了金駿眉極高的品質(zhì)。金駿眉之所以名貴,是因為每500g成品金駿眉需要數(shù)萬粒的茶葉鮮芽尖,而一名女工每天只能采芽尖約2千粒。然后再由制茶師傅手工制作,經(jīng)過一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。所以金駿眉是難得的茶中珍品。
總結(jié):
金駿眉是一種紅茶,而且是全發(fā)酵的紅茶,和正山小種紅茶一脈相承,都是產(chǎn)自武夷山桐木關(guān)村,金駿眉采摘的是頭春比較幼嫩的單芽,所以其外型細小而緊秀,品質(zhì)特別高,金駿眉的茶性比較溫和,可以說是紅茶中的極品。
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