藍(lán)莓是什么
藍(lán)莓,意為藍(lán)色的漿果
,屬于杜鵑花科,起源于北美洲,并且屬于多年生灌木小漿果樹,而且它的果實(shí)顏色呈現(xiàn)為藍(lán)色,所以說稱之為藍(lán)莓,并且藍(lán)莓的果實(shí)中含有非常多的營養(yǎng)成分,并且還有非常多的功效和作用,比如說可以起到防止腦神經(jīng)老化,還可以保護(hù)視力,增強(qiáng)我們的機(jī)體免疫力等藍(lán)莓又可以叫做烏斯
藍(lán)莓在全球的分布范圍非常廣,主要分布在一些氣候比較涼爽
,而且陽光比較充足的地區(qū),比如說在朝鮮,日本,歐洲,還有中國大陸的黑龍江和內(nèi)蒙古等地區(qū)。并且在我國遼寧,黑龍江和吉林三個(gè)省份中藍(lán)莓的熱量
藍(lán)莓作為我們生活中非常常見的一種水果,并且還有水果之王和漿果之王的美稱
,且他還屬于漿果類的水果,而且有很多人喜歡吃藍(lán)莓,并且因?yàn)楦缓恍┓浅L厥獾臓I養(yǎng)成分,還有它鮮嫩的口感而深受歡迎,那么對(duì)于減肥期間的人們來說,可以吃一些藍(lán)莓嗎,我們知道減肥期間的人們是非常注意食物熱量的,那么藍(lán)莓的熱量是多少呢?藍(lán)莓作為一種非常好的水果
,它的營養(yǎng)價(jià)值也非常高,但是根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),藍(lán)莓的熱量也是非常低的,100克可食用藍(lán)莓中含有的熱量僅僅為57大卡,所以說,相比較于其他的水果來說,藍(lán)莓所含有的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富,它的熱量卻是低的而且藍(lán)莓中所含的功效和作用也是非常多,而且它還含有一些其他的營養(yǎng)物質(zhì)
藍(lán)莓怎么吃
藍(lán)莓作為一種原產(chǎn)于北美州的水果
,并且富含非常多的維生素,還有一些類黃酮等物質(zhì)我們知道藍(lán)莓具有非常好的降血糖功能,所以說對(duì)于一些糖尿病患者來說
藍(lán)莓也可以和冰糖在一起吃
藍(lán)莓的做法
藍(lán)莓作為我們生活中非常常見的一種水果
我們最常見的吃法可能就是直接生吃了
我們也可以將藍(lán)莓做成冰淇淋來使用
藍(lán)莓不能和什么一起吃
藍(lán)莓這種原產(chǎn)于北美洲的水果,并且在中國也非常受歡迎
,有些人對(duì)于藍(lán)莓的口感和營養(yǎng)價(jià)值而深受喜歡,比如說藍(lán)莓中含有非常多的營養(yǎng)元素,有纖維素,維生素,還有一些花青素等,并且經(jīng)常使用可以補(bǔ)充我們身體中所需要的營養(yǎng)物質(zhì),而且對(duì)我們的身體健康非常有幫助。那么如此具有營養(yǎng)價(jià)值的一種水果也是不能和一些食物在一起吃的。比如說藍(lán)莓,就是不能和一些乳制品在一起吃的
,比如說豆類,牛奶和雞蛋等,因?yàn)槿橹破分泻械牡鞍踪|(zhì)含量非常多會(huì)與藍(lán)莓中的營養(yǎng)物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)相結(jié)合,從而導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固,我們的身體無法正常吸收。所以說可能會(huì)出現(xiàn)一些消化不良的現(xiàn)象藍(lán)莓也不宜和一些高鈣類的食物在一起吃
,因?yàn)樗{(lán)莓中富含非常豐富的草酸鹽,如果再吃一些高鈣的食物,會(huì)影響身體對(duì)鈣的吸收,所以說兩者最好不要在一起使用,藍(lán)莓也不益和海鮮類的食物在一起吃,否則可能會(huì)引發(fā)一些過敏的現(xiàn)象,會(huì)損害身體的健康。營養(yǎng)價(jià)值編輯本段回目錄1、藍(lán)莓的果膠含量很高
,能有效降低膽固醇,防止動(dòng)脈粥樣硬化,促進(jìn)心血管健康;1
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