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藍(lán)莓的做法

綠色飲食在行動 2023-05-08 01:46:46

藍(lán)莓的做法

藍(lán)莓的做法

藍(lán)莓作為我們生活中非常常見的一種水果

,而且深受很多人們都喜歡,但是大多數(shù)人吃藍(lán)莓的時候都是將它當(dāng)水果直接使用了,但是藍(lán)莓還有很多美味的做法
,并且營養(yǎng)價值都非常高
,而且非常美味可口
,比如說可以作為藍(lán)莓冰淇淋或者藍(lán)莓果醬等來食用
,今天小編就跟大家來介紹一下藍(lán)莓的做法

我們最常見的吃法可能就是直接生吃了

,對于一些沒有噴灑過農(nóng)藥
,比較環(huán)保的藍(lán)莓,將它放入清水中浸泡五分鐘左右
,然后用水輕輕的攪拌
,揉搓一段時間過后就可以吃了。應(yīng)該是藍(lán)莓還有另外幾種吃法
,比如說可以將藍(lán)莓與冰糖或者酸奶等一起混合
,還可以添加一些蜂蜜一起做成果汁來食用,我們將藍(lán)莓和酸奶一起放入涼白開中用攪拌機(jī)打成漿液
,早晚喝一杯
,而且也是非常有營養(yǎng)健康的。

我們也可以將藍(lán)莓做成冰淇淋來使用

,將新鮮的藍(lán)莓清洗干凈之后放在盆中
,再取出來冰淇淋,讓它在自然的狀態(tài)下
,將冰淇淋融化之后再倒入盆中
,和藍(lán)莓充分的混合就可以使用了,而且藍(lán)莓冰淇淋味道非常酸甜可口
,而且清爽宜人
。如果我們買的藍(lán)莓過多的話,吃不完
,我們還可以將藍(lán)莓作為果醬的形式
,將清洗干凈后的藍(lán)莓,放入一些白糖和檸檬汁
,攪拌之后
,然后再放入攪拌機(jī)中攪碎,然后我們再倒入鍋中,用小火不斷的煎熬
,直到藍(lán)莓變得非常稠
,然后在放涼之后倒入罐子之中就可以使用了。

藍(lán)莓醬的做法

藍(lán)莓作用我們平時生活中非常熟悉的一種水果

,并且它的原產(chǎn)地在北美洲
,而且現(xiàn)在在中國的種植非常廣泛,深受很多人們的喜歡
,嗯
,而且藍(lán)莓的營養(yǎng)價值非常高,口感非常鮮甜可口
,嗯
,并且藍(lán)莓果汁的含量也非常多放在嘴中,有滿滿的汁液漏出來
,他的做法也是非常多腫的
,今天小編就跟大家來介紹一種藍(lán)莓果醬的做法。

如果我們平時在生活中買的藍(lán)莓過多的話

,我們吃不完就可以把多余的藍(lán)莓作為果醬的形式
,藍(lán)莓果醬的主要成分就是藍(lán)莓,白糖
,而且這種做法產(chǎn)自于美國和加拿大
,藍(lán)莓中含有非常豐富的花青素,可以保護(hù)我們視網(wǎng)膜中一些細(xì)胞
,所以說可以預(yù)防一些近視的形成
,并且還可以增進(jìn)視力,藍(lán)莓也在我國也有種植
,比如說在大興安嶺一些地區(qū)都有純野生的藍(lán)莓
,口感非常好,但是偏酸

藍(lán)莓果醬的做法

,首先我們?nèi)∫恍┍鶅鏊{(lán)莓,然后再取一些白糖
,等藍(lán)莓在自然狀態(tài)下融化之后
,我們在將藍(lán)莓放入攪拌機(jī)中,把藍(lán)莓?dāng)囁?div id="d48novz" class="flower left">
,然后再?zhǔn)備些白糖
,倒入攪碎的藍(lán)莓汁中用小火把加糖的藍(lán)莓煮開之后再煮的過程中,我們要不斷地?cái)嚢?div id="d48novz" class="flower left">
,直到藍(lán)莓呈現(xiàn)為稠糊狀就可以了
,然后我們再將它取出來
,在自然狀態(tài)下晾涼之后放入一些干凈密封的瓶子之中,冷藏保存
,隨吃隨取就可以了
,而且營養(yǎng)價值非常高,并且美味健康
,我們平時做飯的時候就可以取出來使用

藍(lán)莓派的做法

藍(lán)莓作為一種非常具有營養(yǎng)價值的水果,并且還被譽(yù)為水果之王的美稱

,所以說它的營養(yǎng)價值是非常高的
,而且非常美味可口,并且果汁含量也非常多
,藍(lán)莓不僅僅可以像其他的水果那樣直接生吃
,他還可以有各種的做法,可以作為各種美食
,那么今天小編就跟大家來介紹一種藍(lán)莓派的做法

藍(lán)莓派作為一種藍(lán)莓口味的甜品美食

,并且非常具有營養(yǎng)價值
,應(yīng)首先我們準(zhǔn)備一些甜派皮,將它改為0.4cm厚的形狀
,然后再將它放入盆子之中
,然后我們再在烤箱之中烤大約15分鐘左右,然后再準(zhǔn)備一些低筋面粉
,泡打粉
,還有一些食用鹽等一起放入容器之中,然后我們將切成小塊兒的冰涼無鹽牛油
,還有一些細(xì)砂糖一起放入容器之中
,一邊攪拌一邊充分混合之后等它變?yōu)樗制ぁ?/p>

然后我們再將它取出來用的保鮮膜包起來,放入冰箱之中以備使用

,然后我們再將剩余的酥皮分別加入蛋黃和牛奶等攪拌均勻
,然后我們在將蛋白用打泡器打發(fā),然后再加入一些白砂糖
,等他變?yōu)楦尚缘陌l(fā)泡
,然后再加入酥皮攪拌均勻之后,把它變?yōu)槿怵W的形狀
,然后再將肉餡倒入派皮之后
,我們將它的表面均勻的撒開,然后放在冰箱之中冷藏
,然后再放入一些新鮮的藍(lán)莓
,放入烤箱之中烤大約半個小時左右
,等表面成為金黃色就可以取出來食用了,這樣一道非常美味的藍(lán)莓派就做好了
,雖然制作方法有些困難
,但是食用起來是非常的美味,而且健康的

藍(lán)莓酒怎么做

藍(lán)莓作用平時生活中非常熟悉的一種水果

,它不僅僅可以吃,用來做果醬
,它還可以用來釀酒等
,藍(lán)莓作為一種原產(chǎn)于北美洲的水果,在美國和一些加拿大的國家就經(jīng)常喜歡用藍(lán)莓來釀酒
,而且藍(lán)莓釀酒的做法也非常簡單
,我們平時在家就可以自己做,并且營養(yǎng)價值也非常高
,那么小編就跟大家來介紹一下藍(lán)莓酒怎么做

應(yīng)首先我們準(zhǔn)備一些優(yōu)質(zhì)的藍(lán)莓,將它清洗干凈之后

,最好可以放在淡鹽水中浸泡一段時間
,這樣可以將藍(lán)莓上附著的一些農(nóng)藥殘留物徹底清洗干凈,然后我們再將藍(lán)莓放入攪拌機(jī)中將藍(lán)莓打碎
,然后我們再將小部分的打碎藍(lán)莓放到容器之中
,再放入準(zhǔn)備好的白糖,然后一層一層放冰糖和藍(lán)莓
,然后再將準(zhǔn)備好的白酒倒入容器之中
,我們倒入的白酒最好不要超過藍(lán)莓的地方,然后我們再將切好的檸檬片放進(jìn)容器之中
,再把容器密封
,然后放在陰涼通風(fēng)的地方腌制一段時間就可以了。

那么我們在做藍(lán)莓酒的時候有哪些小技巧呢?我們在挑選藍(lán)莓的時候

,一定要買一些藍(lán)莓
,比較新鮮,并且飽滿
,非常成熟的藍(lán)莓醬
,藍(lán)莓釀出的酒更加的可口,營養(yǎng)健康
。然后我們倒入了白酒要足量
,但也不可以太多,直到?jīng)]過藍(lán)莓大約半厘米就可以了
,這樣釀出來的酒非常的合適
,而且美味
,所以說我們平時在家中就可以自制這樣一道藍(lán)莓酒,然后在平時沒事的時候就可以當(dāng)做一道飲品來使用

藍(lán)莓干怎么制作方法

自制藍(lán)莓干

藍(lán)莓的營養(yǎng)不用多說相信大家都知道
這幾天看著市面上天天這么多賣藍(lán)莓的就想買點(diǎn)給寶貝做些藍(lán)莓干

,相信自己做的永遠(yuǎn)都比買來的干凈衛(wèi)生吧!最起碼我們不會在里面添加任何的防腐劑或是其它亂七八糟的東西

用料

藍(lán)莓 ? ?2000克 ?

自制藍(lán)莓干的做法

買回家的藍(lán)莓首先要先篩選一遍

,把壞掉或是爛掉的都撿出來
,然后用水沖洗干凈瀝干

請點(diǎn)擊輸入圖片描述

把瀝干水分的藍(lán)莓平鋪到烘干網(wǎng)盤里

請點(diǎn)擊輸入圖片描述

烘干機(jī)70度15小時。中間要取出看看烘干的狀態(tài)

,別烘過頭太干了就不好吃了

請點(diǎn)擊輸入圖片描述

時間到了別馬上打開機(jī)器

,待機(jī)器完全冷卻后再開門。此時的藍(lán)莓干就制作完成啦

請點(diǎn)擊輸入圖片描述

看看我做的成品

,是不是比買的好很多呢
!烘干的藍(lán)莓干只要放進(jìn)密封盒里一般是會不會壞的

請點(diǎn)擊輸入圖片描述

小貼士

1.如果中間感覺藍(lán)莓已成干就可以提前關(guān)掉機(jī)器取出藍(lán)莓
2.由于機(jī)器不同烘烤的時間和溫度可能需要變化,這需要自己慢慢掌握

自制藍(lán)莓果醬的做法

自制藍(lán)莓果醬的做法 食材:

主料:藍(lán)莓220克

輔料:冰糖110克

、鮮檸檬汁適量

做法:

1.新鮮藍(lán)莓買回來先用淡鹽水浸泡10分鐘

,洗凈撈起。

2.將藍(lán)莓放入料理杯

,不用加水
,直接打成果泥。

3.將果泥倒入陶瓷鍋里

,先中火煮沸騰

4.加入冰糖粒

,然后轉(zhuǎn)為小火熬煮
,過程需要不時攪拌。

5.煮至藍(lán)莓湯汁五成干的時候

,擠入適量的鮮檸檬汁(用量隨自己口味)

6.后期注意不停地?cái)嚢瑁敝聊墚嫵黾y路

,紋路不易消失的時候熄火

7.將熬制好的果醬趁熱裝入已消毒的玻璃瓶中,倒扣30分鐘后室溫放置3天

,然后放入冷藏室保存

藍(lán)莓奶茶的做法

藍(lán)莓奶茶的做法

藍(lán)莓奶茶店是飲品店里都是有的健康飲品,味兒濃厚

,非常的好吃
,備受大家的鐘愛。藍(lán)莓的營養(yǎng)成分很高
,是一個高鈣
、高鋅
、高維他命的健康保健鮮果,并且還具備很高的飲食療法使用價值
。下面給大家介紹藍(lán)莓奶茶的做法

藍(lán)莓奶茶的做法1 食材:

紅茶、牛奶

、開水

步驟:

1、將藍(lán)莓榨成汁

,至少要有50ml

2、先將榨好的藍(lán)莓汁倒入杯中

,再倒入泡好的紅茶

3、最后慢慢注入牛奶

,讓其浮在紅茶表面
,一杯有藍(lán)莓果肉的藍(lán)莓奶茶就完成啦。

藍(lán)莓奶茶的.做法2首先要熬制焦糖

,在奶鍋中倒入冰糖適量
,再加清水,小火熬制
,糖水熬制棕紅色
,倒入牛奶,再倒入剩下的牛奶和紅茶包
,小火繼續(xù)煮5-8分鐘
,盡量不要讓牛奶沸騰即可。

奶茶怎么做

食材:

牛奶500ml

,紅茶包3個
,冰糖40g,清水15g

奶茶的做法:

1.首先要熬制焦糖

,在奶鍋中倒入冰糖適量

2.再加清水,小火熬制

3.糖水熬制棕紅色

,倒入牛奶,再倒入剩下的牛奶和紅茶包

3.小火繼續(xù)煮5-8分鐘

,盡量不要讓牛奶沸騰即可。

小貼士:

用奶鍋煮出來的奶茶茶香味更濃一些

,也比較好喝

做好之后

,可以將奶茶放入冰箱冰鎮(zhèn)一下,加入冰塊
,喝起來更加的清涼爽口

藍(lán)莓奶茶的做法3藍(lán)莓,主產(chǎn)區(qū)于英國

。在我國的大
、小興安嶺也生長發(fā)育有藍(lán)莓,并且所有是天然的
。近些年才有被人工服務(wù)培育的種類
。藍(lán)莓的營養(yǎng)成分很高,它是高鋅
、高鈣
、高維他命、高鐵動車
、高銅的營養(yǎng)健康鮮果
。針對避免 中樞神經(jīng)脆化、清理血管垃圾有作用
,并且能夠 提高人的機(jī)體免疫能力
、強(qiáng)壯心臟,有“非常新鮮水果”的美名

原材料:

鮮牛奶100ml

、奶茶粉粉8克、藍(lán)莓粉8克
、綠茶葉包1個
、純蜂蜜適當(dāng)。

做法:

1

、將鮮牛奶對入200ml的冷水
,倒于鍋中加溫。

2

、煮到即將燒開時關(guān)火。添加奶茶粉粉
,藍(lán)莓粉

3、充足攪拌均勻

4

、倒進(jìn)杯里,喝時加入純蜂蜜就可以

口味特性:呈深藍(lán)色

,奶味濃厚
,有藍(lán)莓香味,美味可口

奶茶的制作小貼士:

1

、不能將水焯到燒開,九十五度上下為最好

2

、奶茶店要冬季熱飲,濕熱時食用最好是
。不能晾涼

3、純蜂蜜一定要等濕熱時加上

,那樣效果非常的好
。健康飲品在溫度高時加純蜂蜜,喝后會讓人容易上火

藍(lán)莓泡酒的做法

1

、準(zhǔn)備好新鮮的藍(lán)莓

2

、將藍(lán)莓洗凈

3、放到桌面

,鋪上衛(wèi)生紙吸干水分

4、確保藍(lán)莓沒水分

、沒破皮

5、將藍(lán)莓放入容器里

,一層藍(lán)莓一層冰糖碼好

6、倒入酒

,加滿

7、蓋好蓋子陰涼處

密封保存一個月即可飲用

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