蜂王漿正確保存方法有哪些

蜂王漿正確保存方法有哪些

大家應(yīng)該都知道蜂王漿的好處有很多，可以保護(hù)我們的身體，又可以美容皮膚，是一種滋養(yǎng)效果非常不錯(cuò)的保健產(chǎn)品。蜂王漿一次性肯定吃不完，大家就需要使用正確的方式保存，這樣才能讓蜂王漿保存的時(shí)間更長(zhǎng)，不會(huì)讓它失去效果，下面就給大家介紹一下蜂王漿正確保存方法有哪些。

避光保存

想要更好的保存蜂王漿，大家就應(yīng)該注意使用低溫避光保存方法，一般都可以把冰箱放在保鮮層里面，大概20天到30天左右不會(huì)變質(zhì)，如果冷藏保存，那么最多可以保存半年左右，一般蜂王漿在-5℃左右能保存半年不變質(zhì)，-10℃可以保存一年左右，-18℃保存兩年以上。-5℃以上保存半年后的蜂王漿顏色會(huì)慢慢加深，并且酸辣感也會(huì)降低甚至沒(méi)有。

加入蜂蜜保存

如果沒(méi)有冷藏的條件，那么就可以把一些蜂蜜放到蜂王漿里面保存，一般蜂蜜的濃度在40度以上，蜂王漿和蜂蜜比例為0.1～0.2：1，這樣蜂王漿可以保存一個(gè)月左右，但必須每天食用時(shí)要充分?jǐn)嚢瑁蚍渫鯘{的比重小，會(huì)浮在蜂蜜上面。

拌到酒里保存

平時(shí)如果有喝酒的習(xí)慣，也可以把蜂王漿拌到酒里面進(jìn)行保存，一般需要50度以上的白酒，蜂王漿和酒的比例是0.2比1，但是要經(jīng)常攪拌或搖均勻，讓蜂王漿充分溶解到酒里，這樣可以保存一兩年(視酒的度數(shù)而論)。蜂王漿口感為酸、辣、澀味，如果發(fā)現(xiàn)蜂王漿顏色變深，有餿味、苦味、等異味甚至發(fā)酵產(chǎn)生氣泡，則表明蜂王漿已變質(zhì)，不宜食用。

上面給大家介紹的就是蜂王漿正確保存的方法，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，通過(guò)上面的介紹我們可以知道，保存蜂王漿的方法各種各樣，可以根據(jù)自己的實(shí)際情況使用正確的方式進(jìn)行保存。新鮮的蜂王漿效果最好，大家一次性不要購(gòu)買(mǎi)太多，吃完以后再次購(gòu)買(mǎi)，這樣能保證蜂王漿新鮮。

蜂王漿的儲(chǔ)存方法是怎么樣儲(chǔ)存

蜂王漿的儲(chǔ)存方法是：

1、深色玻璃瓶保存

蜂王漿是一種怕光、怕金屬的物質(zhì)，它的性質(zhì)很不穩(wěn)定，用淺色瓶保存，會(huì)使蜂王漿受光照變質(zhì)。所以要選棕色等深色玻璃瓶或瓷瓶保存。

2、密封保存

蜂王漿易被空氣氧化發(fā)生變質(zhì)，所以用深色玻璃瓶裝入蜂王漿后應(yīng)盡快密封，并存放在陰涼避光處。

3、冷藏保存

蜂王漿在室溫條件下，存放一個(gè)月也會(huì)變質(zhì)失效，并產(chǎn)生強(qiáng)烈臭氣。蜂王漿保存在-5至-7℃時(shí)，可保存一年，-18℃以下可保存數(shù)年不變質(zhì)。所以蜂王漿宜冷藏保存。

蜂王漿的保存方法

蜂王漿的保存方法和時(shí)間：
1、蜂王漿在低溫避光保存最好，家庭用的冰箱保鮮層溫度一般在~8℃左右（偌經(jīng)常開(kāi)冰箱的話溫度會(huì)更高），冰箱冷藏層在-2℃~-1℃左右，保鮮層能保存蜂王漿2天~3天不變質(zhì)，而冷藏層最多保存半年時(shí)間。因?yàn)槌叵拢?℃左右）蜂王漿可以保存3~5天不變質(zhì)。
2、一般蜂王漿在-5℃左右能保存半年不變質(zhì)，-1℃可以保存一年左右，-18℃保存兩年以上。-5℃以上保存半年后的蜂王漿顏色會(huì)慢慢加深，并且酸辣感也會(huì)降低甚至沒(méi)有。
3、在沒(méi)有冷藏條件的情況下，可以把蜂王漿拌到蜂蜜里（蜂蜜濃度必須要在41度以上），蜂王漿和蜂蜜比例為.1~.2：1，這樣蜂王漿可以保存一個(gè)月左右，但必須每天食用時(shí)要充分?jǐn)嚢瑁蚍渫鯘{的比重小，會(huì)浮在蜂蜜上面。
4、如果喝酒的話可以將蜂王漿拌到酒里保存，白酒要5度以上，蜂王漿和酒比例為.2：1，但是要經(jīng)常攪拌或搖均勻，讓蜂王漿充分溶解到酒里，這樣可以保存一兩年（視酒的度數(shù)而論）。

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