白蘿卜是生活中比較常見(jiàn)的一種蔬菜
,不僅能炒熟食用,還常被做湯飲用,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能給身體帶來(lái)很多好處。另外還有一部分人喜歡將白蘿卜生吃生吃白蘿卜的好處
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、促進(jìn)消化:白蘿卜的根莖部分含有比較豐富的淀粉酶及一些消化酵素,能很好的分解食物的淀粉及脂肪,對(duì)于促進(jìn)食物消化、抑制胃酸分泌有比較好的作用,日常食用能有效的促進(jìn)新陳代謝,還能解毒。2
、補(bǔ)充維生素C:白蘿卜中含有大量的維生素C,能有效的預(yù)防和抵抗癌癥,其維生素C的含量可以比雪梨還要高10倍左右。3
、抗腫瘤:生的白蘿卜中含有大量的抗腫瘤的活性物質(zhì),能有效的抑制癌細(xì)胞的生成,有效的避免胃癌、食道癌的形成。而且白蘿卜中含有豐富的維生素C,能有效的阻止亞硝酸銨等物質(zhì)合成的致癌物質(zhì)。4
、促進(jìn)消化:生的白蘿卜中含有大量的纖維素,日常食用能有效的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),從而能加速腸胃的食物消化,減少糞便在身體的停留,促進(jìn)身體消化及新陳代謝,降低結(jié)腸癌的產(chǎn)生。5
、美容養(yǎng)顏:生蘿卜中含有豐富的維生素及一些營(yíng)養(yǎng)素,能有效的加快身體的血液循環(huán)及新陳代謝,有助于肌膚保持紅潤(rùn)光澤的狀態(tài),不僅能美白肌膚6、提高提抗力
上述就是本文針對(duì)生吃白蘿卜好不好進(jìn)行的分析
生吃白蘿卜好
,生吃白蘿卜有很多功效,可以清熱利濕,解毒生津,涼血止血,化痰止咳。對(duì)一些上火的人有很好的輔助作用,因?yàn)榘滋}卜里的維生素C和鋅的含量比較高,不但能提高身體免疫力,還能預(yù)防腦血管疾病的發(fā)生。白蘿卜的功效與作用
蘿卜
白蘿卜生吃和熟吃
生吃白蘿卜能清熱利尿
熟蘿卜的主要功效是下氣消積、止咳化痰
擴(kuò)展資料: 白蘿卜是一種常見(jiàn)的蔬菜
中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘
蘿卜味甘
參考資料:白蘿卜-
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