喝綠豆湯可以降肝火嗎

喝綠豆湯可以降肝火嗎

綠豆湯是大家都喝過(guò)的一種食物，在炎熱的夏季喝一些綠豆湯就能達(dá)到消暑降溫作用，它里面含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，平時(shí)出現(xiàn)上火問(wèn)題就可以適當(dāng)?shù)暮壬弦恍?，下面大道家園養(yǎng)生網(wǎng)就給大家介紹一下喝綠豆湯可以降肝火嗎，想要了解的人就一起來(lái)看看吧。

喝綠豆湯可以降肝火嗎

喝一些綠豆湯可以達(dá)到降肝火作用，綠豆湯是用綠豆和水搭配在一起熬煮以后制作而成的，適當(dāng)?shù)暮纫恍┚G豆湯能夠起到消暑止咳，解除毒素以及清熱作用，能夠讓肝火旺盛的問(wèn)題得到有效解決，有這方面需求的人喝一些綠豆湯就非常適合。

綠豆湯的功效與作用

適當(dāng)?shù)暮纫恍┚G豆湯能達(dá)到解除毒素效果，綠豆的皮里面營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，能夠達(dá)到的解除毒素效果會(huì)更好，炎熱的夏季如果想要消暑，也可以喝一些綠豆湯，把綠豆清洗干凈放進(jìn)鍋中，加入適量的水慢慢熬煮，煮熟煮爛后來(lái)喝，消暑作用明顯，如果想要解除毒素以及清熱那么綠豆一定要煮到熟爛，效果會(huì)變得更好一些。

喝綠豆湯還能預(yù)防中暑的情況發(fā)生，效果是非常不錯(cuò)的，可以準(zhǔn)備一些金銀花，綠豆，搭配在一起用水煎煮以后來(lái)喝，綠豆湯還可以起到促進(jìn)吞噬功能作用，殺菌消炎的效果也是非常不錯(cuò)的，在中醫(yī)方面認(rèn)為綠豆的豆葉，豆芽，豆皮都有很好的藥用價(jià)值，能夠達(dá)到抗炎消腫以及消暑利水作用，能夠讓血液里面的膽固醇含量降低，避免動(dòng)脈硬化疾病出現(xiàn)。

喝一些綠豆湯還能達(dá)到維持機(jī)體生命力作用，能夠讓身體發(fā)育變得更好，讓身體吸收更多的鈣質(zhì)。

降肝火吃什么好

想要降低肝火可以吃一些西紅柿，里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常全面，適當(dāng)?shù)某砸恍┪骷t柿降火的效果也是非常不錯(cuò)的，還有維生素c，能夠讓內(nèi)分泌得到調(diào)節(jié)，西紅柿可以煮湯喝，可以生吃。

想要降肝火還可以吃一些苦瓜，味道非常清香可口，吃完以后可以讓胃液分泌變得更多，而且還能夠讓食欲變得更好，去除肝火的效果明顯，有肝熱問(wèn)題的人吃一些苦瓜做的湯或者喝一些苦瓜汁都非常不錯(cuò)。

想要降肝火還可以喝一些決明子茶，能夠讓肝火旺盛所引起的頭痛眩暈癥狀得到有效改善，先把決明子放到鍋中翻炒黃，然后再把它泡成茶來(lái)喝，這樣就可以預(yù)防拉肚子的情況出現(xiàn)。

想要降肝火還可以吃一些冬瓜，冬瓜里面的腺嘌呤，維生素以及蛋白質(zhì)的含量非常豐富，能夠達(dá)到化痰止咳以及消腫利水作用，止咳清熱的效果也很不錯(cuò)，可以把冬瓜清洗干凈后切成塊狀，放到鍋中，加入適量的水，慢慢熬煮成湯來(lái)喝。

降肝火的食療方法

想要降低肝火可以吃一些芹菜粥，需要準(zhǔn)備一些粳米以及芹菜，把芹菜清洗干凈以后切碎，然后再裝到盤(pán)子里面，粳米清洗干凈放到鍋中，加入適量的水，用大火煮開(kāi)，然后再改成小火慢慢熬煮，等到快要熟的時(shí)候就可以倒進(jìn)鍋中，熬煮到熟以后就可以吃了。

還可以吃菠菜豬肝湯，需要準(zhǔn)備生姜，豬肝以及菠菜，先把豬肝清洗干凈以后切成片狀，然后再把芹菜洗干凈切斷，生姜洗干凈切成片，鍋中加入適量的水煮開(kāi)，豬肝放進(jìn)去，煮開(kāi)以后直接倒入菠菜以及食鹽攪拌均勻，然后一直熬煮到食材熟爛就可以吃了。

還可以吃銀耳蓮子粥，需要準(zhǔn)備大米，蓮子以及銀耳，銀耳放到水里面浸泡30分鐘，然后再把蒂部去除撕碎，蓮子浸泡一下，把里面的蓮心去涂，大米清洗干凈，所有的食材全部都放到鍋中，加入適量的水，慢慢的熬煮熟后就可以吃了，能夠達(dá)到很好的降低肝火作用。

上面介紹的就是喝綠豆湯能不能降肝火，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解。喝綠豆湯是可以達(dá)到一定去除肝火作用的，所以肝火旺盛的人就可以適當(dāng)?shù)暮纫恍?，還可以使用其他一些食療方法來(lái)解決，能夠讓不舒服的問(wèn)題得到有效改善。

降肝火食療方推薦？

肝火旺盛怎么調(diào)理?肝火旺盛的人要注意自己的飲食，少吃油膩、辛辣、煎炸食物，多吃些降肝火的食物，下面我整理了降肝火食療方，一起了解吧!

降肝火食療方：荸薺汁

秋季因?yàn)樯匣饘?dǎo)致咽喉腫痛、淋巴發(fā)炎的人多了起來(lái)。這雖不算大病，但也很折磨人。而荸薺就是清熱去火的“良藥”。

荸薺營(yíng)養(yǎng)豐富，汁多味甜，自古有“地下雪梨”、“江南人參”之美譽(yù)。荸薺有很好的醫(yī)療保健效果，據(jù)《中藥大辭典》記載：荸薺性味甘、微寒、無(wú)毒，有溫中益氣、清熱開(kāi)胃、消食醒酒的功效。臨床上可用于緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等癥狀。

荸薺榨成汁，甘甜解渴又降火，使分泌平衡。

降肝火食療方：銀耳蓮子粥

銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對(duì)女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子性平、味甘澀，有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。銀耳蓮子糖羹有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能，是傳統(tǒng)的潤(rùn)膚養(yǎng)顏佳品，還能幫助有效降肝火，平衡分泌。

烹飪方法

銀耳用清水泡開(kāi)，蓮子需要中間無(wú)芯的，將銀耳、冰糖***三兩左右***、棗子、蓮子、枸杞放入冷水中，開(kāi)火，加熱，煮沸，不斷攪鍋，直到銀耳膠化，湯粘稠即可。

降肝火食療方：芹菜粥

秋季常使人肝火上升，出現(xiàn)頭痛眩暈等癥。芹菜性寒涼，能去肝火解肺胃郁熱，容易“上火”的人常食有益。芹菜可以清熱解毒，對(duì)肝火旺盛、面板粗糙的人來(lái)說(shuō)很有益處，而且它含有大量粗纖維，可 *** 腸胃蠕動(dòng)。肝火旺盛者常吃些芹菜粥，對(duì)降低血壓、減少煩躁有一定好處。

烹飪方法

將芹菜洗凈切碎，與枸杞、粳米一起，放入鍋內(nèi)，加水適量，煮成稀粥。早晚溫?zé)岱?，?jiān)持幾天就可看到效果。

降肝火食療方：海帶綠豆湯

海帶是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。這是因?yàn)楹院?，其含有的碘被人體吸收后，促進(jìn)有害物質(zhì)、病變物和炎癥滲出物的排除，同時(shí)海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，并排出體外。

此外，海帶中的碘還可以促使卵巢濾泡黃體化，從而降低體內(nèi)雌激素水平，使內(nèi)分泌失調(diào)得到調(diào)整。

對(duì)付火氣大，南方人經(jīng)常用綠豆加海帶以及少量冰糖，制成“理肝和氣湯”——綠豆海帶湯，具有清熱解暑、清肝降火之功。綠豆和海帶的結(jié)合，讓這道綠豆海帶湯不但能夠緩解肝火旺盛，緩解頭痛目眩、口苦口干等癥狀，還可輔助治療早期高血壓。

降肝火食療方：白茅根雪梨豬肺湯

白茅根具有涼血止血，清熱生津，利尿通淋的功效;雪梨味甘性寒，具生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。豬肺味甘，性平，可補(bǔ)肺虛，止咳嗽。所以本湯具有清熱生津、化痰止咳的功效，尤適用于秋季身體燥熱、流鼻血、咳嗽，或痰中帶血、內(nèi)分泌失調(diào)者服用。

烹飪方法

豬肺洗凈，放入開(kāi)水中煮5分鐘;雪梨切塊，白茅根切段，陳皮用水浸軟;用料一齊放入湯煲，先武火煲滾后，改用文火煲2小時(shí)即可?！”茄├嫣撬?

梨又被稱(chēng)作快果、 *** ，因鮮嫩多汁被稱(chēng)為“天然礦泉水”。梨有生津止渴，止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能，其對(duì)肺熱咳嗽、咽干喉痛，大便燥結(jié)癥較為適宜。梨還有降低血壓，清熱鎮(zhèn)靜的作用。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。

除了生吃之外，我們還可以榨汁享用?；蚣优执蠛?、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對(duì)天氣亢燥、體質(zhì)火旺、喉炎干澀、聲音不揚(yáng)者，具有滋潤(rùn)喉頭、補(bǔ)充津液的功效，對(duì)于內(nèi)分泌失調(diào)的治療也非常有效哦。

降肝火食療方：綠豆湯

進(jìn)食煎炸肥膩等熱性食物后，面板出現(xiàn)瘙癢、暗瘡、痱子等癥狀，怎么辦?吃點(diǎn)綠豆有好處。因?yàn)槌霈F(xiàn)上述情況，是因?yàn)闇岫静赜诩∧w所致，而綠豆則具有強(qiáng)力解毒功效。此外，綠豆還能降低膽固醇、保肝和抗過(guò)敏作用，在綠豆湯中調(diào)入蜂蜜飲用，排毒養(yǎng)顏功效更佳。

喝綠豆湯如果要清涼退火，就別久煮。古人喝綠豆水，但認(rèn)為綠豆不宜煮破，盡量別把綠豆煮到爆開(kāi)，飲其煮沸后略帶淺綠的清水，清熱效果最佳，能有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào)。

降肝火食療方：黃瓜汁

性寒、味甘，含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質(zhì)。其細(xì)纖維具有促進(jìn)腸道毒素排泄和降膽固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，尤其適合內(nèi)分泌失調(diào)和脂肪肝的防治。

將準(zhǔn)備好的新鮮黃瓜放入碟中再加入適量糖腌制，或者直接將準(zhǔn)備好的黃瓜加入冷開(kāi)水后直接放入榨汁機(jī)中取汁飲用。經(jīng)過(guò)國(guó)外的研究發(fā)現(xiàn)，飲用黃瓜汁除了能預(yù)防口腔潰瘍以外，同時(shí)還能有效防治頭發(fā)脫落問(wèn)題。

降肝火食療方：蓮子百合湯

百合的營(yíng)養(yǎng)成分大部分是淀粉、蛋白質(zhì)，另外還有生物堿和多種維生素，歷來(lái)被認(rèn)為是滋補(bǔ)佳品。百合性味甘微苦，能潤(rùn)肺止咳，清心安神。據(jù)《別錄》記載，可除浮腫腹脹、脾滿(mǎn)、寒熱、通身疼痛，止涕淚，可用于治療肺熱、肺燥咳嗽、勞嗽咯血、低熱虛煩、驚悸失眠等癥。

由于肝火旺盛而導(dǎo)致的內(nèi)分泌失調(diào)不妨試試蓮子百合湯。

烹飪方法

將蓮子去芯，與百合同放在砂鍋內(nèi)，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用?？裳a(bǔ)益脾胃、潤(rùn)肺，寧心安神。

降肝火食療方：涼拌西紅柿

茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。

有人說(shuō)西紅柿是蔬菜，其實(shí)西紅柿也是一種水果。西紅柿不僅是公認(rèn)的最有營(yíng)養(yǎng)的蔬果之一，同時(shí)還具有美容、補(bǔ)血、平肝等功效，秋季吃西紅柿也能起到一個(gè)去火的功效，西紅柿中豐富的維生素C對(duì)調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)分泌也有重要的作用?？缮?，涼拌著吃，做成湯吃，效果都非常不錯(cuò)。

降肝火食療方：蒜末空心菜

又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無(wú)機(jī)鹽、煙酸、胡蘿卜素等，具有解毒、清熱涼血等功效，從而起到調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用。

烹飪方法

1、將鍋中的水燒開(kāi)，將摘好、洗凈的空心菜放進(jìn)開(kāi)水中燙至九成熟，撈起瀝干水待用;

2、然后在油鍋中放入蒜末、辣椒末爆炒一下，再加入生抽、白糖、雞精、香油炒片刻淋在瀝干水的空心菜上這樣就可以了。

降肝火食療方：豬肝炒木耳

木耳有黑色與白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白質(zhì)、多糖?？梢嫖葛B(yǎng)血，具有滋養(yǎng)和調(diào)節(jié)內(nèi)分泌作用。

俗話(huà)說(shuō)吃什么補(bǔ)什么，對(duì)付肝火也要補(bǔ)肝。豬肝炒木耳對(duì)平息肝火有作用。

烹飪方法

1、木耳浸軟，切去底部硬塊，再切成粗絲;

2、豬肝洗凈抹干再切成厚片，加入腌料腌約10分鐘;

3、鍋燒熱，放2湯匙油，爆香姜片，放入豬肝片用大火不停兜炒至熟

4、再放入木耳絲及蔥炒勻，加少許糖、鹽調(diào)味即可上碟。

降肝火食療方：菠菜豬肝湯

豬肝本身具有補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目的作用，還能有效去除肺火，清熱解毒。并且豬肝里面含有非常豐富的蛋白質(zhì)和動(dòng)物性鐵質(zhì)，可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào)，促進(jìn)人體新陳代謝，有效美容養(yǎng)顏。菠菜具有非常強(qiáng)大的滋陰潤(rùn)燥、舒肝養(yǎng)血等作用，菠菜是秋季里最適合養(yǎng)肝的蔬菜，而且菠菜還利于順通腸胃，促進(jìn)身體排毒。豬肝與菠菜相配，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。

烹飪方法

1、將豬肝洗凈濾去血水后切片;

2、切片后將豬肝用少許白醋腌制后用清水沖洗干凈;

3、豬肝放入碗里，用滾水倒入后再將水倒出，如此反復(fù)幾次;

4、鍋內(nèi)放入豬油，姜片，炒出香味后加入水***高湯更好***;

5、水燒開(kāi)后放入菠菜，加入鹽，豬肝，拌勻煮1分鐘即可。

上面為大家介紹了調(diào)理肝火旺盛的食療方，除了飲食調(diào)理，肝火旺盛的人也要注意控制自己的情緒，不要經(jīng)常發(fā)火，遇到煩心事情不能靠情緒來(lái)解決，要靜下心來(lái)找對(duì)策。

上面我為大家介紹了降肝火食療方，肝火旺盛，主要表現(xiàn)為身體悶熱、口干舌燥、眼干、舌苔厚、口臭等，肝火旺盛的人日常要注意降火。

我有肝硬化可以喝綠豆湯降肝火嗎

這位朋友，你好。肝硬化患者，是可以喝綠豆湯的，有解毒去肝火的作用。
對(duì)于肝硬化，應(yīng)該檢查肝功能，并結(jié)合現(xiàn)在的癥狀，選擇對(duì)癥的中醫(yī)中藥進(jìn)行軟肝化瘀和調(diào)理肝火的治療。在對(duì)癥用藥下，是可以解除肝硬化的。
馬上要過(guò)中秋節(jié)了，在中秋后再考慮系統(tǒng)的治療。提前祝你過(guò)個(gè)快樂(lè)的中秋節(jié)！

綠豆湯對(duì)肝臟有好處嗎 喝綠豆湯會(huì)加重體內(nèi)濕氣嗎

1 綠豆湯對(duì)肝臟有好處嗎適量的喝綠豆湯對(duì)肝臟有很大的好處。

綠豆湯具有清熱解毒、止渴消暑的作用，適量食用能很好的減輕肝臟的負(fù)擔(dān)，幫助機(jī)體排出毒素，能夠促進(jìn)人體新陳代謝，也能起到預(yù)防肝火上炎的作用，所以平時(shí)喝綠豆湯對(duì)身體是有好處的。

2 喝綠豆湯會(huì)加重體內(nèi)濕氣嗎正確食用綠豆湯不會(huì)加重濕氣，還能夠減輕濕氣。

綠豆本身就有清熱利濕的作用，適量飲用綠豆湯能很好地改善濕熱或暑濕的問(wèn)題，比較適合在濕氣較重的夏季飲用。

但是綠豆性質(zhì)寒涼，在中醫(yī)方面，過(guò)多食用綠豆，就容易耗損脾胃陽(yáng)氣，反而不利于去除濕氣。尤其是寒濕體質(zhì)者，不宜多食綠豆。

3 夏天熬綠豆湯都放什么1.薄荷

因?yàn)楸『晌缎列詻?，有清咽喉的作用，夏天氣溫高，很多人覺(jué)得單純的喝綠豆湯已經(jīng)達(dá)不到下火潤(rùn)喉的作用，但如果加點(diǎn)薄荷，效果就會(huì)好很多。注意加入薄荷是要等到綠豆湯快煮好的時(shí)候，再放進(jìn)去。

2.陳皮

陳皮具有健脾助消化的作用，所以當(dāng)吃到了一些油膩食物或者吃撐了的時(shí)候，可以在煮綠豆湯的時(shí)候加點(diǎn)陳皮，還有燥濕化痰的功效。

3.金銀花

金銀花具有清熱解毒、涼散風(fēng)熱的作用，對(duì)緩解風(fēng)熱感冒也有一定的作用。夏天煮綠豆湯的時(shí)候加點(diǎn)金銀花，也會(huì)有很好的作用。

4 綠豆湯會(huì)解除藥效嗎喝綠豆湯不會(huì)解藥，無(wú)論是中藥還是西藥都不會(huì)出現(xiàn)這種情況。

綠豆具有清熱解毒、解暑、解毒等作用，但是綠豆的解毒作用主要是針對(duì)于一些食物中毒。

喝綠豆湯對(duì)肝有好處？

綠豆湯對(duì)肝的好處

1、清熱：綠豆的清熱之力在皮，所以說(shuō)為了清熱，煮綠豆湯時(shí)不要久煮。這樣熬出來(lái)的綠豆湯顏色碧綠，比較清澈。喝的時(shí)候也沒(méi)必要把豆子一起吃進(jìn)去，就可以達(dá)到很好的清熱功效。

2、解毒：綠豆的解毒之功在內(nèi)，所以說(shuō)為了解毒，煮綠豆湯時(shí)最好把綠豆煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強(qiáng)。

3、消暑：綠豆與其他食品一起烹調(diào)，療效更好，如蓮子綠豆湯，是由蓮子、百合、綠豆和少量冰糖一起加水熬制而成，具有排毒降肝火的作用。中醫(yī)認(rèn)為，綠豆清熱解毒可以養(yǎng)肝，蓮子可以養(yǎng)心去火，百合具有潤(rùn)肺安神的功效。綠豆、蓮子和百合一起熬湯喝，不僅可以降血壓血脂，降低膽固醇，對(duì)養(yǎng)肝護(hù)肝，清熱解毒效果更好。

4、促進(jìn)代謝：綠豆的籽粒和水煎液中含有生物堿、香豆素、植物甾醇等生理活性物質(zhì)，對(duì)人類(lèi)和動(dòng)物的生理代謝活動(dòng)具有重要的促進(jìn)作用。

擴(kuò)展資料：

三類(lèi)人不宜喝綠豆湯

1、體質(zhì)寒涼的人別喝綠豆湯

因?yàn)榫G豆性寒，體質(zhì)寒涼的人喝了綠豆湯，容易引起腹瀉等現(xiàn)象，而且可能會(huì)降低消化系統(tǒng)的免疫力，所以體質(zhì)寒涼的人群不宜喝綠豆湯。

2、體質(zhì)虛弱的人別喝綠豆湯

綠豆中含有較高的蛋白質(zhì)，需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽和氨基酸，才能被人體吸收。體質(zhì)偏弱的人群，像老人和小孩，一般腸胃功能較弱，難以在短時(shí)間消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良而引起腹瀉等現(xiàn)象的發(fā)生。

3、服藥老人少喝綠豆湯

患有高血壓、高血糖等慢性疾病，需要每天按時(shí)服藥（尤其是中藥）的老年人，還是要少喝綠豆湯。綠豆具有較強(qiáng)的解毒作用，同時(shí)也可降低藥物的藥性。

人民網(wǎng)——綠豆湯有啥好處 3類(lèi)人不適宜喝綠豆湯

——蓮子綠豆湯

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