吃草莓的注意事項

吃草莓的注意事項

草莓作為我們平時生活中非常常見的一種水果，而且營養(yǎng)價值非常高，比如說富含維生素c，維生素a等各種營養(yǎng)物質(zhì)，還有一些纖維素，果膠和微量元素等，并且因為草莓的味道非常美味，而且有很多人特別喜歡，他還具有一些排毒，抗癌防癌，并且美白養(yǎng)顏的功效，那么如此具有營養(yǎng)價值的一種水果，我們在吃的時候要注意哪些事項呢?

對于一些胃病患者的人來說，或者胃不好的人來說，最好少吃一些草莓，因為草莓性寒，并且味道有些酸，而且吃的過多的話，可能會造成一些胃酸分泌過多，加重脾胃的負擔過重等，還有就是可能會導致一些病癥，比如說腹瀉和腹脹等現(xiàn)象，不利于我們的身體健康，還有就是對于一些尿結(jié)石患者來說，盡量少吃一些草莓，因為草莓中含有一種元素叫做草酸鈣，會有一些尿結(jié)石患者吃過多的草莓，可能會加重尿結(jié)石的病情，不利于身體疾病的康復。

草莓富含非常豐富的維生素c，但是維生素c這種元素在高溫時極易受到損壞，所以說我們在吃草莓的時候最好可以生吃，不要高溫烹煮，這樣可能會破壞其營養(yǎng)價值，雖然草莓的營養(yǎng)價值非常高，但是它性寒，不宜過多食用，如果過多使用的話，可能會導致腸胃不適，或者出現(xiàn)腹痛的現(xiàn)象。還有就是我們在購買草莓的時候一定要注意，不要買一些畸形的草莓，一定要買一些正常的草莓，因為畸形的草莓中間是空的，這樣的草莓多半是在栽培過程中濫用激素引起的，所以說為了我們的身體健康，應該買一些正常并且健康的草莓。

一天可以吃幾個草莓？

草莓一天吃10個左右為宜。

草莓性涼，吃的時候要控制量，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉的人。另外，胃腸功能紊亂、有尿路結(jié)石和腎功能不好的人也要注意，由于草莓中含有比較多的草酸，食用不當，可能會加重這些患者的病情。

擴展資料：

草莓鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香，一直深受大眾，尤其是女性的喜愛。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鉀、鐵等，這些營養(yǎng)素對生長發(fā)育有很好的促進作用，對老人、兒童大有裨益。

草莓由于表面不光滑且容易破損，一般不容易洗干凈，建議可以先用自來水沖洗，再用淡鹽水泡兩三分鐘，清洗時不要把蒂頭去掉，否則臟物容易進入草莓里面。

人民網(wǎng)-草莓雖好 食用要注意4大要點

可以空腹吃草莓嗎

草莓含維生素C比較高，酸性，空腹不宜吃太多，導致胃酸過多的。

不適宜吃草莓的人群

1、草莓含有雌性激素，小兒一日不宜食用超過三顆。
2、性涼，脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人，吃草莓更要控制量。
3、肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。
4、草莓過敏的人不能吃草莓。

清洗草莓的注意事項：

1、先摘掉葉子，在流水下邊沖邊洗，隨后放入清潔的容器內(nèi)，將高錳酸鉀按1∶5000的比例稀釋，將草莓放入消毒液中浸泡5～10分鐘（若無高錳酸鉀，用食鹽溶液也可），最后再用涼開水浸泡1～2分鐘后即可食用。

2、一般人常會用鹽水清洗草莓，這其實是不正確的方法，因為泡鹽水會加快損壞的速度，使草莓變得咸咸爛爛。如果是要馬上品嘗，用淡一點的鹽水稍微洗過無妨，但一定要再用清水沖過。建議可以使用市面上販售的蔬果專用清潔劑加以洗滌。

3、另外，清洗時千萬不可去蒂頭，因為這樣草莓會很容易受傷，也不要浸泡。因為草莓一旦去蒂頭，放在水中浸泡，可能造成農(nóng)藥因水分而進入草莓內(nèi)心，因此反而受更多污染。

女人吃草莓的禁忌

草莓是一種很常見的水果，味道酸甜多汁，營養(yǎng)豐富，受到廣大消費者的歡迎和喜愛，尤其是很多女性喜歡吃草莓，常吃草莓可以補充營養(yǎng)，提供能量，消除疲勞，還可以促進消化吸收，增強食欲。
草莓中含有大量的維生素和花青素，可以抗氧化，保護肌膚免受紫外線的傷害，防止色素沉著，提亮膚色，淡化色斑，延緩機體細胞衰老，有不錯的美容防曬作用。
常吃草莓的女性，皮膚不會差，但草莓的3大禁忌，很多人不清楚。
1.草莓不能和牛奶同食，草莓中含有草酸，而牛奶中含有大量的鈣質(zhì)，同食會降低鈣的吸收，還容易引起結(jié)石。
2.草莓不能和黃瓜同食，草莓中大量的維生素C會被黃瓜破壞掉，降低草莓的營養(yǎng)價值。
3.草莓不能和紅薯同食，紅薯食用之后會產(chǎn)生脹氣，再食用草莓會導致胃酸分泌過多，引起腸胃不舒服。

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