香蕉可以做成很多美味的食譜
1
制作香蕉薄餅,首先要準(zhǔn)備好適量的春卷皮和適量的奶油
2
把準(zhǔn)備好的香蕉的皮去除
3
香蕉薄餅吃起來(lái)是非常香脆可口的
用香蕉做成香蕉薄餅來(lái)吃的話(huà)
1、主料:香蕉1根
印度香蕉薄餅的家常做法
主料
香蕉
1根
低筋面粉
200g
生雞蛋黃
1個(gè)
輔料
白糖
適量
鹽
適量
煉乳
適量
牛奶
適量
步驟
1.低筋面粉200g 沒(méi)有低粉可以用面粉和玉米淀粉4:1混合代替 加入一個(gè)生蛋黃少許鹽一勺糖兩勺煉乳 攪拌均勻 我這個(gè)有點(diǎn)稀了后面又加了低粉 大家做的時(shí)候 牛奶要一點(diǎn)一點(diǎn)的倒喲
2.揉成軟硬適中的光滑的面團(tuán) 揉時(shí)間久一點(diǎn) 上勁 靜置十分鐘
3.黃油隔水化開(kāi)
4.分成小團(tuán) 抹上黃油 靜置3小時(shí)
5.香蕉切成非常薄的片 越薄越好哦
6.桌子上 或者玻璃板子上 抹上油 不能用木頭板哦 取一個(gè)小面團(tuán) 壓扁
7.咱沒(méi)那讓餅子飛起來(lái)的技術(shù) 還是用手慢慢壓吧哈哈 慢慢往外面推餅子 推成很薄的正方形的面皮 薄到透明的狀態(tài)喲
8.餅皮中間整齊碼上香蕉片
9.上下左右都往中間折成四方形
10.反過(guò)來(lái)看看 都能清楚的看到香蕉喲~有木有
11.熱鍋 倒少許油 放入餅子 中火煎
12.煎至兩面金黃即可
13.放涼一點(diǎn) 切開(kāi)就可以吃啦 咬一口 非常的酥喲 還有香蕉的香味
香蕉餅的做法如下:
一
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