米粥和米糊的區(qū)別

說起米粥和米糊，不由自主就會(huì)想到小寶寶的輔食，常常就有米糊這一食品。由此可見，米粥和米糊是有一些區(qū)別的，雖然它們都是以大米為原材料，烹飪出來的，但是在具體的烹飪方法上，和最后呈現(xiàn)的狀態(tài)也還是有區(qū)別，接下來我們就來說一說這個(gè)問題。

提起米糊，我們不由自主的，就會(huì)想到小寶寶吃的輔食。在小寶寶要斷不斷奶的時(shí)候，我么是可以適量的給小寶寶添加一些輔食來吃的，有的媽媽會(huì)給小寶寶添加米糊做輔食，有的媽媽會(huì)給小寶寶添加米粥做輔食。那么米糊和米粥看上去是有點(diǎn)相似的，但實(shí)際上是不同的物質(zhì)，尤其是在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值這一方面，以及被吸收跟消化這一方面，區(qū)別還是很大的，那么今天就來說一說，米糊和米粥的一些區(qū)別。在這里要給大家說明的是 ，米糊的粘稠度比較高，有點(diǎn)類似半固態(tài)的物質(zhì)了，經(jīng)過谷物經(jīng)機(jī)械粉碎之后，加入水之后煮出來的糊狀物，米糊的制作原料還是有很多種的，比方說一些薯類，一些雜糧，包括各種各樣的米，都是可以制作成 米糊來食用的，米糊的優(yōu)點(diǎn)有很多，比方說可以促進(jìn)我們的食欲，可以快速的為我們?nèi)梭w所吸收，但是在制作米糊的時(shí)候，要注意谷物量多量少的把控，防止出現(xiàn)夾生的情況。而米粥，還被稱作為糜，是將小米、玉米、或者是稻米直接煮，煮完之后得到的一種粘稠物，粥是我們國(guó)家傳統(tǒng)的美食之一，在我們國(guó)家大部分地區(qū)的人，都很喜歡喝粥。那么由此可見，米粥和米糊的區(qū)別，在于其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不同的，其制作的原料是不一樣的，并且制作方法更是不同的。但是，都很有營(yíng)養(yǎng)。

以上文章的主要內(nèi)容，就是給大家大概的講了講，米粥和米糊的區(qū)別是什么。對(duì)于一些新手媽媽們來說，一定要區(qū)分好二者的區(qū)別，對(duì)于給寶寶食用的食品要格外的小心，米粥和米糊都可以給嬰幼兒食用。二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高。

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