我們平常使用一些蘆薈很可能就是將它作為護(hù)膚品涂抹在皮膚上,它可以起到非常好的美容美白的效果。但是蘆薈不僅僅可以起到一些美容美白的效果,他還非常好的食療價(jià)值。比如蘆薈所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,但是它所含有的熱量非常低,所以說(shuō)食用鮮蘆薈可以起到減肥的效果。我們平常使用一些蘆薈可以提高身體的免疫力,并且還可以調(diào)節(jié)我們身體機(jī)能,今天我們就來(lái)介紹一下蘆薈怎么吃減肥。
其實(shí)蘆薈所起到的作用,還可以有排毒潤(rùn)腸通便,將我們身體中的毒素所排出體外,從而達(dá)到減肥的效果。蘆薈減肥的原理就是蘆薈中含有一些蘆薈大黃素,它可以起到增進(jìn)食欲,還可以對(duì)大腸得緩瀉作用,蘆薈中所含有的化合物可以在我們的腸道中釋放一些蘆薈大黃素,可以起到刺激腸道的蠕動(dòng),可以促進(jìn)排便,從而達(dá)到緩解便秘的癥狀。含有的活性因子可以促進(jìn)我們身體中脂肪的燃燒,所以說(shuō)對(duì)減肥可以起到非常好的作用。
那么怎么吃蘆薈才可以減肥呢?我說(shuō)對(duì)于一些喝茶愛(ài)好的人群,我們就可以使用一些蘆薈茶,將新鮮的蘆薈刺拔掉之后切成薄片,在太陽(yáng)下或者在通風(fēng)的地方晾干之后就可以泡茶了。我們將整塊的蘆薈用于切成一小條兒狀,然后用沸水沖泡,在悶泡幾分鐘左右就可以加入一些綠茶和水沖泡使用。蘆薈茶可以促進(jìn)我們身體新陳代謝,從而達(dá)到減肥的作用。還有就是我們也可以將蘆薈和一些其他新鮮的水果榨成汁之后,再加入一些白糖,這樣我們?cè)谠绯康臅r(shí)候食用一杯果味蘆薈汁也是對(duì)于減肥有很好作用的。
蘆薈的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的,所以說(shuō)它不僅僅可以當(dāng)做護(hù)膚品使用,我們使用蘆薈還可以起到減肥的效果。對(duì)于一些想要減肥的人群來(lái)說(shuō),我們按照小編說(shuō)的方法,就可以對(duì)減肥起到一些輔助作用。
一、蘆薈的作用有
雖然蘆薈在我們的生活是相當(dāng)?shù)某R?jiàn),人們經(jīng)常都可以見(jiàn)到它的影子,但要是說(shuō)到蘆薈的功效與作用,相信大部分人都是只會(huì)搖頭表示不知的,下面,專(zhuān)家就來(lái)給我們分析一下蘆薈有什么樣的功效、作用。
蘆薈的功效
1.殺菌作用:蘆薈酊(Aloetin).是抗菌性很強(qiáng)的物質(zhì),能殺滅真菌、霉菌、細(xì)菌、病毒等病菌,抑制和消滅病原體的發(fā)育繁殖。
2.抗炎作用:蘆薈的緩激肽酶與血管緊張來(lái)聯(lián)合可抵抗炎癥。尤其是蘆薈的多糖類(lèi)可增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力。
3.濕潤(rùn)美容作用:蘆薈多糖和維生素對(duì)人體的皮膚有良好的營(yíng)養(yǎng)、滋潤(rùn)、增白作用。尤其是青春少女最煩惱的粉刺,蘆薈對(duì)消除粉刺有很好的效果。
4.健胃下泄作用:蘆薈中的蘆薈大黃素甙(aloin)、蘆薈大黃素(emodin)等有效成分起著增進(jìn)食欲、大腸緩泄作用。
5.強(qiáng)心活血作用:蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強(qiáng)心、促進(jìn)血液循環(huán)、軟化硬化動(dòng)脈、降低膽固醇含量、擴(kuò)張毛細(xì)血管的作用,使血液循環(huán)暢通,減少膽固醇值,減輕心臟負(fù)擔(dān),使血壓保持正常,清除血液中的“毒素”。
6.免疫和再生作用:蘆薈素A、創(chuàng)傷激素和聚糖肽甘露(Ke-2)等具有抗病毒感染,促進(jìn)傷口愈合復(fù)原的作用,有消炎殺菌、清熱消腫、軟化皮膚、保持細(xì)胞活力的功能,凝膠多糖與愈傷酸聯(lián)合還具有愈合創(chuàng)傷活性。
7.免疫與抗腫瘤作用:蘆薈中的粘稠物質(zhì)多糖類(lèi)具有提高免疫力和抑制、破壞異常細(xì)胞的生長(zhǎng)的作用,從而達(dá)到抗癌目的。
8.解毒作用:蘆薈因其苦寒清熱具有抑制過(guò)度的免疫反應(yīng)增強(qiáng)吞噬細(xì)胞吞噬功能的作用故能清除體內(nèi)代謝廢物。
二、蘆薈吃法大全
鮮蘆薈的吃法如下:
(一)原料:蘆薈大鮮葉800克,雞蛋2只,精煉油1500克,白糖150克,面粉、淀粉、黃櫻桃、綠櫻
桃適量點(diǎn)綴物。
(二)制法
1、蘆薈去皮取凈肉,漂洗干凈切成1厘米大小正方丁備用。
2、雞蛋打開(kāi)放入碗中調(diào)散再放入面粉、淀粉用筷攪拌成蛋糊,把蘆薈丁擺入蛋糊中,
3、待油鍋燒六成熱時(shí),把裹好的蘆薈丁下鍋炸至金黃色撈出。
4、鍋中放100克水燒開(kāi)后放白糖150克,成蜂蜜色時(shí),把炸好的蘆薈、黃櫻桃、綠櫻桃放入蜜汁入翻炒裝點(diǎn)好的盤(pán)中即成。
食材:
雞胸肉250克、:蘆薈葉肉10克、甜椒1只、胡蘿卜片、芫荽、紅櫻桃、油、鹽、味精、酒
做法:
1.將鮮雞胸脯解除冰凍,切成丁塊,備用
2.把蘆薈葉肉10克取出,清水煮燒后切成丁塊備用
3.把雞丁放入熱的油鍋內(nèi),旺火炒雞丁。加入調(diào)料,炒至肉熟上口嫩,再把蘆薈白肉入鍋翻炒,即可上盤(pán),裝入腰盤(pán)。
4.盤(pán)一端集中放置芫荽,上擺3片橙色胡蘿卜片。把甜椒切成圓圈形5只,擺成放射狀,盤(pán)中央放半只紅色小番茄。
有多種吃法:
1、三夾蘆薈
原料: 蘆薈大鮮葉800克,火腿250克,冬瓜250克,雞油25克,清湯100克,鹽、味精、淀粉適量,點(diǎn)綴的適量。
做法:蘆薈鮮葉去外皮取凈肉,用刀改成長(zhǎng)6厘米,寬4厘米,厚0.3厘米四方塊?;鹜取⒍锨谐商J薈塊大小形狀,用12寸魚(yú)盤(pán)先放火腿,再放蘆薈、冬瓜夾形排放,上籠蒸5分鐘取出。
原汁倒入鍋中,加清湯放鹽,味精調(diào)味,澆開(kāi)后色薄芡,打雞油起鍋淋在蒸好的三夾蘆薈上桌。
2、蜜汁蘆薈
原料:蘆薈大鮮葉800克,雞蛋2只,精煉油1500克,白糖150克,面粉、淀粉、黃櫻桃、綠櫻桃適量點(diǎn)綴物。
做法:蘆薈去皮取凈肉,漂洗干凈切成1厘米大小正方丁備用。雞蛋打開(kāi)放入碗中調(diào)散再放入面粉、淀粉用筷攪拌成蛋糊,把蘆薈丁擺入蛋糊中,待油鍋燒六成熱時(shí),把裹好的蘆薈丁下鍋炸至金黃色撈出。
鍋中放100克水燒開(kāi)后放白糖150克,成蜂蜜色時(shí),把炸好的蘆薈、黃櫻桃、綠櫻桃放入蜜汁入翻炒裝點(diǎn)好的盤(pán)中即成。
3、蘆薈蘿卜泥
原料:白蘿卜4厘米,新鮮蘆薈葉3厘米,海苔,麻油,醬油,鹽。
做法:將3厘米的新鮮蘆薈葉仔細(xì)洗凈,去刺擦成泥;再將白蘿卜洗凈后擦成 泥,絞榨后把蘆薈泥鋪在蘿卜泥上,撒上及醬油就可食用。
特點(diǎn):這是一道以蘿卜辛味搭配蘆薈苦味的特殊食譜,而這種吃法應(yīng)該比較容易入口。
4、香菇素蘆薈
原料:段木香菇150克,冬筍片100克,甜椒50克,蘆薈10克,橙胡蘿卜片,黃豆芽,土豆絲,油,鹽,醬油,味精。
做法:將段木香菇在一天前浸泡發(fā)好,大菇切 成小塊備用。冬筍切片(片薄吃口嫩),綠色甜椒切 成小塊,蘆薈切小塊,胡蘿卜切片10余片,黃豆芽摘頭去根,1小 把,土豆絲50克。放入油鍋內(nèi)炒菜,旺火,加調(diào)料,煮燒 熟,盛入煲內(nèi),加蓋。
擴(kuò)展資料:
常見(jiàn)的可食用蘆薈:
1、庫(kù)拉索蘆薈
又稱(chēng)翠葉蘆薈或巴巴多斯蘆薈。平均每株有12—15片葉子,呈螺旋狀排列,葉片寬厚汁多,呈粉綠色并有白色斑點(diǎn),隨葉片的生長(zhǎng)斑點(diǎn)逐漸消失,葉子四周長(zhǎng)菜刺狀小齒。
特性:可用于醫(yī)學(xué)、美容和食用。其原汁、濃縮汁及結(jié)晶粉,可作為各種保健食品的原料。因其含豐富的膠質(zhì),對(duì)皮膚的保健和美容具有十分顯著的效果,所以也常作為美容化妝品的原料。庫(kù)拉索蘆薈凝膠作為新資源食品及原料可以添加到任何食品中,也可以作為食品直接食用,但孕婦及嬰幼兒慎用。
2、木立蘆薈
又名小木蘆薈,亦稱(chēng)日本蘆薈、木劍蘆薈、樹(shù)蘆薈,因其外形如直立的樹(shù)木而得名,主產(chǎn)日本。葉子呈灰綠色細(xì)而長(zhǎng)、凝膠含量少。
在日本鮮葉去皮后的凝膠除生吃、打果汁外,也做成食用的家庭菜,還可以加工成健康食品或化妝品等。木立蘆薈很早就被視為民間藥草而廣受歡迎,目前被認(rèn)為是最好的藥用蘆薈品種,已在日本和許多國(guó)家投入商業(yè)化生產(chǎn)。
特性:可用于醫(yī)學(xué)、美容和食用
食用蘆薈好處:
蘆薈不僅是美顏的佳品,更是減肥的佳品,除了擁有超強(qiáng)的排毒作用,還有清理血管內(nèi)毒素等作用,它含有超低的卡路里,但是卻擁有超強(qiáng)的維他命和礦物質(zhì),這樣都可以促進(jìn)身體的血液循環(huán),提高機(jī)體新陳代謝,讓你輕松瘦下來(lái)。
蘆薈中的蘆薈大黃素甙(aloin)、蘆薈大黃素(emodin)等有效成分起著增進(jìn)食欲、大腸緩泄作用。蘆薈是治療實(shí)熱型便秘比較有效的藥物,蘆薈所含的蒽醌類(lèi)化合物衍生物在腸管中釋放出蘆薈大黃素,
能有效地刺激大腸蠕動(dòng),從而有效改善腸胃功能不佳、便秘等癥狀,并可排毒去火、補(bǔ)虛養(yǎng)顏。因此,自古以來(lái)蘆薈就一直作為最好的緩瀉劑而受到人們的稱(chēng)許,可以說(shuō),蘆薈是治療便秘的特效藥。
人民網(wǎng)—食用蘆薈好處多 薦4款蘆薈食譜
一、家里種的蘆薈可以食用,但是蘆薈做菜需要加以控制。蘆薈做菜僅作為輔料配菜,而且必須去皮。對(duì)此,有關(guān)食品衛(wèi)生專(zhuān)家提醒大家,蘆薈雖有治病、美容作用,但也含有一定的毒素,蘆薈性寒味苦而清瀉,外用甚至可以治療燒傷,可見(jiàn)其陰冷程度之深,體質(zhì)寒涼的人還是慎用為好。生吃蘆薈也好,搭配溫補(bǔ)食物烹調(diào)也好,一般每天5克就夠了,切記一定要去皮吃。
二、蘆薈的功效:
1、抗衰老
蘆薈中的粘液粘液類(lèi)物質(zhì)是防止細(xì)胞老化和治療慢性過(guò)敏的重要成分。 粘液素存在于人體的肌肉和胃腸粘膜等處,讓組織富有彈性,如果液素不足,肌肉和粘膜就會(huì)喪失了彈性而僵硬老化。構(gòu)成人體的細(xì)胞,如果粘液素不足,細(xì)胞就會(huì)逐漸衰弱,失去防御病菌、病毒的能力。另外,粘液素還有壯身、強(qiáng)精作用。
2、促進(jìn)愈合
對(duì)人工創(chuàng)傷鼠背蘆薈有促進(jìn)愈合功效,對(duì)人工結(jié)膜水腫的兔蘆薈可縮短治愈天數(shù)。蘆薈漿汁制劑對(duì)皮膚創(chuàng)傷、燒傷以及x線局部照射均有保護(hù)作用。
3、強(qiáng)心活血
蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強(qiáng)心、促進(jìn)血液循環(huán)、軟化硬化動(dòng)脈、降低膽固醇含量、擴(kuò)張毛細(xì)血管的作用,使血液循環(huán)暢通,減少膽固醇值,減輕心臟負(fù)擔(dān),使血壓保持正常,清除血液中的“毒素”。
4、免疫和再生
蘆薈素A、創(chuàng)傷激素和聚糖肽甘露(Ke-2)等具有抗病毒感染,促進(jìn)傷口愈合復(fù)原的作用,有消炎殺菌、吸熱消腫、軟化皮膚、保持細(xì)胞活力的功能,凝膠多糖與愈傷酸聯(lián)合還具有愈合創(chuàng)傷活性。
三、蘆薈的做法:
1、將蘆薈洗凈,去頭(把黃黃的東西給洗了)去尖尾。
2、去小刺去皮,圖上那些綠綠的也去掉,切小塊,水沸后放入鍋中熬煮大概10多分鐘(用湯勺舀,不像剛剛放進(jìn)去時(shí)蘆薈肉還會(huì)拉絲就差不多了),放冰糖。
3、冰糖完全化開(kāi),蘆薈肉變小,關(guān)火,靜置到室溫,放入冰箱20分鐘后即可食用。
擴(kuò)展資料
小貼士:
1、冰糖最好在快煮好了再放,免得變黃。
2、葉肉上綠綠的最好除干凈。
3、孕婦和嬰幼兒不宜食用。
鳳凰網(wǎng):美女小心5種寒涼之物
:蘆薈
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