大蔥如何保存

大蔥作為一種非常常見的食物，它的味道非常的鮮美，它的使用期限也比較短，買回來之后如果保存方法不當(dāng)?shù)脑挘芸赡軙l(fā)蔫，其實如果我們想要，隨時隨地都使用到新鮮的大蔥，并且延長接它的保存方法，其實也很簡單，只需要我們掌握好這幾種方法。

我們也可以將大蔥放在一些通風(fēng)比較陰涼的地方，就說我們就在室內(nèi)或者露天用鋼架搭出來一個儲藏架，將采收回來的大蔥捆成捆之后依次放在架中，中間可以留出空隙以備大蔥充分的通風(fēng)，這樣可以防止大蔥的腐爛，怎么還可以定期檢查將腐爛的大蔥抽出來。但是我們在日常生活中，在平常家中，我們可以將大蔥的須剪掉之后，這樣可以防止大蔥水分的更多流失，這樣可以保證大眾的新鮮，然后將大蔥的葉子剪掉一部分，讓它腐爛并且發(fā)黃的葉剪掉，再然后放入冰箱中，這樣保存方法也是非常簡單。

我們還可以選擇另外一種，比如說將大蔥上兩個塑料袋然后再用繩子將大蔥的蔥白部分系上，然后我們可以將塑料袋撕破一小部分，這樣可以防止大蔥因為溫?zé)岫l(fā)生呼吸作用，又可以起到良好的通風(fēng)效果，這樣保存大眾的方法也非常簡單。還有就是我們也可以將買回來的大蔥葉子摘掉之后，將從表皮中一些腐爛的葉子清除，再準(zhǔn)備一個干紙箱，然后將大蔥放進去把紙箱放在我們家中比較干燥并且通風(fēng)的地方，這樣保存大蔥的時間也會非常長。

希望以上介紹的這種方法會對大家有所幫助，其實保存大蔥并不困難，只要放在干燥通風(fēng)的地方就可以了，并且平時我們使用一些大蔥對營養(yǎng)也是非常補充的，可以起到殺菌消毒的效果，提高我們身體的免疫力。

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