羅勒

羅勒是什么

羅勒是一種植物，它也是一種可以吃的食材，有較高的食用價(jià)值，也是很多人比較偏愛(ài)的一種食材?，F(xiàn)在我國(guó)很多地區(qū)，人們對(duì)于羅勒沒(méi)有一定的了解，不知道羅勒是什么，下面本文將為大家展開相關(guān)的介紹說(shuō)明。

1、羅勒是什么

羅勒是一種草本植物，在我國(guó)的潮汕地區(qū)，非常的流行，人們把它又叫做魚香菜。用羅勒做成一些菜肴的話，口味極佳，而且富含的各類營(yíng)養(yǎng)素也很全面。羅勒最大的特點(diǎn)就是它有獨(dú)特的香味，有點(diǎn)類似于八角茴香的香味，所以用羅勒做成菜肴的話是很鮮香的，而且口味特別的好，又可以滋補(bǔ)我們的身體，羅勒絕對(duì)是一種非常值得食用的食材。

2、羅勒營(yíng)養(yǎng)分析

在羅勒中含有的各種營(yíng)養(yǎng)元素是比較豐富的，而且也比較獨(dú)特，尤其是其中所含有的黃酮類物質(zhì)很豐富，還含有一定量的香豆精類，以及很多的熊果酸。要知道這些所含有的物質(zhì)是其他食材不具備的，非常的稀有，對(duì)于健康很有意義。通過(guò)補(bǔ)充攝入這些營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)，能夠讓我們的體質(zhì)變得更好，可以增強(qiáng)免疫功能。

3、羅勒的功用

羅勒不僅能夠當(dāng)做菜肴，做成各種美味的食譜來(lái)吃，還可以將其入藥來(lái)治療很多的病癥，也是比較有療效的，因?yàn)榱_勒具有很好的藥用價(jià)值。羅勒具有疏風(fēng)解表，化濕活血的作用，同時(shí)還可用于消腫解毒。在臨床治病中，羅勒是被廣泛應(yīng)用的，尤其是一些中醫(yī)，會(huì)選擇將其入藥來(lái)給患者治病，確實(shí)可以收獲很好的效果，而且藥性很溫和，沒(méi)有刺激。

通過(guò)上述的介紹我們得知，羅勒不僅是一種可以用來(lái)吃的食材，而且還是一種可以用來(lái)做成藥的藥材，它的食用價(jià)值確實(shí)非常的高，平時(shí)可以吃一些來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，必要的時(shí)候還可以將它來(lái)入藥治病。

羅勒的熱量

羅勒這種食材是比較具有特色的，而且它是非常受人們歡迎的，因?yàn)樵诹_勒中含有的各種營(yíng)養(yǎng)元素比較獨(dú)特，而且能夠?yàn)槲覀兊慕】堤峁┖芏嗟谋Ｕ?，但很多人比較關(guān)心羅勒的熱量，下面我們就來(lái)具體的了解一下。

1、羅勒的熱量

羅勒確實(shí)富含很多的營(yíng)養(yǎng)，但是它的熱量卻并不是很高，經(jīng)過(guò)測(cè)定，在100克羅勒中所含有的熱量大概在26大卡。這個(gè)數(shù)值相對(duì)其它的一些食材來(lái)說(shuō)的話是非常低的，所以說(shuō)羅勒是一種低熱量的食材，非常適合減肥的人食用，因?yàn)樗粫?huì)造成熱量的堆積，更不會(huì)導(dǎo)致肥胖，還會(huì)抑制脂肪的堆積。

2、羅勒的營(yíng)養(yǎng)成分

羅勒中含有的各種維生素含量是很豐富的，特別是維生素a和維生素b非常的多，還含有很多的胡蘿卜素，以及很多的鈣元素和磷元素。所以選擇吃一些羅勒來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的話，是非常有效果的，不僅如此，羅勒還可以起到很好的調(diào)理身體的作用，能夠使一些病癥得到有效的改善，尤其是對(duì)慢性腸胃炎有一定的調(diào)理效果。

3、羅勒的功用

羅勒這種食材不僅能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充大量所需的營(yíng)養(yǎng)，而且還可以改善很多的病癥，特別是對(duì)于出現(xiàn)感冒頭痛的病癥有很好的治療效果，除此之外出現(xiàn)了咳嗽或者牙痛，腹脹的話，也可以通過(guò)吃螺來(lái)進(jìn)行調(diào)理改善，通常都能收獲不錯(cuò)的效果，此外還可用于輔助治療月經(jīng)不調(diào)，不孕不育的病癥，這在臨床應(yīng)用中是得到驗(yàn)證的，藥用價(jià)值相當(dāng)不錯(cuò)。

通過(guò)介紹相信大家對(duì)于羅勒的熱量應(yīng)該有了一定的認(rèn)識(shí)，羅勒是一種非常低熱量的食材，但是它所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻特別的高，吃一些羅勒不僅可以幫助減肥還可以改善一些不適的病癥。

羅勒怎么吃

很多人都特別愛(ài)吃羅勒這種食材，因?yàn)檫@種食材的味道比較獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也特別的高，吃這種食材能夠?yàn)槲覀兩眢w補(bǔ)充很多營(yíng)養(yǎng)，那么羅勒怎么吃呢?很多人都不清楚，下面本文將為大家介紹一些羅勒的吃法。

1、羅勒雞翅

可以把羅勒跟雞翅一起放在一起，做成羅勒雞翅來(lái)吃，這種吃法是比較具有風(fēng)味的，而且也非常的營(yíng)養(yǎng)，首先要準(zhǔn)備好適量的羅勒和適量的雞翅，將兩者清洗干凈以后混合在一起，放到鍋里面進(jìn)行爆炒，加入醬和生抽，以及適量的食用鹽和香精，直到將其炒香炒熟即可裝盤享用，吃羅勒雞翅可以調(diào)動(dòng)人的食欲。

2、羅勒炒意面

還可以用羅勒來(lái)做成羅勒炒意面。這種吃法也是非常具有風(fēng)味的，如果你沒(méi)有吃過(guò)這道菜品的話，那么等你吃了以后肯定會(huì)非常的喜歡。制作羅勒炒意面要準(zhǔn)備好適量的羅勒和適量的意大利面，把兩者混合到一起，放到鍋里面炒熟即可食用，再炒熟后要加入一些調(diào)味料，比如芝麻醬，醋等。做好的羅勒炒意面，吃起來(lái)特別的清香，而且也可以滋補(bǔ)我們的身體。

3、羅勒燒蛤蜊

把羅勒用來(lái)燒蛤蜊的話，也是特別值得推薦的一道菜。制做這道菜要準(zhǔn)備好適量的羅勒葉和適量的蛤蜊，將兩者全部清洗干凈，然后把蛤蜊放到鍋中加入一些水，放入一些調(diào)味品，用火煮，最后再把羅勒全部放進(jìn)去，羅勒的作用相當(dāng)于調(diào)味料，不僅能夠讓蛤蜊的味道變得更加的清香，而且也會(huì)使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值得到有效提升。

關(guān)于羅勒的吃法是有很多種的，大家可以試一試以上介紹的這幾種吃法，不僅做法比較簡(jiǎn)單，而且吃起來(lái)口味特別的清香，美味可口的味道肯定會(huì)讓你非常滿意的。

羅勒的做法

羅勒好吃又營(yíng)養(yǎng)，深受人們的青睞，這確實(shí)是一種非常值得稱贊的食材，羅勒的味道特別的清香，而且有很多種獨(dú)特的做法，很多人可能對(duì)羅勒的做法不是很清楚，下面我們就一起來(lái)了解一下，希望能對(duì)各位提供參考和幫助。

1、羅勒炒四季豆

羅勒可以跟四季豆一起做成菜肴吃，用羅勒炒四季豆是一道特別清香美味的菜肴。先要準(zhǔn)備好適量的羅勒和適量的四季豆，將兩者全部清洗干凈，然后把四季豆先在鍋里面翻炒片刻，再把洗干凈的羅勒也倒進(jìn)去一起進(jìn)行翻炒，最后加入適量的生抽，醬油，食用鹽，直到把它們炒熟炒香即可食用。

2、羅勒燒土豆

羅勒還可以跟土豆一起炒，做法也很簡(jiǎn)單，只要準(zhǔn)備適量的羅勒和適量的土豆，兩者都確保要新鮮優(yōu)質(zhì)，然后將它們?nèi)糠旁谇逅薪萸逑锤蓛?，土豆的皮把它去除干凈后切成一片一片的。然后把土豆和羅勒全部倒入鍋里面，翻炒片刻，再倒入半碗水，加入調(diào)味料，我們大概10分鐘左右就可以了。羅勒燒土豆特別清香可口，而且溫補(bǔ)性能極佳。

3、羅勒炒雞蛋

羅勒和雞蛋也是可以在一起炒的，羅勒炒雞蛋特別值得大家去嘗一嘗。先要準(zhǔn)備好適量的新鮮羅勒和兩個(gè)雞蛋，把羅勒清洗干凈備用，雞蛋在碗里面打破攪拌均勻，鍋里面放入少量的植物油，燒熱以后，把雞蛋倒進(jìn)去稍微翻炒一下，再把羅勒也倒進(jìn)去，一起進(jìn)行翻炒，最后放入少量的食用鹽和少量的醋即可。

羅勒的做法是多種多樣的，除了以上介紹的這三種做法以外，還有很多的做法，不同的做法可以帶來(lái)不同的口味享受，大家可以根據(jù)自己平時(shí)喜歡的口味來(lái)選擇制作羅勒的食譜。

羅勒不能和什么一起吃

羅勒的味道特別的清香，富含的營(yíng)養(yǎng)特別的豐富，所以一直都比較受人們的贊美。雖然在日常生活中很多人都特別愛(ài)吃羅勒，但是卻不知道羅勒不能和什么一起吃，這其實(shí)是需要自己重視的，下面我們就來(lái)詳細(xì)了解一下。

1、羅勒不能和辣椒一起吃

很多人在吃羅勒的時(shí)候，都喜歡放一些辣椒在里面，這種吃法雖然吃起來(lái)比較過(guò)癮，但是這對(duì)身體健康沒(méi)有什么好處，辣椒是刺激性的，如果和清香的羅勒放一起吃，不僅降低了羅羅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且對(duì)腸胃也有可能會(huì)造成一定的刺激，所以在吃羅勒的時(shí)候不要吃辣椒，盡量把兩者分開來(lái)吃。

2、羅勒不能和白酒一起吃

羅勒是較為溫和的一種食材，平時(shí)吃羅勒的時(shí)候不要喝白酒，因?yàn)榘拙茖儆诹倚缘?，刺激性比較強(qiáng)，如果把羅勒和白酒放在一起吃的話，那么會(huì)增加燥熱的感覺(jué)，對(duì)健康是有一些影響的，特別是對(duì)于那些體質(zhì)本來(lái)就是屬于熱性體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，更要避免這種吃法，平時(shí)在吃羅勒的時(shí)候不要喝白酒，雖然這種搭配方式比較爽快，但是對(duì)健康沒(méi)有益處。

3、羅勒不能和山竹一起吃

羅勒和山竹也是不能一起吃的，有些人可能會(huì)把羅勒和山竹搭配起來(lái)使用，認(rèn)為這樣會(huì)使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值更高，但其實(shí)這種搭配方法并不科學(xué)，因?yàn)樯街袷禽^為寒性的食材，如果和羅勒搭配食用的話，不僅是營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)生了沖突，而且也不利于營(yíng)養(yǎng)的正常吸收，所以羅勒和能和山竹一起吃，以免造成不良的影響。

希望大家在吃羅勒的時(shí)候，要選擇正確的搭配方法，要避免跟以上介紹的這幾種食材同時(shí)搭配食用，因?yàn)檫@樣的話會(huì)影響到健康，而且也不利于營(yíng)養(yǎng)的吸收，希望本文能對(duì)喜歡吃羅勒的朋友提供幫助。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/25539.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 大蔥的種類

下一篇: 羅勒的禁忌