四季豆是涼性還是熱性

四季豆是涼性還是熱性

很多人在吃一種食物的時(shí)候，對(duì)其涼性還是熱性是非常關(guān)心的，這也確實(shí)是一個(gè)非常值得關(guān)心的話題，因?yàn)閷?duì)于一些胃火旺，常常比較焦躁的人來(lái)說(shuō)，吃一些涼性的蔬菜可以幫助很好的降火，但是一些腸胃比較寒的人，吃一些涼性的食物，則會(huì)對(duì)身體起到不好的作用，而吃熱性的食物才是恰恰剛好，這就像酸性，堿性的ph值差不多，并沒(méi)有誰(shuí)好誰(shuí)壞，只需要按照誰(shuí)缺乏什么來(lái)互補(bǔ)就可以了。

1.四季豆既不是良性的，也不是熱性的，司機(jī)都是介于良性與惡性二者之間的平性的一種蔬菜植物，這就相當(dāng)于在我們的ph職中有酸性，有堿性，但是當(dāng)ph值為7就是中性，而如果用四季豆來(lái)舉例子，那么四季豆的ph值就等于七，所以在日常生活中，無(wú)論你是胃寒的人還是胃熱的人都可以或多或少的選擇吃一些四季動(dòng)物，這種蔬菜植物不會(huì)有什么太大的影響的。

2.我們常見(jiàn)的熱性食物。有很多，比如我國(guó)東北部地區(qū)最為常見(jiàn)的高粱酒就是一種熱性食物，你們知道東北地區(qū)是非常的寒冷的，尤其是在冬天，室外的溫度甚至可以達(dá)到零下30多度，而東北地區(qū)大部分的人都喜歡喝高粱酒，更有的人由于精神不好，在外面一晚上卻不會(huì)被凍死，也是因?yàn)槠涫掷锱踔黄扛吡痪疲@是因?yàn)楦吡痪剖且环N熱性的食物，不僅可以幫助人們提高身體內(nèi)部的熱量，還可以幫助人們外部感覺(jué)不到寒冷。

3.我們?nèi)粘Ｉ钪械牧夹允澄镆彩遣簧俚?，比如黃瓜就是一種良性食物，建議胃寒的人要少吃。

在選擇食物方面，熱性食物和涼性食物，我們要好好的分辨，這樣才不會(huì)南轅北轍，使我們的身體變得不好。

食物寒熱性分類

、水果類
寒涼性：西瓜、楊桃、奇異果、香瓜、柚子、李子、梨子、草莓、葡萄柚、蕃茄、櫻桃、鳳梨、椰子、檸檬。
平和性：枇杷、梅、柿子、香蕉、葡萄、蘋果、甘蔗、釋迦、加州李、菠蘿蜜、無(wú)花果、木瓜、棗子、蕃石榴、柳橙、杏仁。
溫?zé)嵝裕糊堁?、桃子、芒果、橄欖、金棗、榴連、桑椹。
2、蔬菜類
寒涼性：蘆薈、蘿卜、蓮藕、茭白荀、海帶、紫菜、苦瓜、竹筍、豆腐、絲瓜、萵苣、菠菜、白菜、冬瓜、莧菜、茄子、芥菜、芹菜、芥藍(lán)菜、黃瓜、空心菜、油菜、包心白菜、荸薺、豆薯、甘薯葉、黃豆芽、匏子、枸杞葉、落葵、綠豆、薏苡仁。
平和性：甘薯、蠶豆、木耳、馬鈴薯、香菇、菱角、花生、玉米、胡蘿卜、甘藍(lán)、洋菇、馬鈴薯、豌豆、黑豆、黃豆、菜豆、紅鳳菜、面筋、麥粉、金針菜。
溫?zé)嵝裕耗瞎稀⑹[、韭菜、生姜、洋蔥、糯米、芫荽、茴香、九層塔、大蒜、辣椒、胡椒、芥茉。
3、中藥類
寒涼性：菊花、決明子、薄荷、仙草、西洋參、人參須、青草茶、苦茶、菊花茶、洛神花茶。
平和性：靈芝、蜂蜜、山藥、蓮子、白木耳、芝麻、枸杞子、百合、四神湯、清補(bǔ)涼湯、山楂。
溫?zé)嵝裕壕?、醋、栗子、核桃、?dāng)歸、人參、黃耆、四物湯、十全大補(bǔ)湯、烏雞白鳳丸。
4、動(dòng)物類
寒涼性：豬肉、鴨肉、野雞、牛乳、田雞、螃蟹、鴨蛋、田螺、鱉肉、蛤肉、蚌肉、海蜇。
溫?zé)嵝裕号Ｈ?、羊肉、犬肉、鯉魚、鰻魚、雀肉、雀蛋、鵝蛋、海蝦、鯽魚、鱔魚、鰱魚、草魚、白帶魚、烏骨雞。
平和性：雞肉、鴿肉、雞蛋、鱸魚、鯧魚、泥鰍、鮑魚、鯽魚、烏魚、羊乳、海參。
依照個(gè)人體質(zhì)及狀況約可分為熱癥型、寒癥型、實(shí)型、虛型、燥型、濕型六個(gè)類型，從下面的內(nèi)容簡(jiǎn)單的檢測(cè)一下，你是哪一種體質(zhì)？
實(shí)癥： 1.身體直2.聲音宏亮、體力充沛3.無(wú)汗、脈搏強(qiáng)4.皮膚紅潤(rùn)、指甲光澤
燥癥： 1.排尿次數(shù)少2.易便秘3.生理前痛、經(jīng)血量少4.皮膚粗糙、易乾癢 5.舌乾燥、易沙啞
濕癥： 1.身體浮腫2.腹鳴3.痰多、尿少4.經(jīng)血多、易下痢5.白帶多
虛癥： 1.聲音小2.體力虛弱、多汗、脈搏弱且不明顯3.皮膚粗糙、蒼白、指甲淡白4.生理中痛、經(jīng)血量多或少5.腸胃虛弱、舌濕潤(rùn)6.排尿次數(shù)多、易下痢
寒癥型： 1.臉色蒼白2.不容易覺(jué)得口渴3.尿量多而且顏色淡4.月經(jīng)遲且色暗紅、白帶多5.易下痢6.喜喝熱飲7.不愛(ài)吹冷氣8.脈搏弱
不宜多吃：寒涼性食物，如冰品、西瓜、柚子、柑橘、梨子、孛薺、冬瓜、苦瓜、茄子、茭白筍、海帶等。
熱癥型： 1.臉色通紅、面紅耳赤2.容易覺(jué)得口渴3.尿量少而且顏色偏黃4.月經(jīng)早而且色鮮紅、白帶少5.容易便秘或較乾硬6.喜歡喝冷飲吃冰、吹冷氣 7.脈搏強(qiáng)8.脾氣較煩燥、靜不下心
不宜多吃：溫?zé)嵝?、辛辣刺激的食物，如油炸物、辣椒、胡椒、芥末、姜、蔥、蒜、韭菜、香菜、荔枝、龍眼、榴連、羊肉、狗肉、煙、酒之類。
=================另外一篇的分割線，貌似差不多？=====================
一、溫性
1、谷類：高梁米。
2、蔬菜類：大蔥、蔥頭、蒜苗、蒜苔、柿子椒、香菜、南瓜、茴香。
3、調(diào)料類：大蒜、生姜、醋、大料（學(xué)名：八角茴香）、花椒。
4、水果類：山楂、金桔、甜橙、桃、荔枝、楊梅、杏、櫻桃、木瓜。
5、肉類：雞肉、雞肝；羊肉、羊肚、羊腎、羊骨、羊油、羊奶；牛骨、牛油；鹿肉。
6、水產(chǎn)品：海參、海蝦、帶魚、鰱魚、鯇魚。
7、酒類：黃酒、葡萄酒、啤酒、米酒。
8、其他類：大棗、人參；炒干果。
二、熱性
辣椒、胡椒、肉桂、精白面、豆油、白酒。
三、平性
1、谷類：大米（學(xué)名：粳<jīng>米，味甘甜性平，入脾胃經(jīng)，其功能補(bǔ)中益氣，健脾和胃，除煩渴，止瀉，利小便，壯筋骨，長(zhǎng)肌肉，生津，明目，長(zhǎng)智等）、玉米（學(xué)名：玉蜀黍<shǔ shǔ>，味甘甜性平，入手陽(yáng)明大腸經(jīng)、足陽(yáng)明胃經(jīng)，其功能補(bǔ)中開(kāi)胃，益肺寧心）、紅小豆、黑豆、扁豆、蠶豆、白豆、花生、花生油、黑芝麻。
2、干果干菜類：白果、百合、木耳、白木耳。
3、水果干果類：葡萄、栗子。
4、蔬菜類：西紅柿（番茄）、胡蘿卜。
5、肉蛋奶類：豬肉、牛肉、牛肝、牛肚、牛奶、雞蛋、羊肺。
6、水產(chǎn)品類：鯉魚、鯽魚、海鰻魚、鱉、海蜇。
7、其他類：山藥、地瓜、枸杞、芋頭。
四、涼性
1、谷類：小麥（味甘甜性涼，皮寒肉熱。皮和肉一同磨粉稱為全麥面，性在微涼與平之間。入心、脾、腎經(jīng)；其功能養(yǎng)心，益腎，除熱，止渴，養(yǎng)肝氣，補(bǔ)虛，強(qiáng)氣力，除煩，止血，利小便，和血，健脾等。但是，小麥去皮磨為精白面<富強(qiáng)粉>后，變?yōu)闊嵝裕?、大麥、綠豆、豆腐、芝麻油。
2、干菜類：磨菇。
3、蔬菜類：茄子、冬瓜、絲瓜、黃瓜、白菜、蘿卜、芹菜、生菜。
4、水果類：梨、酸橙子、桔子、蘋果、芒果、香蕉。
5、肉蛋類：羊肝、牛蹄、鴨肉、鴨蛋、雞蛋青（蛋白）。
6、茶類：茶葉、茶油。
五、大寒
1、西瓜、柿子、甜瓜（香瓜）、苦蓮、螃蟹以及大部分海鮮類。

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