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      狍子肉怎么做好吃
      
        
      
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-10 22:12:37
        
      

        
      
           
      肉類食品的種類有很多，狍子肉很多人都沒(méi)有吃過(guò)
        ，狍子是一種食草動(dòng)物
      ，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)
        ，所以肉質(zhì)非常緊實(shí)有彈性
      ，里面還含有蛋白質(zhì)，維生素以及礦物質(zhì)
      ，對(duì)這種食物并不是非常了解
      ，也不知道如何做才會(huì)更加好吃，下面就給大家詳細(xì)的介紹一下狍子肉怎么做好吃
      ，想要了解的人就一起和大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來(lái)看看
      。
      狍子肉能吃嗎
      狍子肉是可以吃的，制作之前要先放到冷水里面浸泡一下
      ，把血水反復(fù)的去除干凈
      ，然后再切成塊狀，用燒烤料
      ，鹽
      ，醬油，料酒腌制60分鐘
      ，然后再加入半個(gè)雞蛋
      ，一些淀粉抓均勻，放到油鍋里面
      ，炸到金黃就可以撈出來(lái)
      ，剩下的肉放到高壓鍋中加一些生姜片鹽，用大火煮20分鐘
      ，煮熟以后撈出來(lái)搭配一些蒜泥汁非常不錯(cuò)
      。
      狍子肉怎么做好吃
      可以做油炸袍子肉，需要準(zhǔn)備一些狍子肉
      ，雞蛋
      ，花椒油，香蔥
      ，姜黃
      ，胡椒粉，淀粉
      ，狍子肉放到?jīng)鏊锩娼?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，大概浸?個(gè)多小時(shí)，然后瀝干水分切成片狀
      ，在狍子肉里面加入適量的鹽和花椒油
      ，黃姜，胡椒粉以及配料腌制一下
      ，準(zhǔn)備一個(gè)碗
      ，雞蛋打進(jìn)去攪散，等到肉腌制好以后就可以把蛋液倒進(jìn)去，加一些淀粉攪拌均勻
      ，鍋里面加油燒到九成熱
      ，把肉片放進(jìn)鍋中，炸到肉片金黃就可以吃了
      ，這種做法味道還是非常不錯(cuò)的
      。
      紅燒狍子肉，需要準(zhǔn)備一些狍子肉
      ，青辣椒
      ，紅辣椒，一些淀粉
      ，白砂糖
      ，十三香，老抽
      ，生抽
      ，把袍子肉切成片狀反復(fù)清洗，肉里面的血水要去除
      ，然后肉片放進(jìn)開(kāi)水中焯一下
      ，泡沫去除，把辣椒切成絲
      ，淀粉里面加入適量的水?dāng)嚢杈鶆?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，鍋?zhàn)訜裏崛馄胚M(jìn)去，翻炒加一些鹽
      ，白糖
      ，十三香，老抽
        ，生抽翻炒均勻
        ，然后肉片以及配料全部都要翻炒均勻，等到肉片炒熟以后
        ，加一些白砂糖以及辣椒反復(fù)翻炒好以后就可以把菜盛出來(lái)
        ，好吃的紅燒狍子肉就做好了。
      制作狍子肉還可以準(zhǔn)備一些新鮮狍子肉
        ，鹽
        ，醬油，料酒
        ，土豆淀粉
        ，蛋清，燒烤料
        ，狍子的肉放到冷水里面反復(fù)換水
        ，然后把血水去除切成塊狀
        ，用一些鹽，醬油
        ，料酒
        ，燒烤料腌制60分鐘，加入適量的土豆淀粉以及蛋清抓均勻
        ，鍋里面加入適量的油燒熱
      ，放到鍋里面炸到金黃色再撈出來(lái)，剩下的肉放到高壓鍋里面加入一些鹽以及油水
      ，大火煮20分鐘，等到不燙手的時(shí)候就可以撈出來(lái)撕成小塊狀
      ，然后蘸一些蒜泥來(lái)吃
      ，味道也是非常不錯(cuò)的。
      還可以制作炸袍子肉
      ，需要準(zhǔn)備一些狍子肉
      ，紅辣椒，八角
      ，生姜片
      ，蔥段，鹽
      ，食用油
      ，狍子肉清洗干凈切成小塊狀，鍋里面加入適量的油
      ，把八角
      ，辣椒，生姜片
      ，蔥花
      ，食鹽一起放進(jìn)油鍋里面炸出香味，所有的東西全部都撈出來(lái)
      ，然后把狍子肉放進(jìn)去炸
      ，炸一會(huì)兒就可以了。
      狍子肉怎樣去土腥味
      想要把狍子肉的土腥味去除
      ，那么就需要把狍子肉先腌制一下
      ，多放一些調(diào)味料，需要加一些白醋焯水
        ，然后再用大蒜
        ，料酒，生姜
        ，蔥等腌制一下
        ，再用八角
        ，香葉，馬蹄
        ，辣椒以及紅燒醬慢慢燜熟
        ，味道是非常不錯(cuò)的。
      想要去土狍子肉的土腥味
        ，還需要把狍子肉放到開(kāi)水中燙一下
        ，血末去除，然后加入生姜
        ，料酒以及大料
        ，這樣味道就會(huì)好一些。
      吃狍子肉的禁忌
      狍子肉是一種溫性食材
        ，在中醫(yī)方面認(rèn)為
        ，身體容易上火的人，最好不要吃狍子肉
        ，一般都沒(méi)有食物上面的搭配禁忌
        ，所以除了熱性體質(zhì)的人，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┒际强梢缘摹?/p>
      上面給大家介紹的就是狍子肉怎么做好吃
        ，看了上面的介紹
      ，大家應(yīng)該也有了一定了解，用以上方法來(lái)制作狍子肉
      ，味道會(huì)比較不錯(cuò)
      ，這種肉類食物在生活中吃的并不是很多，所以大家在制作的時(shí)候就應(yīng)該了解清楚正確的方式方法
      ，多準(zhǔn)備一些輔料調(diào)味料
      ，讓狍子肉的一些土腥味變得沒(méi)有那么濃，制作出來(lái)的味道就會(huì)更加好一些
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/26413.html.
      
          
      
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