水蘿卜

水蘿卜

水蘿卜是什么

在我國生長的蘿卜類型也是非常之多的，比如胡蘿卜，白蘿卜等等，那么今天就讓我們來說一下水蘿卜，很多人都會產(chǎn)生疑問，水蘿卜是什么呢?水蘿卜長成什么樣子呢?水蘿卜營養(yǎng)價值是什么呢?對我們身體哪些功效和作用呢?那么今天小編就來給大家解開這些謎底。

1.首先我們要知道，水蘿卜是我國一種土生土長的多年生的草本植物，水蘿卜的草部分非常的高大，但水蘿卜本身卻并沒有非常大，而水蘿卜適宜生長的環(huán)境。不是很耐寒，但是水蘿卜的生長環(huán)境，對土壤的要求卻并不是很高，只需要土壤稍厚一些的地方就可以了，而且最好要將其種植在比較濕潤的地方，如果在比較干旱的地可以經(jīng)常給它澆灌一些水。水蘿卜是我國土生土長的一種草本植物，而一般情況下水蘿卜生長于我國的中南部地區(qū)，比如河北，河南等地。

2.水蘿卜的長相也分為很多種，有的小水蘿卜非常好，看看起來就像那種大一點兒的櫻桃一樣，通紅通紅的，光是看著其外表，就使人食欲大增，這一類的小水蘿卜可以在平常的時候摘下來，然后蘸一些醬類吃，也是非常的爽口的，尤其是在炎熱的夏天最為適合食用了。

3.水蘿卜也有那種稍微大一點的起，外面也是紅色的，不過長得又粗又壯，這樣的蘿卜適合將其切開，然后做菜吃，因為大的水蘿卜可能更好切一點，像那些小的水蘿卜切的時候會不小心切到手兒大的水蘿卜就比較容易了。

水蘿卜不僅有作為蔬菜的營養(yǎng)價值，更有入藥的價值。水蘿卜入藥的時候，可以起到提高人們免疫的功能，還可以起到避免炎癥的功能，如果想更深一步了解水蘿卜的外表，建議去超市買一個回來自己看看。

水蘿卜的熱量

一些人在減肥的期間會選擇通過運動和食物的搭配來達到瘦身的效果，這個時候很多人不會傻到去選擇一些大魚大肉，而更多的是選擇一些蔬菜類的食物，那么很多人就會不自覺的把目光放在既營養(yǎng)又健康還美味的水蘿卜身上，但是呢，又懷著忐忑的心理想知道水蘿卜的熱量是多少，會不會對于減肥有一些副作用呢?下面就讓小編給大家來普及一下

1.首先，對于那些想要減肥，從而控制自己體重的人來說，選擇吃水蘿卜是一個很好的選擇哦，尤其是在夏天，夏天對于女生來說是露胳膊露腿的季節(jié)，而這個時候很多人都會萌生想要減肥的想法，因為那樣看起來會更好看，更完美一些，那么水蘿卜又是一種生產(chǎn)于夏季的水果，所以也就更便捷了，那么一些人想要減肥，那就可以配合著水蘿卜了，而水蘿卜的熱量，小編可以很肯定的告訴大家是非常少的，水蘿卜的熱量只有二十二大卡每100克，而正常的，吃過了水蘿卜只需要總部不超過15分鐘，便可以將吃水蘿卜所食入的熱量全部消耗掉了，所以在運動的同時，配合著一些水蘿卜吃，也是一個很好的選擇呢。

2.水蘿卜中的纖維素含量也是不多不少的，恰好可以在使用之后被消耗掉，而且還能幫助補充我們身體中的能量。水蘿卜中所含的維生素含量大約在一點四克每100克，所以那些擔心纖維素在我們體內(nèi)分解，轉(zhuǎn)化為單糖之后再轉(zhuǎn)化為脂肪的人大可以放心，因為纖維素并沒有那么多，所以也就沒有轉(zhuǎn)換為脂肪的風險了。

減肥期間配合著一些蔬菜水果吃是最好的選擇了，這些食物熱量既不高，還可以幫助補充身體的能量，不至于導致人們由于減肥由于體力透支而昏厥。

水蘿卜怎么吃

很多人對水蘿卜的了解都是很片面的，共有些人認為水蘿卜只可以從菜地或者超市取回來之后清洗干凈，然后蘸著醬生吃，那確實是一個很好的選擇，但是在我們中國，各種美食研究家們，可不會讓水蘿卜的吃法僅限于此哦，水蘿卜的做法還是很多的，下面小編給大家介紹幾種。

1.紅燒小水蘿卜，很多人聽到這個詞之后，一定會感到訝異，聽說過紅燒肉，還沒聽說過紅燒小水蘿卜呢。那么小編今天就來教大家一種大家沒有聽過的食物。首先讓我們來把食材準備好，我們要準備一些大蒜，準備一些生姜，生抽，蠔油，準備一些蔥花，雞精，鹽，白糖，料酒，老抽，五花肉，當然還要準備出我們最最需要的小水蘿卜。

2.首先我們把水蘿卜清洗干凈之后把它的皮去掉，并將小水蘿卜切成小塊兒的，然后將我們準備好的五花肉切成片狀，把我們準備好的大蒜也切成一小塊兒一小塊兒的。

3.在鍋中加入一定量的水，將水燒開之后把我們切好的蘿卜放入水中焯一下，抄完之后，我們將水蘿卜中的水控干，然后我們找來一個鍋，鍋里放一些油，然后把水蘿卜放入鍋中，看到水蘿卜發(fā)黃之后則可以撈出。

4.再次打開鍋，像鍋中倒入適量的油，等到油燒熱之后，我們將已經(jīng)切好的五花肉放入鍋中，大五花肉顏色改變的時候，把切好的蔥姜也放入鍋中爆炒一下。吵過之后，我們向鍋中放入我們剛才已經(jīng)弄好的蘿卜。然后我們加入一些調(diào)料品，比如料酒，蠔油，生抽，雞精，鹽，糖，這個時候還要加一些清水進去，然后小伙子湯濃稠了，便可以出鍋。

水蘿卜的做法

在很多人的認知里，水蘿卜這種食物可能只是拿來生吃的，因為在夏天的時候，更多的人喜歡用這種方法來吃水蘿卜，不過很多人可能還不知道，水蘿卜還有很多其他好吃的做法呢。

1.紅燒小水蘿卜，首先我們來準備一下做這道菜的原材料。首先我們需要一些水蘿卜，還需要一些五花肉，然后配菜，我們需要準備一些大蒜，食用油將蔥花，生抽，料酒，食鹽，白糖等。然后我們將從超市買回來的水蘿卜清洗干凈之后，將其去皮，并切成一小塊兒一小塊兒的塊兒狀，然后把我們準備好的并且已經(jīng)化好的五花肉切成片狀，把我們的大蒜也切成碎塊狀。然后我們把鍋打開，向鍋中注入一定量的清水，并將清水燒沸之后，我們把已經(jīng)切好的水蘿卜倒入其中，用水把我們已經(jīng)切好的水蘿卜焯一下，然后取出放在旁邊待用。接下來，我們再次把鍋打開，在鍋中放入少量的食用油，等到食用油發(fā)熱之后，我們把剛才超好的水蘿卜倒入其中，并不斷地翻炒均勻，直到觀察到我們剛才倒入的水蘿卜的顏色已經(jīng)發(fā)生了改變之后，可以關(guān)火。

2.我們再次將鍋打開，把鍋中放入一定量的食用油，把油燒熱之后，我們將剛剛切好的五花肉的片放入鍋中炒一下，等到五花肉顏色發(fā)生改變之后，我們將切好的蔥花還有蒜末，也倒入鍋中爆炒一下。超過這幾種食物之后，我們再將剛剛煎好的水蘿卜也加入鍋中，并將水蘿卜，魚，五花肉，還有蔥和蒜攪拌均勻，然后根據(jù)個人的口味，我們向其中加入一些鹽，醋，糖，還有料酒，這時候要注意的是，還要多向鍋中加入少量的氫水，然后再用小火使其湯汁變得濃稠就可以啦。

水蘿卜的吃法也是多種多樣的，那么祝大家飲食愉快。

水蘿卜不能和什么一起吃

世間萬物相生相克，很多食物都是不可以混合在一起吃的，比如檸檬和牛奶放在一起，就會使牛奶變質(zhì)，變成一塊兒一塊兒的塊狀物質(zhì)，那么水蘿卜實際上也是有一些東西是與他相生相克的，這樣的東西不可以跟水蘿卜一起吃。

1.水蘿卜不能和人參一起吃，很多人都知道人參是大補，很多人在消耗很多的元氣之后，會首選的補元氣，還有補身體的食物就是人參了，那么水蘿卜為什么不可以跟人參一起吃呢?其實原因很簡單，這蘿卜是幫助我們的身體往下順氣的，比如很多人在吃完水蘿卜之后，可能都會產(chǎn)生大哥或者放屁的現(xiàn)象，而人生這種食物是幫我們補充我們的氣血的，所以一個順氣的食物和一個補氣的食物一起吃，就好像一邊玩手機一邊充電一樣，對手機沒有好處，對我們的身體也沒有好處。

2.水蘿卜最好不要跟胡蘿卜一起吃，女人生的原理相同，胡蘿卜也是補充我們?nèi)梭w的元氣，而水蘿卜又是泄氣的，所以二者的作用也會發(fā)生一個抵消的效果，所以水蘿卜最好不要跟胡蘿卜一起吃。

3.但是水蘿卜不僅有相克的食物，還有促進的食物，比如水蘿卜和醋一起吃，那么就可以幫助我們開胃，因為二者放在一起可以幫助我們腸胃可以更有效地流動，并且?guī)椭覀兦鍧嵭l(wèi)中的。廢物，并將其排出，而且它跟醋一起食用的時候，可以增加我們的食欲，幫助我們更好的消化。水蘿卜和梨一起吃也是非常的好的我們知道梨可以幫助我們潤肺，清少兒水蘿卜跟梨一起吃，更是可以幫助我們好好的去肺火，使我們感到更加的清涼。

知道水蘿卜的相克的食物，也知道了水蘿卜的相促進的食物，那么我們就可以更好的選擇了。

水蘿卜多久成熟

問題一：水蘿卜的生長期限1、發(fā)芽期 ：種子萌發(fā)到第一片真葉骸開為發(fā)芽期。生長主要靠種子貯存的養(yǎng)分，主要生長部分是吸收根。貯藏年限、播種深度都會對發(fā)芽期產(chǎn)生一定影響
2、幼苗期 ：第一片真葉展開到5－6片葉，主根破肚為幼苗期，吸收根與葉片相同生長，以葉片生長占優(yōu)勢，主根以縱向伸長為主，開始橫向生長，根上部出現(xiàn)縱裂，即“破肚”。標志著肉質(zhì)根開始生長。
3、葉片生長盛期 ：由“破肚”到肉質(zhì)根肩部明顯膨大時為葉片生長盛期。此期葉片生長加速，肉質(zhì)根生長比較緩慢。
4、肉質(zhì)根生長盛期 ：由露肩到收獲為肉質(zhì)根生長盛期。
按營養(yǎng)生長期的規(guī)律，前期應(yīng)促進葉片生長，增加制造養(yǎng)分的葉面積；露肩以后適當蹲苗，控制葉片生長，肉質(zhì)根開始膨大時供給充足水分，促進迅速生長。

問題二：水蘿卜的栽培技術(shù)【種植時間】商陸粗生易長，其種植時限較長，播種期為3月下旬至7月上旬。【種植方式】種植前應(yīng)深翻土壤，人工栽培為獲得高產(chǎn)每畝可適施1000～2000公斤土雜肥，開溝作畦，可連片種植，也可間作套種，一般按行株距70×50厘米，開穴或開淺溝用種子直播，每穴放種3～5粒，用火土灰或垃圾覆蓋?！咎镩g管理】商陸種植后約10天出苗，干旱時應(yīng)用水點穴（溝）。苗高15～20厘米時，每穴留健壯苗2株，生育期內(nèi)可酌情中耕除草1～2次。間苗后及初花期各追施一次人糞尿或1%～3%的尿素、復合肥液。雨季注意排除田間積水，防止爛根。商陸基本無病蟲害?！靖钋喾瓑骸可剃懛N植后第一、二年因植株幼小，以割青一次為宜，第三年后每年可割兩次。一般在盛花期割，割后追施少量速效性氮肥或復合肥，以利再生和萌發(fā)新株。如需留種，第二次最好不割，待收獲種子后再割。同時每畝撒施40～50公斤生石灰以中和有機酸，加速綠肥的腐解?！就诟∷帯可剃懙乃幱貌课粸槿赓|(zhì)根，一般以3～4年后收獲的產(chǎn)量高，品質(zhì)好。每年秋冬或早春均可挖采，挖取后去須根、莖葉和泥土，切成片狀曬干或烘干即可成品出售。

問題三：水蘿卜什么時候有?，F(xiàn)在冬春兩季有，但春天味道最佳，尤其以初春的蘿卜味道最佳，冬天的缺少蘿卜味，秋天和夏天的水蘿卜海不好吃了，俗話說不嫩，或者老和柴，所以秋天和夏天沒有水蘿卜。
水蘿卜喜溫暖濕潤環(huán)境，不耐寒；根需覆蓋方能越冬；對土壤要求不嚴，但以土層深厚，富含有機質(zhì)、疏松肥沃的砂質(zhì)壤土栽培為好，低洼地不宜種植。
水蘿卜為中國特產(chǎn)，是一分布較廣，變異較大的種類，產(chǎn)河北（南部）、河南、山西、陜西（南部）、湖北、安徽、江蘇、浙江、福建、江西、湖南、廣東、貴州、四川。

問題四：水蘿卜的收獲季節(jié)是？大田種植的水蘿卜應(yīng)該是秋末冬初收獲上市.

問題五：水蘿卜生長期1、發(fā)芽期 ：種子萌發(fā)到第一片真葉展開為發(fā)芽期。生長主要靠種子貯存的養(yǎng)分，主要生長部分是吸收根。貯藏年限、播種深度都會對發(fā)芽期產(chǎn)生一定影響
2、幼苗期 ：第一片真葉展開到5－6片葉，主根破肚為幼苗期，吸收根與葉片相同生長，以葉片生長占優(yōu)勢，主根以縱向伸長為主，開始橫向生長，根上部出現(xiàn)縱裂，即“破肚”。標志著肉質(zhì)根開始生長。
3、葉片生長盛期 ：由“破肚”到肉質(zhì)根肩部明顯膨大時為葉片生長盛期。此期葉片生長加速，肉質(zhì)根生長比較緩慢。
4、肉質(zhì)根生長盛期 ：由露肩到收獲為肉質(zhì)根生長盛期。
按營養(yǎng)生長期的規(guī)律，前期應(yīng)促進葉片生長，增加制造養(yǎng)分的葉面積；露肩以后適當蹲苗，控制葉片生長，肉質(zhì)根開始膨大時供給充足水分，促進迅速生長。

問題六：小水蘿卜多長時閫發(fā)芽世界上最長的接吻是多長時間？
官方承認的世界上最長的接吻：
現(xiàn)實中最長的吻：
男: James Belshaw, 26歲
女: Sophia Severin, 23歲
接吻時間: 31小時30分鐘30秒
日期: 2005年7月11日
電影里最長的吻：
男: Regis Tommey
女: Jane Wyman
接吻時間: 3分鐘5秒
日期: 1941年
電影: You’re in the Army Now

問題七：大棚水蘿卜生長期多少天1、發(fā)芽期 ：種子萌發(fā)到第一片真葉展開為發(fā)芽期。生長主要靠種子貯存的養(yǎng)分，主要生長部分是吸收根。貯藏年限、播種深度都會對發(fā)芽期產(chǎn)生一定影響
2、幼苗期 ：第一片真葉展開到5－6片葉，主根破肚為幼苗期，吸收根與葉片相同生長，以葉片生長占優(yōu)勢，主根以縱向伸長為主，開始橫向生長，根上部出現(xiàn)縱裂，即“破肚”。標志著肉質(zhì)根開始生長。
3、葉片生長盛期 ：由“破肚”到肉質(zhì)根肩部明顯膨大時為葉片生長盛期。此期葉片生長加速，肉質(zhì)根生長比較緩慢。
4、肉質(zhì)根生長盛期 ：由露肩到收獲為肉質(zhì)根生長盛期。
按營養(yǎng)生長期的規(guī)律，前期應(yīng)促進葉片生長，增加制造養(yǎng)分的葉面積；露肩以后適當蹲苗，控制葉片生長，肉質(zhì)根開始膨大時供給充足水分，促進迅速生長。

問題八：家養(yǎng)水蘿卜幾天澆水一次水蘿卜吸水能力強，但因側(cè)根不發(fā)達，吸水范圍有限，只要保持土壤濕潤就可以了。

問題九：秋冬水蘿卜種植時間1、選地整地
1.1 地塊選擇
選擇土地耕作層深厚，土質(zhì)松軟，透水性良好，肥力較好的沙壤土。
1.2 精細整地
選好地塊后，徹底清除前茬作物的遺根和雜草，深耕曬垡，做到土細地平，兩犁兩耙。
2、施足底肥，抓住節(jié)令，實時播種
2.1 施足底肥。播種前施腐熟農(nóng)家肥1000-1500公斤/畝，均勻撒在地里，翻犁使肥料與土壤充分混合。
2.2 選用良種。選用抗倒伏、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的抗病品種。如：短葉十三、折大長等。
2.3 抓住節(jié)令，實時播種
種植節(jié)令及方式，根據(jù)海拔高度不同，采用不同的種植方式：一般在2000米海拔以上地區(qū)，可采取混種方式（洋芋與水蘿卜籽混種），或預留行套種，最佳節(jié)令在9月中旬左右；2000米海拔以下地區(qū)，可采用滿種，最佳節(jié)令在十月初。
種植方法：混種，可把洋芋按大春種植方法種在地里，然后以2公斤/畝籽種撒在地里，或點播，然后平整地面即可；預留行種植，按2米一個復合帶，一米種植蘿卜籽，一米留為大春種植苞谷，蘿卜籽可進行點播或條播，株行距均以三寸左右為宜；滿種，整好地后，直接把籽種均勻地撒在地里，耙平即可，或以移栽的方式栽入地里。
3、加強田間管理
3.1 除草間苗
在苗期，可根據(jù)長勢、肥力，適時清除田間雜草，并間苗、定苗，達到合理密植，每畝以7萬株（塘）左右為宜。
3.2 水肥管理
在苗期可施5-10公斤尿素，以培育壯苗；抽苔、盛花期是水肥關(guān)鍵期，若是干旱地，可適量供水，并在此期追施尿素10-15公斤/畝，使植株健壯生長，為開花、結(jié)莢打好基礎(chǔ)。
3.3 病蟲害防治
蘿卜籽在苗期易發(fā)生蟲害，主要有地蚤、小菜蛾等，花期多易發(fā)生蚜蟲，可適時進行生物防治和藥劑防治。
生物防治：一般是利用天敵進行防治，如：七星瓢蟲。
藥劑防治：在受害初期防治效果最佳，一般在苗期、盛花期防治為宜。可采用一遍凈、敵殺死、敵敵畏、金大地、菊酯類等列公害藥劑防治，最好是連防兩遍。
4、適時采收
整塊面積達80%以上成熟即可采收。選擇晴天時割下曬干，脫粒即可上市。植株桿上作為畜牧業(yè)飼料或桔桿還田處理。

問題十：煮蘿卜水多久最好同冷水一起下鍋煮。因為，植物的切面有一些汁液滲出，一下子放到開水里使要吃的東西表面馬上凝固了，植物里面的粗纖維沒有得到均勻的加熱，所以口感不好。冷水就不同了，在水加熱的同時，植物也在加熱，受熱的比較均勻，特別是帶有一些特殊味道的蔬菜，像蘿卜等，在加熱的同時人們說的蘿卜氣也隨著熱氣跑掉了，所以味道和口感都比較好。但是，大部分的營養(yǎng)特別是維生素類的也隨著流失了。

水蘿卜怎么腌制好吃又脆

水蘿卜的腌制方法：
1、先把蘿卜用清水洗干凈，直接用菜刀或用刮皮刀去掉表面硬皮，然后切成1厘米左右的小片。
2、切好的蘿卜片兒撒上一層食鹽，用手抓一下，覆蓋保鮮膜放在陰涼處腌制半小時。
3、半小時后倒掉蘿卜被鹽腌漬出來的水分。
4、大蔥和生姜都洗干凈之后切成碎末灑進盤子中，根據(jù)個人口味再加入適量的白糖。
5、加入泡椒和泡椒湯再次用保鮮膜覆蓋腌制一個小時即可。
水蘿卜性寒涼且含有豐富的纖維素，可以促進腸胃蠕動，對于脾寒胃虛的患者不宜過多食用。

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