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水蘿卜的葉子能吃嗎

綠色飲食在行動 2023-05-11 00:53:48

我們知道被子植物都會生長六大器官，其分別是根莖葉花果實和種子

，那么對于有些蔬菜來說，我們可以吃它的葉子
，而對于有些蔬菜來說，我們可以吃它的果實
，那么很多人都會有一種疑問，水蘿卜這種食物我們吃
。但是它的果實那么它的葉子我們可不可以吃呢?

1.其實水蘿卜的葉子也是可以吃的，但是大家要注意的是

，千萬不要像吃香菜，生菜那樣的食物一樣
，直接就蘸醬把它吃了，那樣的方法是不可以取的
，因為水蘿卜葉子是不可以生吃的。所以要在吃水蘿卜的葉子之前要先把它煮熟了
，或者炒熟了再吃，那樣才可以。

2.首先我們買回來一些水蘿卜或從地里摘回來一些水蘿卜

，這時候要注意的是水蘿卜的葉子我們要保留，然后我們把鍋打開
，在鍋中加入一定量的清水
，等把水燒開之后，我們把清洗好的
，并且葉子已經(jīng)被切好的水蘿卜的葉子放入鍋中的沸水中將其煮熟，等把水蘿卜的葉子煮熟之后
，我們就可以將水蘿卜切成絲狀的形狀，然后我們找來一個方便于水蘿卜攪拌的小盆兒
，把我們已經(jīng)切好的水蘿卜放入這個小盆中，把我們煮好的水蘿卜葉子也放入這個小盆中將二者混合均勻之后
，向小盆中加入一定量的醋
，味精，鹽
，香油，還可以根據(jù)個人的口味適量的加入一些辣椒
，然后用筷子或者勺子將它們攪拌均勻就可以吃了，這也是一道在夏天比較受大家歡迎的菜呢
。

在日常生活中很多植物都可以被拿來吃的，比如西紅柿在很早之前就被人們認(rèn)為是有毒的物質(zhì)

，直到有一個小男孩兒做好必死的準(zhǔn)備，去嘗試了西紅柿
，才發(fā)現(xiàn)原來它是有營養(yǎng)又美味的一種食品，那么水蘿卜的葉子也是如此
。

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