螃蟹怎么殺

、黃酒以及麻油攪拌均勻。另取一個小碗，放醋之后就可以備用，把螃蟹上籠之后用火蒸上二十分鐘。等到螃蟹殼變成鮮紅色，蟹肉成熟的時候就可以取出。吃的時候用油和醋調味就可以了。

處理螃蟹的時候

，可以調制一些姜醋汁吃，這樣用來蘸著吃清蒸螃蟹味道會更好。需要我們準備好蔥1小根、姜2薄片、蒜1小瓣，全部剁成碎之后就可以放到碗中，然后在其中加入1/2大匙的醋、1茶匙的生抽，沖入1大匙的熱油之后就可以。取一個盤子，在其中先鋪上粉絲，然后再鋪上螃蟹，最后選擇蓋上蟹殼，放入沸水鍋中，用大火上汽蒸上8分鐘就可以了。等到鍋燒熱之后就可以加入油，燒到6成熱的時候就可以趁熱潑在灑上蔥花的螃蟹上，這時候就可以吃了。

上面就給大家介紹了有關螃蟹的情況

，可以發(fā)現(xiàn)螃蟹的吃法還是比較多的，因為吃螃蟹對我們健康也有好處，所以說是非常推薦大家吃螃蟹的，上面介紹的這些吃螃蟹的方法大家應該有所了解，能幫助我們更好的烹飪出美味可口的螃蟹