，則會(huì)導(dǎo)致降低芹菜葉中的鐵元素對(duì)人體的作用。

芹菜葉怎么保存

芹菜葉作為被子植物芹菜的一種器官

，常常被人所丟進(jìn)垃圾桶中，而人們慣性地去使用。芹菜莖，很多人都有一個(gè)認(rèn)知誤區(qū)，就是認(rèn)為芹菜葉不僅沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)有一些副作用，其實(shí)這種認(rèn)知是非常錯(cuò)誤的，芹菜葉不僅沒(méi)有其他副作用，而且其營(yíng)養(yǎng)有時(shí)甚至比芹菜莖還高，他的做法也非常之多，所以吃芹菜葉也是一種非常好的選擇，那么從超市買(mǎi)回來(lái)的芹菜葉該怎么保存呢?

1.爸買(mǎi)回來(lái)，但是還暫時(shí)不想吃的芹菜放入清水中保存

。首先要準(zhǔn)備好一個(gè)可以坐立的盆子，然后。將買(mǎi)回來(lái)的芹菜葉清洗干凈之后，將其從中間部分用一個(gè)不會(huì)把芹菜葉勒折的繩子綁好，然后在芹菜葉的中下部分包上一層保鮮膜，等到這些我是全部做好之后，即可以將捆好的芹菜葉樹(shù)起來(lái)，從其根部鄉(xiāng)下做入我們已經(jīng)準(zhǔn)備好的清水盆子中，然后可以存放，存放比單獨(dú)將芹菜葉放在一邊的保存時(shí)間更長(zhǎng)一些，一般可以維持在一到七天。

2.冰箱保鮮室保存芹菜葉

。我們家中的冰箱保鮮室之所以被稱(chēng)為保鮮室，就是因?yàn)樗梢员４嫘迈r的食物啊那么大，買(mǎi)回來(lái)的芹菜靜和芹菜葉，保存的時(shí)候就可以將芹菜清洗干凈之后，將芹菜葉摘下來(lái)，然后將芹菜凈切成段狀，再將其都放入一個(gè)盆中或者其他容器中，然后在表面敷上一層保鮮膜，再放入冰箱的保鮮室就可以啦，這樣的保存方法