紫甘藍(lán)的熱量

，那么問題來了，紫甘藍(lán)的熱量是人們一直都非常關(guān)心的問題，特別是對(duì)于減肥的人來說，食物的熱量是非常重要的，那么紫甘藍(lán)的熱量是多少呢?會(huì)不會(huì)高于一般的蔬菜，減肥期間吃紫甘藍(lán)，對(duì)我們會(huì)不會(huì)有利呢?

紫甘藍(lán)是一種熱量很低的蔬菜

，大約每200紫甘藍(lán)中僅含有28大卡卡路里，他的單位熱量是比較低的，非常適合減肥期間人們的使用。那么28卡路里是什么概念呢?相當(dāng)于走路，走了十分鐘，跑步四分鐘，大約每200克紫甘藍(lán)的熱量，約占普通成年人保持健康每天所需要熱量的2%。所以說使用是甘藍(lán)還是具有非常強(qiáng)的減肥功效的，并且紫甘藍(lán)中含有大量的膳食纖維，能夠起到很好的腸胃蠕動(dòng)的效果，吃進(jìn)肚子里以后還能起到很好的消耗脂肪的作用所以說對(duì)減肥還是有大作用的。

并且紫甘藍(lán)中含有非常大量的花青素

，雖然花青素不是人體所必需需要的維生素，基本上不會(huì)引起發(fā)胖。并且人們食用后還會(huì)起到很好的抗氧化效果，所以說簡(jiǎn)單來說紫甘藍(lán)是一種對(duì)身體非常有利的蔬菜，能夠有助于人體脂肪的消耗，對(duì)減肥而言能夠起到很好的效果。

簡(jiǎn)單的來說

，雖然紫甘藍(lán)所含的營(yíng)養(yǎng)種類和熱量與其他蔬菜極為相似，但是紫甘藍(lán)所含的含量比較高，所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也要高于普通蔬菜，特別推薦減肥期間的人們使用。紫甘藍(lán)經(jīng)過水洗，高溫清炒的時(shí)候會(huì)掉顏色，這屬于正?div id="4qifd00" class="flower right">

，可以在清炒時(shí)，加入少量白醋。紫甘藍(lán)的做法有很多種，比如煮飯，腌制，清炒等。

紫甘藍(lán)怎么吃減肥？

紫甘藍(lán)也是屬于我們生活中比較經(jīng)常會(huì)吃的菜

，尤其是在很多的健身達(dá)人的健身餐中經(jīng)常會(huì)看到它的身影。由此也可以證明了紫甘藍(lán)是營(yíng)養(yǎng)十分豐富的食物。那么紫甘藍(lán)有哪些的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?紫甘藍(lán)的減肥方法是怎樣的?紫甘藍(lán)有哪些好吃的做法?喜歡吃紫甘藍(lán)的朋友，一起來看一下哦。

紫甘藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

紫甘藍(lán)中是含有豐富的維生素的。維生素C

、E、維生素B族，而且它還含有了胡蘿卜素、鈣、錳和纖維素等各種營(yíng)養(yǎng)成分。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的豐富性已經(jīng)得到了各界營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的普遍認(rèn)可。那么，紫甘藍(lán)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效有哪些的具體表現(xiàn)呢?

首先，紫甘藍(lán)中蘊(yùn)含了一定數(shù)量的維生素E

，以及維生素A前身物質(zhì)β_胡蘿卜成分，這兩種成分都是能給人體提供重要作用的抗氧化劑，幫助保護(hù)身體免受自由基的損傷，并有助于人體細(xì)胞的更新。經(jīng)常食用紫甘藍(lán)，能提高免疫力，強(qiáng)身健體，減少心血管病風(fēng)險(xiǎn)。

其次，多吃紫甘藍(lán)不僅能強(qiáng)身健體