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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      雪里紅腌制方法
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-05-12 06:19:50
        
      

        
      
           
      雪里紅腌制方法
      雪里紅是很多人都再熟悉不過的食材了
        ，它是一種蔬菜，并且是常常為大家制作成小菜來食用的一樣蔬菜
      ，其有著很好的口味跟口感，還有著比較好的營養(yǎng)價值和功效作用
      ，是很多人都很喜歡吃的一樣食物，那么這個雪里紅要怎么樣腌制才好吃呢
      ，接下來就為大家介紹一下。
      雪里紅是大家都再熟悉不過的蔬菜了
      ，它常常被人們用作為制作腌菜的原材料，很多人都很喜歡吃雪里蕻腌制成的小菜
      ，味道可口
      ，腌制完了之后
      ，到日子取出來
      ，無論是炒肉末食用
      ，還是炒辣椒
      ，或者跟豆干放在一起烹飪
      ，都是一道非常開胃的小菜
      ，因此
      ，喜歡并且會腌制雪里紅的人
      ，基本上家家戶戶都會有那么一個
        。今天要來說的內(nèi)容
        ，就是腌制雪里紅的方法，實際上胭脂雪麗紅并不是很難的
        ，準(zhǔn)備好適量的小芥菜或者小油菜，再準(zhǔn)備好適量的鹽巴
        。先用流動的自來水將菜洗干凈，然后瀝干
        ，這樣是為了延長保存的時間
        ，瀝干后在菜梗部分撒上一些鹽巴
        ，然后揉搓開來
        ，放十到十五分鐘的時候
        ，等菜梗部位自然的變軟
        ，然后再次揉搓菜梗并輕微的壓一壓
        ，之后等一段時間等其自動出水
        ，當(dāng)菜梗部位軟一些之后，就可以把這個葉片部位放在鹽水里面浸泡
        ，輕輕的抓一抓葉片
        ，等其吸收完鹽水了之后，再擺放約五分鐘左右的時間
        ，翻面再揉搓
        。如果覺得鹽巴的量不是很夠的話
        ，就可以在葉片這一塊再撒一點鹽巴上去
      ，然后放一旁一小時左右的時間之后
      ，再整理一下，放到鹽水里面
      ，等一天到半天的時間之后，可以聞到雪里紅里面的香氣散發(fā)出來了
      ，就可以了。最后就是
      ，把制作好的雪里紅放在塑料袋里面
      ，然后放在冰箱里面冷藏，想吃了就取出來洗干凈再烹飪即可
      。
      雪里紅是大家都很熟悉的，尤其是我們的長輩
      ，大多都是很了解這一蔬菜的
      ，雪里紅的吃法還是比較多的
      ，但是其中最為以腌制雪里紅得大家的喜歡
      ，腌制的雪里紅可以搭配早餐一起食用，也可以作為酒后小菜食用
      ，味道十分可口，大家可以學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)如何腌制雪里紅
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/27303.html.
      
          
      
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