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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      香菜是什么(香菜又叫什么)
      
        
      
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-12 09:04:28
        
      

        
      
           
      香菜是什么
      香菜是什么
      在生活中，蔬果是每個(gè)人必須的
      ，但是有的人對(duì)一些蔬菜的特殊口感或者是氣味會(huì)非常反感
        ，以至于沒有辦法食用
      。而香菜就是其中一種
      ，那么
      ，這種有的人喜歡
      ，有的人卻很討厭的香菜究竟是什么呢?
      香菜的原產(chǎn)地其實(shí)最開始是在地中海附近，后來(lái)因?yàn)樗奈兜捞厥?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，讓很多人都覺得很好奇，所以才會(huì)被內(nèi)陸的人開始食用的
      。而香菜其實(shí)是一種傘狀的芫荽
      ，在人們了解的過(guò)程當(dāng)中，發(fā)現(xiàn)它可以作為一種非常好的調(diào)味品
      ，于是香菜才漸漸開始在市場(chǎng)當(dāng)中流行起來(lái)的
      。
      別看香菜的體積很小，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的
      。尤其是因?yàn)檫@當(dāng)中含有的一些物質(zhì)
      ，能夠起到開胃和消化的作用。不僅如此
      ，香菜當(dāng)中還有一些維生素
      、胡蘿卜素，這些物質(zhì)對(duì)于人的身體健康是非常有好處的
      。所以多吃香菜
      ，有可能還能達(dá)到延年益壽的效果呢。
      而對(duì)于一些有胃病
      ，或者是沒有什么食欲的人來(lái)說(shuō)
      ，吃香菜可以說(shuō)是很好的一個(gè)選擇
      。但是，也不是所有人都能夠吃香菜的
      ，要是這個(gè)人的眼睛不是很好的話
      ，過(guò)度食用香菜可能會(huì)加劇對(duì)眼部的傷害?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">；蛘呤且恍┯锌诔舻娜藖?lái)說(shuō)
      ，香菜對(duì)他們也不是一個(gè)好東西，但要是自己不介意的話
      ，對(duì)身體是沒有什么不好的影響的
      。
      最后，要說(shuō)的是
      ，香菜因?yàn)槲兜捞厥庾尯芏嗳讼矚g上
      ，根式有一些人不管吃什么都會(huì)放一些香菜進(jìn)去，可是對(duì)于那些不喜歡香菜的人來(lái)說(shuō)
      ，簡(jiǎn)直就是不能接受的事情
      ，他們甚至不喜歡聞到香菜的味道。其實(shí)
      ，大可不必這樣的
      ，就像是臭豆腐一樣的，盡管聞起來(lái)是非常臭的
      ，可是吃起來(lái)還是比較好吃的
      。
      香菜是發(fā)物嗎
      對(duì)于很多接受吃香菜的人來(lái)說(shuō)香菜所具有的非常獨(dú)特的氣味，讓人們?cè)诼勊臅r(shí)候
      ，都會(huì)覺得鼻腔當(dāng)中的空氣都被凈化了一樣
      。但是，有些聞不了香菜的人
      ，就完全接受不了這種味道
      。并且，他們還會(huì)以香菜是發(fā)物來(lái)當(dāng)作理由
      ，告訴身邊的人香菜還是少碰一點(diǎn)比較好
      。那么，這個(gè)說(shuō)法到底正確不正確呢?
      首先
      ，在解答這個(gè)問(wèn)題之前
      ，要先和大家普及一下關(guān)于發(fā)物的意思是什么。發(fā)物
      ，意思就是對(duì)一些身體上有疾病的人來(lái)說(shuō)
      ，要是吃了香菜以后，疾病就會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重
      。在生活
      。例如帶魚
      、蛤蜊、螃蟹之類的海鮮
      ，以及狗肉和驢肉這一類的肉類
      ，這些在大家的眼中看來(lái)，都是發(fā)物
      ，吃多了對(duì)身體是沒有好處的
      。
      那么，香菜究竟是不是發(fā)物呢?通過(guò)了解
      ，大部分的解釋都表示
      ，它不是發(fā)物。因?yàn)橄悴水?dāng)中含有很多人們需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
      ，比如說(shuō)維生素
      、胡蘿卜素，這些物質(zhì)對(duì)于大家的身體是很有好處的
      。但是
      ，對(duì)于一些有口臭的人來(lái)說(shuō)，要是對(duì)自己這個(gè)病非常的在意
      ，建議還是少吃一些香菜比較好
      ，不然的話，恐怕口臭的程度就要加重了
      。
      雖然香菜不是發(fā)物
      ，但是在飯桌上，它最主要還是用來(lái)當(dāng)作調(diào)味劑的
      。因?yàn)椴还苁鞘秤萌魏问卟诉€是水果
      ，包括很多其他的東西，依舊需要適可而止的
      ，我們的身體就好像是一個(gè)大的水桶，他的熔煉終歸還是有限的
      ，我們一定要根絕他的實(shí)際情況來(lái)考慮
      ，不然肚子一直消化不了吃下去的東西，其實(shí)對(duì)身體來(lái)說(shuō)也是一個(gè)負(fù)擔(dān)
      ，也會(huì)因此引起一些疾病
      ，那就非常不好了，因此關(guān)于這一點(diǎn)還是需要大家注意的
      。
      香菜是芫荽嗎
      在生活當(dāng)中
      ，很多的蔬果一般都會(huì)有好幾個(gè)叫法，比如說(shuō)土豆
      ，在一些南方地區(qū)就把它叫做馬鈴薯
      。所以
      ，要是不知道的人，可能一開始會(huì)認(rèn)為這是兩樣不同的蔬菜
      。那么
      ，對(duì)于香菜和芫荽來(lái)說(shuō)，這兩種是同一種菜嗎?
      香菜對(duì)很多人來(lái)說(shuō)是一個(gè)好東西
      ，因?yàn)樗貏e的味道
      ，讓人們覺得香菜可以用來(lái)做一些很好的調(diào)味品，比如說(shuō)放在羹當(dāng)中
      ，不但能增加羹的好吃程度
      ，而且還能起到裝飾的作用。以至于很多人對(duì)于香菜這個(gè)蔬菜
      ，總是想方設(shè)法想要加到別的菜當(dāng)中
      ，這就是人們對(duì)它的依賴。
      但是
      ，對(duì)于吃了那么久香菜的人來(lái)說(shuō)
      ，或許還不知道它其實(shí)還有另外一個(gè)說(shuō)法，叫做芫荽
      。而這種叫法其實(shí)是古代人的叫法
      ，后來(lái)因?yàn)檫@兩個(gè)字實(shí)在是又難寫又難認(rèn)，于是就開始另外給它想一個(gè)名字
      。就這樣
      ，有心人就用它的味道來(lái)命名了，這樣又好記有好念
        ，而香菜就是這樣來(lái)的
        。
      所以說(shuō)，香菜和芫荽其實(shí)就是一個(gè)東西
        ，只不過(guò)就是叫法不同罷了
        。在生活中，為了叫著方便
        ，于是就一直用香菜來(lái)稱呼了
        。畢竟這個(gè)名字更加能夠說(shuō)明芫荽的特點(diǎn)。而說(shuō)到吃香菜的好處
        ，那對(duì)于一些確實(shí)維生素和胡蘿卜素的人來(lái)說(shuō)
        ，這可是很好的一個(gè)蔬菜。因?yàn)橄悴水?dāng)中就是含有這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
        ，所以喜歡它的人會(huì)如此喜歡
        。
      最后，想必這篇文章應(yīng)該解答了大家關(guān)于香菜和芫荽的問(wèn)題了
        ，其實(shí)它們就是同一個(gè)蔬菜
        ，只是叫法上的不同而已
        ，就好像是有一個(gè)人有一個(gè)大名，有一個(gè)小名
      ，在外面別人就會(huì)叫他的大名
      ，而在家里的時(shí)候，大家就會(huì)叫他的小名
      ，不過(guò)后來(lái)小名比較拗口
      ，大家慢慢的也就不叫他的小名了。
      香菜又叫什么
      香菜
      ，原名：芫荽
      ，別名：香荽、胡荽
      ，拉丁文名：Coriandrum sativum L. 傘形科
      、芫荽屬一年生或二年生，有強(qiáng)烈氣味的草本
      ，高20-100厘米
      。根紡錘形，細(xì)長(zhǎng)
      ，有多數(shù)纖細(xì)的支根
      。莖圓柱形，直立
      ，多分枝
      ，有條紋，通常光滑
      。根生葉有柄
      ，花柱幼時(shí)直立，果熟時(shí)向外反曲
      。果實(shí)圓球形
      ，背面主棱及相鄰的次棱明顯。胚乳腹面內(nèi)凹
      。油管不明顯
      ，或有1個(gè)位于次棱的下方。原產(chǎn)歐洲地中海地區(qū)
        ，我國(guó)東北、河北
        、山東
        、安徽、江蘇
        、浙江
        、江西
        、湖南、廣東
        、廣西
        、陜西、四川
        、貴州
        、云南、西藏等省區(qū)均有栽培
        。莖葉作蔬菜和調(diào)香料
        ，并有健胃消食作用；果實(shí)可提芳香油
        ；果入藥
        ，有驅(qū)風(fēng)、透疹
      、健胃
      、祛痰之效。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/27388.html.
      
          
      
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