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茭白的功效與作用

綠色飲食在行動 2023-05-12 13:21:31

茭白是一種不可多得的營養(yǎng)食材，為什么這么說呢?因為在茭白中含有人體所需的各種微量元素

，比如蛋白質(zhì)，鉀元素和鈣元素
，這些都是非常有益健康的
，那么關(guān)于茭白的功效與作用有哪些呢?下面我們一起來聊一聊。

1

、茭白可以養(yǎng)護皮膚

在茭白中含有很多的蛋白質(zhì)，則對于皮膚健康是非常有益的

，經(jīng)常吃茭白的話可以讓我們的皮膚變得更加的細膩光澤，而且在茭白中含有很多的豆醇
，這種物質(zhì)可以使體內(nèi)的一些活性氧得到排除
，并且可以使黑色素的形成受到阻礙
，能夠讓皮膚表面的角質(zhì)層得到軟化
，經(jīng)常使用的話可以讓我們的皮膚更加的嫩白
。這對于皮膚不好的人來說
，絕對是一種非常理想的食材
。

2

、茭白能夠退黃疸

黃疸是很多小孩經(jīng)常會出現(xiàn)的問題

，當然也有一些成年人也會出現(xiàn)黃疸
，一旦出現(xiàn)黃疸的話
，除了接受治療
，還可以通過自己一些茭白進行改善，因為茭白具有退黃疸的作用
，這主要是因為茭白是屬于寒性的食材，而且它有滑腸的功效
，如果出現(xiàn)了四肢浮腫，或者是黃疸的情況
，都可以用茭白來煎水服用
，可有效改善這些癥狀
，而且沒有任何的副作用
。出現(xiàn)小便不利的病癥時，也可以用茭白來進行調(diào)理
。

3、茭白可以解酒

很多人在喝了很多酒以后

，都會出現(xiàn)醉酒的情況，甚至神志不清
，那么這是非常不利于自身健康的，除了不建議平時多喝酒以外
，還可以吃一些茭白來進行解酒
，在茭白中含有的一些獨特物質(zhì)有解酒的作用
，尤其是維生素c可以對醉酒
，起到很好的緩解效果
。如果出現(xiàn)了醉酒或者嘔吐的話
，那么合理食用一些茭白是能夠改善這一情況的。

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