何首烏是一種具有補(bǔ)益作用的中藥材,很多人都知道何首烏有補(bǔ)腎、補(bǔ)血、黑發(fā)的效果。而在脫發(fā)的相關(guān)治療中,也可能會用到何首烏。那么在食療方面,何首烏怎么吃治脫發(fā)呢?
1、何首烏紅棗烏雞湯
材料:烏雞1只(約2斤),紅棗6枚,制何首烏5克,生姜片適量
做法:制何首烏研磨成粉,將烏雞處理干凈,然后將首烏粉放在烏雞腹內(nèi),放入瓦煲中,加適量清水、少許料酒和生姜片,煮開后加入紅棗,改小火燉至烏雞肉熟透,少許食鹽調(diào)味即可。
功效:何首烏烏雞湯具有滋陰補(bǔ)血、補(bǔ)腎養(yǎng)肝的功效,對于肝腎虧虛或血虛引起的脫發(fā)、白發(fā)等問題有一定改善效果。
2、何首烏枸杞煮雞蛋
材料:雞蛋2個(gè),制何首烏5克,枸杞子15克
做法:制何首烏磨成粉備用。將雞蛋煮熟,剝殼后放入瓦煲中,加入首烏粉和適量清水,水開后放入枸杞子,繼續(xù)煮三分鐘即可。
功效:何首烏枸杞煮雞蛋具有補(bǔ)益肝腎、補(bǔ)益精血的功效,對于肝腎不足或精虛血虧引起的脫發(fā)、須發(fā)早白等問題有一定改善作用。
3、首烏黑豆燉排骨
材料:排骨1斤,黑豆50克,制何首烏5克,生姜片適量
做法:制何首烏磨成粉備用。排骨切小段,過沸水焯一下,撈起瀝干備用。將洗好的黑豆、生姜片和排骨一起放入瓦煲中,加適量清水煮開,1小時(shí)后放入何首烏粉,繼續(xù)煮20分鐘,少許食鹽調(diào)味即可。
功效:首烏黑豆燉排骨具有補(bǔ)血益氣、補(bǔ)腎益精的功效,能夠改善腎精虧虛或氣血虧虛引起的脫發(fā)、白發(fā)等問題。
4、桑葚首烏老鴨湯
材料:鴨肉1斤,干桑葚20克,制何首烏5克,生姜片適量
做法:制何首烏磨成粉備用。老鴨肉洗凈切小塊,過沸水焯一下,撈起瀝干備用。將老鴨肉和生姜片一起放入砂鍋中,加適量清水煮開,放入桑葚子和首烏粉,改小火繼續(xù)煮1小時(shí),少許食鹽調(diào)味即可。
功效:桑葚首烏老鴨湯具有補(bǔ)益腎精、滋陰養(yǎng)血的功效,對于陰血虧虛或腎精虧虛引起的脫發(fā)、白發(fā)有一定改善作用。
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