茄子是什么
茄子，是一種植物果實(shí)
，這種植物叫茄茄子的外形
茄
茄子的其他用途
茄子除了是一種蔬菜外
茄子的熱量
茄子是一種廣受歡迎的健康蔬菜，經(jīng)常食用茄子對(duì)人體健康有很大的好處
。茄子的維生素含量非常高，比如，維生素P在茄子中的含量特別高，這種維生素可以增強(qiáng)人體細(xì)胞的粘著力，可以保持或增加人體心血管的彈性，起到良好的預(yù)防心腦血管疾病的作用。許多年輕人也非常喜歡吃茄子，但是又擔(dān)心茄子的熱量太高而不敢吃茄子。那么，茄子的熱量到底高不高1、茄子熱量并不高
茄子本身熱量并不高
2
減肥期間吃茄子也是很健康的，茄子的熱量并不高
3
、茄子對(duì)于減肥的作用減肥期間可以吃茄子的
，還可以吃一些其他的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，不僅含維生素，還含有纖維素，有助于身體的消化，減肥期間可以吃茄子。茄子怎么吃
紫色蔬菜在日常生活中很少見(jiàn)
，茄子便是其中一種。茄子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的，有著很好的功效，并且口味獨(dú)特，吃法較多。平時(shí)對(duì)于茄子的食用增加，能夠保護(hù)我們身體的心血管。茄子有多種做法，吃起來(lái)比較簡(jiǎn)單。首先推薦西紅柿燒茄子，所需的食材有茄子
、西紅柿、青椒、糖1
、先將食材洗干凈，將茄子切塊。2
、將鍋燒熱，放入食用油，等到油熱以后，放入切好的茄子塊，等到茄子皮發(fā)皺變黃時(shí)。3
、直接放入蔥姜蒜拌炒，約莫2分鐘，江西好的西紅柿倒入鍋中，進(jìn)行翻炒。4
、然后進(jìn)行上色增味，首先放入鹽，之后加入料酒、生抽及糖炒至均勻。5、倒入清水進(jìn)行烹制
，等到湯收之時(shí)，加入辣椒炒制。6
、將淀粉勾芡，加入香油翻炒均勻，三分鐘后便可出鍋。再給大家推薦東坡茄子，所需食材有茄子
、肉末、大蒜、生姜、醬油1
2
3、在墩面用刀切出小格形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)
4
5、煎到茄子出現(xiàn)焦黃色時(shí)
，將茄子撈出。7、在鍋里倒入醬油
、食鹽、白糖及辣椒油。放入肉末及蔥姜蒜炒制并加入清水，熬成湯。9、將湯汁澆在茄子上倒在盤子里
。10
、在蒸鍋中蒸10分鐘。11
、然后起鍋進(jìn)行翻炒2分鐘即可。茄子的做法
茄子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相比大家都非常清楚，有各種維生素等物質(zhì)
，多吃茄子對(duì)人體益處良多，當(dāng)然，茄子的食用方法也是多種多樣涼菜紫茄子的做法
所需食材：紫茄子
1.將茄子洗干凈在鍋中蒸熟
2.之后將蒜搗碎 加入生抽
3.在撕好的茄子條上澆上醬汁
醬香茄子的做法
所需食材：茄子、豬肉
1
2
3、這個(gè)時(shí)候進(jìn)行配菜
4、將腌制的茄子排除水分
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茄子不能和什么一起吃
茄子是可以做出很多道菜
1.切忌與蟹類同吃
從中醫(yī)藥性藥理上來(lái)說(shuō)
2.切忌與紅薯同吃
如果茄子與紅薯一起吃
3.切忌與魷魚同吃
在生活中，鐵板魷魚更是一種人們喜歡的美味的食物
茄子有壞處
，當(dāng)然也有很多好處。接下來(lái)小編給大家介紹可以和茄子搭配一起吃的兩種食物：1.辣椒
在蔬菜中，維生素C量最高的是辣椒
。而同時(shí)茄子的維生素E含量也很高。當(dāng)兩種食物一起吃時(shí)，可以降低血壓美容養(yǎng)顏。2.苦瓜
茄子與苦瓜搭配在一起食用
，可以讓美麗的臉龐長(zhǎng)留，又能保護(hù)人們的心腦血管，降低其疾病發(fā)生率，具有非常良好的功效。本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/28189.html.
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