茄子怎么吃減肥

茄子怎么吃減肥

茄子作為蔬菜吃起來(lái)既美味可口，又含有豐富的維生素和，其中還含有大量的微量元素，幫助腸道消化，而且，茄子的熱量也比較低，能夠積極的促進(jìn)減肥，受到很多人的喜愛(ài)。那么應(yīng)該怎么做呢?

蒸茄子是個(gè)不錯(cuò)的選擇。眾所周知，茄子是非常吸油的，要想減肥就不能添油過(guò)多，這時(shí)，蒸茄子便起到了它的作用。

蒸茄子的做法：

1.首先準(zhǔn)備好茄子洗干凈。

2.對(duì)茄子進(jìn)行去皮。

3.準(zhǔn)備好蒸鍋，將茄子用刀切成多份，放入蒸鍋中。

4.蒸15分鐘左右便可以出鍋進(jìn)行食用。

5.如果覺(jué)得太單一便可以準(zhǔn)備醬油和醋，蘸著茄子吃。

茄子這樣吃不僅好吃而且不會(huì)長(zhǎng)肉。本身含有類黃酮物質(zhì)的茄子，在蒸完之后，食用時(shí)促進(jìn)胃的消化 。

當(dāng)然如果你不喜歡這種吃法，我們還可以做蒜泥茄子。

蒜泥茄子的做法：

1.把茄子洗干凈去皮。

2.準(zhǔn)備大蒜洗凈拍碎，加入醬油、生抽、食用鹽攪拌。

3.將鍋燒熱后加入適量的水，放入茄子適當(dāng)翻炒。

4.8分熟的時(shí)候便出鍋。

之后便可以將茄子蘸著蒜泥食用。這是沒(méi)有油的茄子，沒(méi)有大料，不是很重口，而且熱量低，對(duì)于減肥有很好的作用。適當(dāng)喝蔬菜茄子湯，也有減肥的效果。加入不同的蔬菜，不會(huì)影響茄子的美味，根據(jù)個(gè)人習(xí)慣和喜好放入自己喜歡吃的蔬菜，將蔬菜切成合適的形狀，一并茄子放入鍋中，用大火煮開，之后換成小火慢慢熬制，放入鹽等其他調(diào)味品，味道鮮美可口。

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