，因?yàn)檠笫[在密封的情況下會(huì)出現(xiàn)腐壞的情況，所以在保存的時(shí)候要記得將袋口流出口，以便洋蔥可以正常進(jìn)行呼吸，而且在平時(shí)生活中保存的時(shí)候不要將洋蔥和土豆放置在一起保存，無論是切開的洋蔥還是沒有切開的洋蔥的都不要將其和土豆放置在一起，會(huì)造成洋蔥將土豆中的額水分都吸附完全，造成洋蔥加快腐爛的速度，或者是洋蔥出現(xiàn)發(fā)芽的現(xiàn)象，所以在平時(shí)生活中處理為食用完全的洋蔥的時(shí)候需要注意。一般直接置于陰涼透風(fēng)處保存的洋蔥的話大概可以保存兩到三個(gè)月的時(shí)間，所以在平時(shí)生活中保存的時(shí)候需要注意。

2.切開冷藏保存：在生活中保存切開的洋蔥的時(shí)候可以將備好的洋蔥用保鮮膜置于切口處進(jìn)行密封保存

，這樣處理好之后將其置于冰箱中進(jìn)行保存，或者是在切口處撒上一定量的食用鹽之后將其置于保鮮膜中進(jìn)行密封保存，這樣也是能將洋蔥中含有的營養(yǎng)價(jià)值的含量保存的比較完全的，這樣保存的洋蔥的時(shí)間大概在一周左右的時(shí)間，所以在平時(shí)生活中制作的時(shí)候需要注意。

3.切末冷凍保存：在生活中保存切開的洋蔥的時(shí)候可以將其直接置于冷凍室中進(jìn)行冷凍保存

，因?yàn)橐话闵钪斜４媲虚_的洋蔥的時(shí)候可以將其置于干凈的紙巾上處理干凈表面的水分之后將其置于保鮮膜中密封好之后將其置于冰箱中進(jìn)行冷凍保存