雞蛋果的正確吃法

雞蛋果的正確吃法

水果的種類有很多的，比如說現(xiàn)在很流行的雞蛋果，是一種具有豐富水果味道的一種熱帶水果。它圓圓的，里面有很多籽一樣的東西，但是吃的就是籽?？诟兴崽?，雞蛋果也叫百香果，口感好，營養(yǎng)多，很多人都不知道雞蛋果怎么吃，來看看這些食用雞蛋果的方法。

1.直接鮮食：

將百香果剖開，用調(diào)羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高級蛋白，高級脂肪)。

2、制成果汁：

取一個 百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調(diào)整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養(yǎng)果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒，效果更好。 夏天用冰水，冬天用溫開水，加上幾滴蜂蜜，風味更佳。雞蛋果汁中含有的天然的纖維素和果膠是比較多的，所以在靜止的情況下，是有分層的現(xiàn)象出現(xiàn)，所以說遇到這樣的現(xiàn)象不用擔心，是不會影響口感以及營養(yǎng)的。

3、治療失眠：

百香果除了具有鎮(zhèn)定的功效，還有助于提高睡眠質(zhì)量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可幫助入眠?？梢云鸬骄徑馐叩淖饔?，安神鎮(zhèn)靜，改善煩躁不安的情緒。

4、降血壓：

取百香果三個，冷開水約200毫升，蜂蜜少許，檸檬汁少許，碎冰少許。然后將百香果洗凈切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中，加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾后倒入杯中，加入碎冰即可飲用。這樣的方法飲用雞蛋果，對于改善高血壓的問題有好處，還能起到降壓的功效，利尿消腫，促進代謝。

5、果殼除了用于提取果膠、醫(yī)藥成份和加工飼料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹飪菜肴。

雞蛋果的正確食用的方法，上面介紹了幾種，這些都是雞蛋果的食用方法，制作成果汁，泡茶和檸檬，蜂蜜一起搭配，口感不同，而且營養(yǎng)物質(zhì)和保健的效果也不一樣的，大家對號入座吧，根據(jù)自己的喜好選擇食用方法。

雞蛋果的吃法

1、直接鮮食
將百香果剖開，用調(diào)羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高級蛋白，高級脂肪)。
2、制作果汁
取一個百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調(diào)整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養(yǎng)果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用溫開水，加上幾滴蜂蜜，風味更佳。
營養(yǎng)功效
1.蛋黃果含豐富的維生素C，各種礦物質(zhì)元素和氨基酸，對于身體的補充是非常好處的，可以起到調(diào)節(jié)的作用。蛋黃果可以有補充營養(yǎng)的作用，對于體質(zhì)的調(diào)節(jié)有好處，而且還可以有促進食欲的效果。
2.水果一般都助于排泄，可以潤滑腸道，對于及時排出害物質(zhì)是非常幫助的，而蛋黃果也不例外。
3.吃蛋黃果可以起到美容的功效，對于皮膚美白來說是非常幫助的。
4.食用蛋黃果可以助于消化開胃，可以效地延長壽命，對于老年人來說，多吃一點是非常好的。蛋黃果經(jīng)常吃的話可以有助消化的作用，也可以有抗衰的效果，適合老年人吃。

雞蛋果的功效與作用 雞蛋果怎么吃最好吃

工具/原料 ：
雞蛋果 1
勺子 1
水果刀 1
方法/步驟 ：
1
將雞蛋果洗凈。雞蛋果的皮和芒果皮有些類似，黃中帶有點綠色，非常光滑，所以用清水稍微沖一下即可。需要注意的是：雞蛋果的皮不能吃，洗一下是為了防止切開的時候，刀口沾上贓物，進而污染果肉。
2
切雞蛋果。將雞蛋果從中間分開成兩半。雞蛋果切開之后是完完全全的蛋黃色，名副其實。另外雞蛋果還有幾個很大的核。
3
吃雞蛋果。雞蛋果果肉松軟，需要用到勺子。用勺子輕輕將雞蛋果的果肉挖出來，放到嘴里，細細品味。盡管味道有別于雞蛋，但是口感和吃煮雞蛋的蛋黃是幾乎一樣。此時，不禁感嘆大自然的鬼斧神工??！
4
雞蛋果的果肉有一股特殊的香氣，中間會夾雜一點澀澀的味道。如果不是很喜歡這種味道，建議不要多吃，嘗一下鮮即可。而且雞蛋果的果皮不能吃，所以挖果肉的時候，靠近皮處的果肉不要挖的太深。另外，挨著果核的果肉水分較少，略有干澀，建議不要食用。
5
吃完之后，將剩余的果皮、果核收集好后處理。吃完之后洗手、漱口，養(yǎng)成良好的生活習慣。

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