經(jīng)常吃洋蔥可以預(yù)防和治療多種疾病

我們都知道洋蔥不僅能夠做菜吃還可以直接生吃，我們多吃一些生洋蔥是非常的健康的，洋蔥不僅有不錯的殺菌功效還能夠很好的保健養(yǎng)生的食品，對多種的疾病有不錯的改善和治療的作用，下面我們就一起來看看有哪些功效吧。

1、洋蔥比骨質(zhì)酥松癥的藥有效

家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。

洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜;而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，根據(jù)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)，它更能發(fā)揮多種神奇療效。

2、洋蔥可以預(yù)防膽固醇過高

每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護(hù)心臟，這原是個民間偏方，克多博士在自己的診所里對病人進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟，越不具效果。

3、洋蔥可以分解脂肪

克多博士讓診所里的心臟病人每天吃洋蔥，結(jié)果發(fā)現(xiàn)洋蔥里所含的化合物也能阻止血小板凝結(jié)，并加速血液凝塊溶解。所以，當(dāng)你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助于抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊，所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理的。

4、洋蔥可以預(yù)防胃癌

洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學(xué)物質(zhì)，據(jù)研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)洋蔥吃得越多，得胃癌的機(jī)率就越低。

5、洋蔥可以對抗哮喘

洋蔥含有至少三種抗發(fā)炎的天然化學(xué)物質(zhì)，可以治療哮喘。由于洋蔥可以抑制組織胺的動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏癥狀的化學(xué)物質(zhì);據(jù)德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發(fā)作機(jī)率降低一半左右。

6、洋蔥可以治療糖尿病

在很久以前洋蔥就是被用來治療糖尿病，洋蔥不論是生食還是熟食都是有不錯的降血糖的作用，因?yàn)檠笫[里面含有一種抗糖尿病的化合物，這種化合物具有能夠很好的刺激胰島素的合成和釋放的作用。我們多吃是可以預(yù)防糖尿病。

以上就是對洋蔥部分的對我們的身體疾病的調(diào)節(jié)作用的相關(guān)知識的介紹，我們在生活中可以不錯的嘗試洋蔥，而且洋蔥的做法也是比較的多的，既可以生吃還可以搭配其他的菜一起吃，我們可以嘗試不同的搭配，同時滿足我們的口味。

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