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蔓越莓干的營養(yǎng)價值,蔓越莓干泡水好還是直接吃好

綠色飲食在行動 2023-04-26 10:56:03

蔓越莓又叫蔓越橘

，是一種國外引進的水果
。蔓越莓口感獨特深受大家的喜愛
。但因為不便于儲存，市面上見到的大多數(shù)為蔓越莓干
，那么蔓越莓干的營養(yǎng)價值有哪些呢?

一
、蔓越莓干的營養(yǎng)價值

1. 抗氧化

富含大量維生素c

，具有很強的抗氧化作用
，能夠減少人體內(nèi)自由基對皮膚的傷害。同時維c還能抑制黑色素
，能夠提高皮膚亮度
，改善膚色不均
。

2. 預防尿路感染

蔓越莓能夠有效抑制尿道的病菌滋生

，起到預防泌尿道感染以及膀胱炎等疾病。

3. 減少胃部疾病的發(fā)生

蔓越莓中的成分可以有效的抑制胃中的幽門螺旋桿菌的數(shù)量

。幽門螺旋桿菌是引起胃部疾病的常見病菌之一
，同時也是引起胃癌的誘因之一
。適量吃蔓越莓能夠減少胃腸部的病變機濾
。

4. 保護口腔衛(wèi)生

定期使用蔓越莓提取物漱口能夠有效減少唾液及口腔中的細菌數(shù)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？谇恢械募毦^多會引起許多口腔內(nèi)的疾病

，比如牙周炎等
。

二
、蔓越莓干泡水好還是直接吃好

蔓越莓干泡水比較好，蔓越莓干中含有大量的維生素以及花青素

，這些成分都極易溶于水
。蔓越莓干經(jīng)過炮制加工
，單吃較酸
，容易引起牙齦不適
，多吃也會造成胃酸過多，引起胃部不適
。蔓越莓泡水喝口感較好，且能夠發(fā)揮其最大功效
。

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